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题名甘州区动物定点屠宰工作的现状及监管对策
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作者
王彩玲
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机构
张掖市甘州区动物卫生监督所
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出处
《甘肃畜牧兽医》
2016年第19期15-15,22,共2页
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文摘
由于甘州区地处河西走廊中部,和新疆、内蒙古、宁夏、青海接壤,特殊的地理位置造成了外来人口多,尤其是广大穆斯林群众逐步增多,他们所从事的牛羊肉屠宰及经营给检疫监管造成了很大的难度。甘州区发达的养殖业也为他们屠宰经营提供了便利。出于民族团结和维护稳定大局的利益,再加上近几年形成的混乱局面,使得动物卫生监管很被动。文章就目前的定点屠宰管理面临的难题,结合当前正在进行的整治活动,提出建议,以供参考。
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关键词
定点屠宰现状
对策
甘州区
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分类号
F322
[经济管理—产业经济]
S851.43
[农业科学—预防兽医学]
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