期刊文献+
共找到7篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
乳液状食物的超声频谱分析(Ⅱ)──牛奶变质过程的定量实验分析 被引量:3
1
作者 杨瑞科 魏忠仁 +1 位作者 吴俊林 高武军 《声学技术》 CSCD 1995年第1期32-34,共3页
本文应用软组织超声定征的频谱分析测衰减的方法对乳状液食物牛奶的变质过程进行了跟踪测量,得到了牛奶的超声频谱衰减与牛奶存放时间之间的变化关系。这种关系直观地揭示出牛奶的整个变质过程。也就是说,通过测量牛奶的超声谱衰减随... 本文应用软组织超声定征的频谱分析测衰减的方法对乳状液食物牛奶的变质过程进行了跟踪测量,得到了牛奶的超声频谱衰减与牛奶存放时间之间的变化关系。这种关系直观地揭示出牛奶的整个变质过程。也就是说,通过测量牛奶的超声谱衰减随着存放时间的变化,就可清楚地揭示出一定条件下牛奶的变质过程。同时,实验还证实,温度是对变质过程影响的最关键的因素,实验测得它对变质的影响与人们的日常经验完全相符。这些实验研究将为食品的无损检测,特别是乳液状食物的检测奠定了新的实验基础和提供了新的方法。 展开更多
关键词 超声频谱分析 牛奶 变质过程 定量实验分析
在线阅读 下载PDF
定量分析化学实验中的教与学
2
作者 廖一平 焦书明 《广西师范大学学报(自然科学版)》 CAS 2003年第z1期73-74,共2页
表述了如何摆正定量分析化学实验中验证性经典实验与设计性实验的关系.利用验证性经典实验为培养学生手、眼、脑并用能力打下基础;利用设计性实验培养学生探究、质疑、分析、解决问题的能力与逆向、发散思维.
关键词 定量分析化学实验 验证性实验 设计性实验
在线阅读 下载PDF
分析化学实验中提高学生智能的一些尝试 被引量:2
3
作者 梁巧荣 钱初洪 《实验室研究与探索》 CAS 2001年第5期31-32,共2页
介绍在分析化学实验中提高学生智能的一些做法与建议
关键词 分析化学 实验教学 学生智能 定性分析条件实验 定量分析机动实验 教学改革
在线阅读 下载PDF
一个探究性实验教学课题的拓展——果汁饮料中维生素C含量的测定 被引量:2
4
作者 唐立锋 《化学教学》 CAS 2008年第2期37-38,共2页
苏教版高中化学选修教材《实验化学》专题6《物质的定量分析》中有《水果中维生素C含量的测定》的定量分析实验,该实验提供了具体的实验原理与实验过程,要求定量的测定水果中的Vc含量。所以,我们以此为根据进行拓展设计《果汁类饮料... 苏教版高中化学选修教材《实验化学》专题6《物质的定量分析》中有《水果中维生素C含量的测定》的定量分析实验,该实验提供了具体的实验原理与实验过程,要求定量的测定水果中的Vc含量。所以,我们以此为根据进行拓展设计《果汁类饮料中维生素C含量的测定》的探究性实验活动。同时。果汁类饮料是中学生非常喜爱的饮料之一,市售各种果汁饮品中绝大多数含有维生素C成分,了解这些饮料的主要成分及其含量,学生肯定是感兴趣的。 展开更多
关键词 维生素C含量 果汁饮料 实验教学课 探究性 测定 定量分析实验 实验化学》 高中化学
在线阅读 下载PDF
我国仪器仪表工业的现状及发展方向分析 被引量:3
5
作者 张振华 《农机使用与维修》 2011年第1期115-115,共1页
仪器仪表行业涉及基础科学和应用科学等诸多领域。例如:教学当中进行物理、化学定量分析实验和光学及光电机一体化研究的仪器仪表;环保监测部门对大气、水、土壤等进行检测分析的仪器仪表;农牧渔业部门对食品的有害成分检验分析的仪... 仪器仪表行业涉及基础科学和应用科学等诸多领域。例如:教学当中进行物理、化学定量分析实验和光学及光电机一体化研究的仪器仪表;环保监测部门对大气、水、土壤等进行检测分析的仪器仪表;农牧渔业部门对食品的有害成分检验分析的仪器仪表;生物技术部门对基因。 展开更多
关键词 仪器仪表工业 仪器仪表行业 定量分析实验 检验分析 电机一体化 应用科学 基础科学 环保监测
在线阅读 下载PDF
分析化学期末复习
6
作者 向桂蓉 《现代远程教育研究》 1996年第5期26-33,共8页
本学期期末试题范围是第一至十章,第十一章和十二章不作要求。定量分析实验部分要求掌握分析仪器的准确度,记录数据和报告实验结果时要合理地保留有效数字位数,通过必作实验要求掌握定量分析仪器的准备、使用和操作技术,标准溶液的配制... 本学期期末试题范围是第一至十章,第十一章和十二章不作要求。定量分析实验部分要求掌握分析仪器的准确度,记录数据和报告实验结果时要合理地保留有效数字位数,通过必作实验要求掌握定量分析仪器的准备、使用和操作技术,标准溶液的配制和标定,KMnO<sub>4</sub>法测定 Ca 的原理和方法。试题类型分填空题、选择题和计算题三种类型。 展开更多
关键词 分析结果 定量关系 绝对误差 计算公式 分析化学 分析仪器 标准溶液 有效数字位数 定量分析实验 准确度
在线阅读 下载PDF
进行爱国主义教育发挥学生主体作用探讨
7
作者 叶震生 《化学教学》 CAS 北大核心 1995年第3期3-5,共3页
进行爱国主义教育发挥学生主体作用探讨江苏省泰兴师范学校(225400)叶震生三年制中等师范学校化学教学大纲(试行)要求教师根据育人的原则,结合教学内容有意识地对学生进行思想政治教育。同时明确指出;可以结合我国丰富的矿... 进行爱国主义教育发挥学生主体作用探讨江苏省泰兴师范学校(225400)叶震生三年制中等师范学校化学教学大纲(试行)要求教师根据育人的原则,结合教学内容有意识地对学生进行思想政治教育。同时明确指出;可以结合我国丰富的矿产资源,我国在化学化工等方面所取得... 展开更多
关键词 爱国主义教育 学生主体作用 爱国主义教育活动 铜锡合金 思想政治教育 里夫人 建设有中国特色社会主义 民族自豪感 定量分析实验 中和滴定实验
在线阅读 下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部