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有机试剂使蛋白质变性实验研究
被引量：
2
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作者
乔金锁
《化学教学》
CAS
2006年第1期11-12,共2页
就蛋白质变性实验的关键影响因素鸡蛋白的浓度、有机试剂浓度进行了实验研究,结论为做好该实验最好将鸡纯清蛋白液滴于纯有机试剂中,或配制鸡蛋白溶液时,鸡纯清蛋白液与蒸馏水的比不能小于1∶2。
关键词
甲醛
蛋白质变性
实验条件研究
在线阅读
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职称材料
题名
有机试剂使蛋白质变性实验研究
被引量：
2
1
作者
乔金锁
机构
晋中学院化学化工系
出处
《化学教学》
CAS
2006年第1期11-12,共2页
文摘
就蛋白质变性实验的关键影响因素鸡蛋白的浓度、有机试剂浓度进行了实验研究,结论为做好该实验最好将鸡纯清蛋白液滴于纯有机试剂中,或配制鸡蛋白溶液时,鸡纯清蛋白液与蒸馏水的比不能小于1∶2。
关键词
甲醛
蛋白质变性
实验条件研究
分类号
G633.8 [文化科学—教育学]
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作者
出处
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1
有机试剂使蛋白质变性实验研究
乔金锁
《化学教学》
CAS
2006
2
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