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数字信息时代物流安全检测技术发展思考——评《物流安全检测技术及应用》
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作者 杨亚龙 《中国安全科学学报》 北大核心 2025年第4期263-263,共1页
数字信息时代的浪潮正以前所未有的速度席卷全球,深刻改变着各个行业的运作模式,物流行业也不例外。在物流业务蓬勃发展的同时,安全问题日益凸显,物流安全检测技术成为保障物流顺畅、防范风险的关键环节。如何在数字信息时代背景下推动... 数字信息时代的浪潮正以前所未有的速度席卷全球,深刻改变着各个行业的运作模式,物流行业也不例外。在物流业务蓬勃发展的同时,安全问题日益凸显,物流安全检测技术成为保障物流顺畅、防范风险的关键环节。如何在数字信息时代背景下推动物流安全检测技术的发展,已成为物流行业亟待深入思考的重要课题。 展开更多
关键词 物流行业 物流安全检测技术 数字信息时代
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项目驱动教学法在“食品安全检测技术”课程实践教学中的应用研究 被引量:3
2
作者 杨武英 杜娟 +4 位作者 黄波 王文君 耿响 熊建华 罗秋水 《农产品加工》 2024年第4期121-125,共5页
“食品安全检测技术”课程是高校食品质量与安全专业的专业主干课程之一,该课程的学习对于学生的就业及食品行业的发展具有重要意义。以项目驱动教学法在“食品安全检测技术”课程实践教学中的应用研究为基础,对此种教学方法的项目设计... “食品安全检测技术”课程是高校食品质量与安全专业的专业主干课程之一,该课程的学习对于学生的就业及食品行业的发展具有重要意义。以项目驱动教学法在“食品安全检测技术”课程实践教学中的应用研究为基础,对此种教学方法的项目设计、项目实施和考核方式改革进行了初步探索,最大限度地提高了学生在该课程实践教学中的参与度和积极性,为项目驱动教学法在该专业其他专业主干课程实践教学中的广泛应用提供了参考。 展开更多
关键词 项目驱动教学法 食品安全检测技术 实践教学 教学改革
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农产品安全检测技术研究进展及应用前景探析
3
作者 甘易华 邓以锋 罗欣怡 《江西农业》 2024年第23期161-163,共3页
新时期,随着人民生活水平的提高和健康意识的增强,农产品安全问题日益受到社会各界的广泛关注。技术的发展和进步,让更多先进的检测技术应用于实际检测工作中,农产品安全检测技术取得了令人瞩目的成就。需要持续加强技术的探究,使其在... 新时期,随着人民生活水平的提高和健康意识的增强,农产品安全问题日益受到社会各界的广泛关注。技术的发展和进步,让更多先进的检测技术应用于实际检测工作中,农产品安全检测技术取得了令人瞩目的成就。需要持续加强技术的探究,使其在食品安全检测工作中获得更好的应用,保证农产品质量安全,维护消费者健康。基于此,文章对农产品安全检测技术研究进展及应用前景进行了分析和探究,旨在通过探究,为相关领域的科研人员和政策制定者起到一定参考作用。 展开更多
关键词 农产品 安全检测技术 研究进展 应用前景 探析
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《食品安全检测技术》微生物检验实验教学的探索与实践 被引量:28
4
作者 齐小保 王小红 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2007年第24期7656-7657,共2页
《食品安全检测技术》是我国新增食品质量与安全专业的核心课程,其主要特点是涉及学科众多,内容广泛,是一门综合性和实践操作性很强的学科,整个课程学习以实验教学贯穿始终。为适应高等教育发展的要求,培养更多高素质的食品卫士,在参照... 《食品安全检测技术》是我国新增食品质量与安全专业的核心课程,其主要特点是涉及学科众多,内容广泛,是一门综合性和实践操作性很强的学科,整个课程学习以实验教学贯穿始终。为适应高等教育发展的要求,培养更多高素质的食品卫士,在参照相近学科专业教学模式的基础上,对该门课程中微生物学部分的实验教学进行了探索和尝试。通过这些教学改革与尝试,使学生对专业知识的掌握更加牢固,取得了非常好的教学效果。 展开更多
关键词 微生物检测 食品安全检测技术 教改 探索
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基于工匠精神的《食品安全检测技术》课程思政的探索 被引量:6
5
作者 张泽英 黄爱妮 +2 位作者 李丽 严碧云 何莉萍 《农业技术与装备》 2020年第12期155-156,共2页
课程思政就是要坚持立德树人,将知识的传授、技能的培养与价值塑造三者融为一体,引导学生将所学到的知识和技能转化为内在德性和素养。从课程思政践行工匠精神培养,可充分发挥课程思政协同育人的作用。文章以食品安全检测技术课程为例,... 课程思政就是要坚持立德树人,将知识的传授、技能的培养与价值塑造三者融为一体,引导学生将所学到的知识和技能转化为内在德性和素养。从课程思政践行工匠精神培养,可充分发挥课程思政协同育人的作用。文章以食品安全检测技术课程为例,以培养学生工匠精神作为课程思政的主要目标,从挖掘课程思政映射与融入点等方面,提出在专业课教学中融入课程思政的实施途径,使专业课教学与课程思政有机结合,为培养德才兼备的"食品工匠"人才提供保障措施。 展开更多
关键词 食品安全检测技术 课程思政 工匠精神
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食品安全检测技术存在的问题与对策 被引量:13
6
作者 张旭霞 林博 李小宁 《现代农业科技》 2012年第15期289-289,291,共2页
现代科技发达,对于食品的安全检测有了更多更先进的仪器设备与技术,这些检测技术能够检测出食物是否含有对人体有害的物质,能够保证人类的健康,是现代生活中不可缺少的部分。阐述了目前食品安全检测技术存在的问题,并提出解决对策,以促... 现代科技发达,对于食品的安全检测有了更多更先进的仪器设备与技术,这些检测技术能够检测出食物是否含有对人体有害的物质,能够保证人类的健康,是现代生活中不可缺少的部分。阐述了目前食品安全检测技术存在的问题,并提出解决对策,以促进食品安全得到最大限度的保障。 展开更多
关键词 食品安全检测技术 问题 对策
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多媒体教学条件下网络课程教学策略——以精品课程《食品安全检测技术》为例 被引量:1
7
作者 孙婕 尹国友 +2 位作者 刘瑞芳 张红波 王莲哲 《农业工程》 2015年第2期85-87,共3页
结合目前国内外众多高等院校多媒体教学条件下网络课程学习的教学实际,在充分认识和理解多媒体教学重要意义的基础上,以构建网络课程多媒体教学质量评价体系为目标,以精品课程《食品安全检测技术》为例,从多媒体教学的多个环节入手,设... 结合目前国内外众多高等院校多媒体教学条件下网络课程学习的教学实际,在充分认识和理解多媒体教学重要意义的基础上,以构建网络课程多媒体教学质量评价体系为目标,以精品课程《食品安全检测技术》为例,从多媒体教学的多个环节入手,设计适合教学实际的、科学的、合理的多媒体教学条件下网络课程教学策略。 展开更多
关键词 多媒体教学 网络课程 教学策略 食品安全检测技术
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新工科背景下“食品安全检测技术”课程教学改革 被引量:4
8
作者 王改玲 伍亚华 +2 位作者 陶志杰 孙晓侠 吴姗姗 《农产品加工》 2022年第18期143-145,共3页
“食品安全检测技术”课程是食品专业的主要课程,通过分析当前教学中的问题,从教学大纲、教材选择、教学内容、教学模式、实验教学及考核机制等方面进行教学改革,探索食品专业的新工科建设模式,以期培养出适合新工科背景下的食品专业的... “食品安全检测技术”课程是食品专业的主要课程,通过分析当前教学中的问题,从教学大纲、教材选择、教学内容、教学模式、实验教学及考核机制等方面进行教学改革,探索食品专业的新工科建设模式,以期培养出适合新工科背景下的食品专业的应用型人才。 展开更多
关键词 食品安全检测技术 新工科 教学改革
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农产品质量安全检测技术课程O2O教学实践 被引量:2
9
作者 赵粼 阙斐 叶素丹 《现代农业科技》 2017年第20期283-284,288,共3页
以现代化信息技术为基础,建立了一种将互联网教育平台与线下课堂相融合的O2O教学模式,并成功应用于农产品质量安全检测技术课程教学实践。本文以蔬菜中农残检测教学模块为例,详细阐述了O2O教学过程及具体实施办法,实践证明这种线上线下... 以现代化信息技术为基础,建立了一种将互联网教育平台与线下课堂相融合的O2O教学模式,并成功应用于农产品质量安全检测技术课程教学实践。本文以蔬菜中农残检测教学模块为例,详细阐述了O2O教学过程及具体实施办法,实践证明这种线上线下融合的教学模式适用于当代信息化技术条件下课程的学习。 展开更多
关键词 O2O教学模式 农产品质量安全检测技术 教学实践 必要性 实施办法
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“食品安全检测技术”课程的研究性教学探索 被引量:2
10
作者 张慧 张锦丽 唐晓珍 《农产品加工》 2016年第3期87-88,共2页
在高等教育改革的新形势下,从理论教学的安排和实验实践环节的组织2个方面,重点探讨了研究性教学在"食品安全检测技术"课程中的实施,为课程建设及研究性教学理论研究积累经验。
关键词 研究性教学 食品安全检测技术 实验教学
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果蔬安全检测技术课程设置与教学模式探索 被引量:3
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作者 安凤颖 张儒令 江明 《南方农业》 2017年第10期68-70,共3页
农产品加工与质量检测专业,主要培养从事农产品加工生产,农产品卫生监督管理,农产品成分检测,农产品及食品生产、贮藏、加工、经营过程当中的质量控制以及进出口贸易中的质量监督和认证管理等工作方面的专业人才。《果蔬安全检测技术》... 农产品加工与质量检测专业,主要培养从事农产品加工生产,农产品卫生监督管理,农产品成分检测,农产品及食品生产、贮藏、加工、经营过程当中的质量控制以及进出口贸易中的质量监督和认证管理等工作方面的专业人才。《果蔬安全检测技术》是一门专业必修核心课程,要求掌握农产品质量检测技术和相关管理体系,具备能将质量安全控制关键技术应用于各类农产品加工中,培养适应社会市场需求的农产品检测技术人员。从"教学目标与定位,课程设计思路,教学内容标准(素质标准、知识标准、能力标准),11个课程教学项目及其学习任务,教学效果保障"几个方面分述课程设置;总结了采用的教学方法、考核评价体系。 展开更多
关键词 果蔬安全检测技术课程 课程设置 教学模式
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基于O2O网络教学平台的分层教学研究——以食品质量安全检测技术为例 被引量:4
12
作者 赵粼 《现代农业科技》 2019年第2期245-246,248,共3页
针对四年制高职本科学生生源不同,化学基拙和技术水平的差异现状,利用课程网络教学平台模块自主选择的优势,对高职本科食品质量安全检测技术实施分层教学。实践与研究结果表明,课堂分层教学促使不同层次的学生均得到了很大的进步,且对... 针对四年制高职本科学生生源不同,化学基拙和技术水平的差异现状,利用课程网络教学平台模块自主选择的优势,对高职本科食品质量安全检测技术实施分层教学。实践与研究结果表明,课堂分层教学促使不同层次的学生均得到了很大的进步,且对该课程持续保持较高的学习积极性,学习效果佳。 展开更多
关键词 分层教学 O2O网络教学 高职本科 食品质量安全检测技术
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畜产品安全检测技术及仪器初探 被引量:2
13
作者 李晓双 《中国牧业通讯》 2009年第10期34-36,共3页
随着人民生活水平的提高。肉、蛋、奶等动物食品在人们膳食中的比重不断增加,畜产品质量H益受到全社会的关注,餐桌健康越来越被人们所重视。畜产品安全对人类健康的影响已成为各国政府和人民共同关注的焦点。本文就畜产品安全监测中... 随着人民生活水平的提高。肉、蛋、奶等动物食品在人们膳食中的比重不断增加,畜产品质量H益受到全社会的关注,餐桌健康越来越被人们所重视。畜产品安全对人类健康的影响已成为各国政府和人民共同关注的焦点。本文就畜产品安全监测中的技术支撑——检测技术和仪器等有关问题作一探讨,供参考。 展开更多
关键词 畜产品安全 安全检测技术 仪器 人类健康 动物食品 产品质量 技术支撑 安全监测
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基于创新能力培养的食品质量安全检测技术实验教学改革 被引量:2
14
作者 赵粼 《现代农业科技》 2020年第16期240-241,共2页
食品质量安全检测技术课程是高职高专食品营养与检测专业实践应用性很强的专业核心课程.为培养创新型食品检测专业人才,对食品质量安全检测技术实验课程进行教学改革,梳理实训项目,增加综合性实训内容,开展课外科研创新项目,提升学生的... 食品质量安全检测技术课程是高职高专食品营养与检测专业实践应用性很强的专业核心课程.为培养创新型食品检测专业人才,对食品质量安全检测技术实验课程进行教学改革,梳理实训项目,增加综合性实训内容,开展课外科研创新项目,提升学生的实验技能与创新能力,开发虚拟仿真软件,更新食品检测视频资源库,让学生能够真正了解食品检测行业.结果表明,该教学改革可以有效提高学生的实验技能和创新能力. 展开更多
关键词 食品质量安全检测技术 创新能力 问题 教学改革
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农产品安全检测技术的发展和应用 被引量:2
15
作者 李君 贺志红 +3 位作者 张代红 万春艳 吕小专 陈建军 《农业与技术》 2017年第24期163-163,共1页
农产品安全检测技术对做好农产品的质量与安全工作具有重要的意义,促进我国农产品又好又快发展。基于此,本文将对农产品安全检测技术的发展与应用做简要探讨。
关键词 农产品 安全检测技术 发展路径
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灰盒Web安全检测技术 被引量:2
16
《信息网络安全》 2014年第10期100-100,共1页
在传统应用测试方法中,灰盒测试介于白盒测试与黑盒测试之间。灰盒Web安全检测依然遵循灰盒测试概念,但只关注代码实现的安全部分。Web应用代码层面的安全问题或安全漏洞绝大部分来自于输入,在代码业务逻辑中关键函数的执行未做安全... 在传统应用测试方法中,灰盒测试介于白盒测试与黑盒测试之间。灰盒Web安全检测依然遵循灰盒测试概念,但只关注代码实现的安全部分。Web应用代码层面的安全问题或安全漏洞绝大部分来自于输入,在代码业务逻辑中关键函数的执行未做安全处理,最终形成安全问题或安全漏洞。 展开更多
关键词 安全检测技术 灰盒 web WEB应用 测试方法 代码实现 安全漏洞 安全问题
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现代肉制品加工及其安全检测技术研究进展 被引量:4
17
作者 翟时敏 陈艳 周亚军 《农产品加工》 2020年第11期66-71,74,共7页
近年来,随着科学技术的发展和生活质量的提高,消费者对肉制品的品质和安全性要求也越来越高,肉制品的加工技术和安全检测技术在高品质、绿色安全的肉制品研发和生产中的作用越发重要。通过概述肉制品的营养价值及其分类,重点阐述肉制品... 近年来,随着科学技术的发展和生活质量的提高,消费者对肉制品的品质和安全性要求也越来越高,肉制品的加工技术和安全检测技术在高品质、绿色安全的肉制品研发和生产中的作用越发重要。通过概述肉制品的营养价值及其分类,重点阐述肉制品加工技术及其安全检测技术的研究进展,指出研究中存在的主要问题,并对未来的研究前景进行展望,为高品质肉制品的绿色加工与安全检测研究提供借鉴参考。 展开更多
关键词 现代肉制品 加工技术 安全检测技术 研究进展
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食品安全检测技术对食品质量安全的影响 被引量:5
18
作者 单羽 《现代农业研究》 2020年第6期50-50,59,共2页
食品安全直接关系到人民群众的生命安危,特别是随着科学技术的快速发展,食品行业呈现出快速增长的趋势,各种符合现代人们需求的食品走向市场。加大食品安全的检测技术,保证食品安全的质量,及时发现各种食品安全隐患,保证大家的食品安全... 食品安全直接关系到人民群众的生命安危,特别是随着科学技术的快速发展,食品行业呈现出快速增长的趋势,各种符合现代人们需求的食品走向市场。加大食品安全的检测技术,保证食品安全的质量,及时发现各种食品安全隐患,保证大家的食品安全。本文主要研究食品安全检测技术对食品质量安全的重要作用,以及加强食品安全检测技术对全社会的重要影响。 展开更多
关键词 食品 安全检测技术 质量安全 影响
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农产品安全检测技术的发展与应用分析 被引量:5
19
作者 刘爱心 《农业与技术》 2019年第7期177-178,共2页
我国是农业大国,农药使用量也位居世界前列,农产品由于残留大量农药,会对民众的身体健康产生巨大影响,所以近些年,社会对于农产品农药残留问题越来越关注。对农产品进行残留农药检测,能够使民众掌握农产品健康情况,能否达到食用标准。... 我国是农业大国,农药使用量也位居世界前列,农产品由于残留大量农药,会对民众的身体健康产生巨大影响,所以近些年,社会对于农产品农药残留问题越来越关注。对农产品进行残留农药检测,能够使民众掌握农产品健康情况,能否达到食用标准。基于此,本文对农产品安全检测技术的发展与应用进行分析,希望能够为相关从业者提供参考意见。 展开更多
关键词 农产品 安全检测技术 发展路径 应用
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食品安全检测技术在初级农产品质量监督中的实践 被引量:4
20
作者 高鹏 《广东蚕业》 2019年第12期46-47,共2页
在经济水平逐步提高的背景下,食品安全成为了社会关注的热点问题之一,与经过加工的食品相比,初级农产品由于缺少包装,群众对其安全性格外看重,如何对初级农产品的质量进行严格把控,成为了食品安全检测部门所面临的一个主要任务。文章叙... 在经济水平逐步提高的背景下,食品安全成为了社会关注的热点问题之一,与经过加工的食品相比,初级农产品由于缺少包装,群众对其安全性格外看重,如何对初级农产品的质量进行严格把控,成为了食品安全检测部门所面临的一个主要任务。文章叙述了如何在初级农产品质量监督过程中运用食品安全检测技术的问题。 展开更多
关键词 食品安全检测技术 初级农产品 质量监督
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