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题名安顶云雾茶产区病虫害统防统治模式探讨与实践
被引量：5
- 1
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作者
杨青
徐君
周铁锋
丁永君
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机构
杭州市富阳区农业技术推广中心
杭州市农业科学研究院
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出处
《茶叶》
2017年第2期81-83,共3页
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基金
基金项目:国家茶产业技术体系(CARS-23)
浙江省"十二五"农业重大成果转化工程(2012T202-02)
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文摘
本文分析了国内主要的茶树病虫害统防统治模式,介绍了安顶云雾茶产区开展茶树病虫害统防统统治的情况,并对相关模式在安顶云雾茶产区的应用可行性进行了讨论。
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关键词
安顶云雾茶
病虫害
统防统治
模式
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Keywords
AndingYunwu Tea
pests and diseases
unified prevention and treatment system
mode
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分类号
S435.711
[农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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题名安顶云雾茶品牌建设现状与提升对策
被引量：1
- 2
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作者
夏建仁
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机构
浙江省杭州市富阳区里山镇人民政府
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出处
《中国茶叶》
2018年第9期40-41,共2页
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文摘
里山镇是杭州市富阳区茶叶生产的重点乡镇之一,安顶云雾茶是历史名茶和杭州市十大名茶。在总结当前里山镇茶叶产业现状和近期安顶云雾茶品牌建设所取得成效的基础上,分析了安顶云雾茶品牌建设存在的问题和今后努力改进的措施。
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关键词
安顶云雾茶
品牌
现状
对策
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分类号
F326.12
[经济管理—产业经济]
F323.5
[经济管理—产业经济]
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题名安顶云雾茶标准化加工技术
被引量：2
- 3
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作者
夏建仁
俞浩堂
杨青
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机构
杭州市富阳区里山镇农业公共服务站
杭州市富阳区农业技术推广中心茶叶站
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出处
《中国茶叶加工》
2015年第6期41-43,共3页
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文摘
安顶云雾茶是浙江省杭州市富阳区的历史名茶,在长期的炒制技术演变中形成了自己独特的加工和贮藏保鲜技术。安顶云雾茶的主要加工工艺流程为鲜叶摊放、初次青锅、二次青锅、辉锅和整理归堆等。炒制完成后应先在常温下用生石灰收灰7~10天,再进入冷库进行低温密封贮藏。
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关键词
安顶云雾茶
加工
贮藏保鲜
技术
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Keywords
An＇ding Yunwu Tea
Processing
Storage
Technique
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分类号
TS272.4
[农业科学—茶叶生产加工]
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题名熟知臻茗品晚香——浅说安顶云雾茶
- 4
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作者
何关新
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机构
杭州市茶文化研究会
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出处
《中国茶叶》
2018年第8期56-57,62,共3页
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文摘
产自杭州市富阳区的安顶云雾茶是传统名茶、朝廷贡品,具有千年历史。安顶云雾茶品质的形成与自然环境及加工工艺密切相关。通过名品茶建设打造安顶云雾茶品牌,通过安顶云雾茶品牌来整合和提升富阳茶产业,这对提升富阳茶叶的竞争力和今后富阳茶产业的发展至关重要。
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关键词
安顶云雾茶
茶产业
历史
品牌提升
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分类号
F326.12
[经济管理—产业经济]
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题名古法安顶云雾茶制作技艺
- 5
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作者
夏建仁
杨青
俞晓华
陆春莲
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机构
浙江省杭州市富阳区里山镇农业公共服务站
杭州市富阳区农林局
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出处
《现代农业科技》
2019年第1期224-225,共2页
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文摘
安顶云雾茶制作技艺是指以安顶山高山茶叶为鲜叶手工炒制绿茶的技艺,历经世代传承,形成了一套精湛的制作工艺,其中的杀青手法(炒青锅)被称为浙江绿茶杀青三大手法之一。此茶的技艺具有较高的工艺价值、经济价值、文化价值。本文阐述了安顶云雾茶制作工艺、主要特征和价值,以期为促进我国茶产业发展提供参考。
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关键词
安顶云雾茶
古法
制作
技艺
特征
价值
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分类号
TS272
[农业科学—茶叶生产加工]
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