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育产业,造品牌,小辣椒走出创新路 被引量:2
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作者 马艳青 《湖南农业》 2021年第8期4-5,共2页
一曲《辣妹子》传唱大江南北,湖南人“不怕辣”“辣不怕”的吃辣精神也是远近闻名。湖南省是中国最早完全接受辣椒、把辣椒作为主要蔬菜种植的地方,也是辣椒传播最快的省份。湖南省的辣椒种植最早可以追溯到康熙二十三年(1684年),《宝... 一曲《辣妹子》传唱大江南北,湖南人“不怕辣”“辣不怕”的吃辣精神也是远近闻名。湖南省是中国最早完全接受辣椒、把辣椒作为主要蔬菜种植的地方,也是辣椒传播最快的省份。湖南省的辣椒种植最早可以追溯到康熙二十三年(1684年),《宝庆府志》和《邵阳县志》中就有“海椒”的记栽湖南省生态环境得天独厚,辣椒地方品种类型极其丰富,是中国辣椒重要的主产区,也是中国重要的辣椒加工大省。 展开更多
关键词 蔬菜种植 康熙二十三年 辣椒种植 宝庆府志 小辣椒 生态环境 品种类型 湖南人
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