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我国食品安全风险评估制度实施及应用
被引量：
23
1
作者
李宁
《食品科学技术学报》
CAS
2017年第1期1-5,共5页
食品安全风险评估是食品安全风险管理的基础,是《食品安全法》确立的一项重要制度,《食品安全法》颁布实施以来,国家卫生行政部门依法组建了风险评估机构,加强风险评估制度建设,开展了30余项优先和应急风险评估项目,为食品安全标准制定...
食品安全风险评估是食品安全风险管理的基础,是《食品安全法》确立的一项重要制度,《食品安全法》颁布实施以来,国家卫生行政部门依法组建了风险评估机构,加强风险评估制度建设,开展了30余项优先和应急风险评估项目,为食品安全标准制定、食品安全监管及应对食品安全突发事件提供了有力的技术支撑,同时加强风险评估的基础性研究,保障了《食品安全法》规定的风险评估制度的有效实施。
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关键词
食品安全
风险评估
实施及应用
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职称材料
题名
我国食品安全风险评估制度实施及应用
被引量：
23
1
作者
李宁
机构
国家食品安全风险评估中心
出处
《食品科学技术学报》
CAS
2017年第1期1-5,共5页
文摘
食品安全风险评估是食品安全风险管理的基础,是《食品安全法》确立的一项重要制度,《食品安全法》颁布实施以来,国家卫生行政部门依法组建了风险评估机构,加强风险评估制度建设,开展了30余项优先和应急风险评估项目,为食品安全标准制定、食品安全监管及应对食品安全突发事件提供了有力的技术支撑,同时加强风险评估的基础性研究,保障了《食品安全法》规定的风险评估制度的有效实施。
关键词
食品安全
风险评估
实施及应用
Keywords
food safety
risk assessment
implementation and application
分类号
TS207.7 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
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1
我国食品安全风险评估制度实施及应用
李宁
《食品科学技术学报》
CAS
2017
23
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