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《红楼梦》中宴赏氛围比较
被引量：
2
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作者
潘宝明
《扬州大学烹饪学报》
2001年第1期1-4,共4页
宴赏是《红楼梦》中的重要情节 ,大型宴赏在前八十回中超过十次 ,每次宴赏曹雪芹都精心选择、巧妙安排、新巧绝俗、意蕴深沉。比较其中两次时令宴———中秋赏菊和中秋赏桂 ,从中不难看出曹雪芹的良苦用心 。
关键词
筵
宴
《红楼梦》
饮食文化
宴赏氛围
曹雪芹
清代
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题名
《红楼梦》中宴赏氛围比较
被引量：
2
1
作者
潘宝明
机构
扬州大学旅游烹饪学院
出处
《扬州大学烹饪学报》
2001年第1期1-4,共4页
文摘
宴赏是《红楼梦》中的重要情节 ,大型宴赏在前八十回中超过十次 ,每次宴赏曹雪芹都精心选择、巧妙安排、新巧绝俗、意蕴深沉。比较其中两次时令宴———中秋赏菊和中秋赏桂 ,从中不难看出曹雪芹的良苦用心 。
关键词
筵
宴
《红楼梦》
饮食文化
宴赏氛围
曹雪芹
清代
Keywords
banquet
Dream of Red Chamber
diet culture
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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1
《红楼梦》中宴赏氛围比较
潘宝明
《扬州大学烹饪学报》
2001
2
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