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稻谷种子安全干燥温度模型研究
被引量:
19
1
作者
刘木华
曹崇文
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2003年第3期174-177,共4页
以稻谷干燥时的活力退化动力学方程为基础 ,结合稻谷玻璃化转变理论建立了稻谷种子安全干燥温度模型。并通过稻谷种子的发芽率试验确定了种子安全干燥温度模型方程的系数。数学模拟结果表明 ,稻谷干燥过程中随着水分的降低 ,种子安全干...
以稻谷干燥时的活力退化动力学方程为基础 ,结合稻谷玻璃化转变理论建立了稻谷种子安全干燥温度模型。并通过稻谷种子的发芽率试验确定了种子安全干燥温度模型方程的系数。数学模拟结果表明 ,稻谷干燥过程中随着水分的降低 ,种子安全干燥温度曲线存在一个最低点 ;依据稻谷初始含水率由高到低 ,其最低安全干燥温度由低到高 ,而且种子通过最低安全干燥温度曲线最低点以后所能承受的温度则有所提高 ;当稻谷初始含水率低于 13 % ( w.b.)时 ,种子安全干燥温度曲线后半段近似为一直线 ,不再有拐点 (最低点 )。论文最后提出了稻谷种子安全干燥温度和操作工艺 ,以及选择种子安全干燥温度时应注意的问题。
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关键词
稻谷种子
安全干燥温度
玻璃化转变
发芽率
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职称材料
题名
稻谷种子安全干燥温度模型研究
被引量:
19
1
作者
刘木华
曹崇文
机构
江西农业大学
中国农业大学
出处
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2003年第3期174-177,共4页
文摘
以稻谷干燥时的活力退化动力学方程为基础 ,结合稻谷玻璃化转变理论建立了稻谷种子安全干燥温度模型。并通过稻谷种子的发芽率试验确定了种子安全干燥温度模型方程的系数。数学模拟结果表明 ,稻谷干燥过程中随着水分的降低 ,种子安全干燥温度曲线存在一个最低点 ;依据稻谷初始含水率由高到低 ,其最低安全干燥温度由低到高 ,而且种子通过最低安全干燥温度曲线最低点以后所能承受的温度则有所提高 ;当稻谷初始含水率低于 13 % ( w.b.)时 ,种子安全干燥温度曲线后半段近似为一直线 ,不再有拐点 (最低点 )。论文最后提出了稻谷种子安全干燥温度和操作工艺 ,以及选择种子安全干燥温度时应注意的问题。
关键词
稻谷种子
安全干燥温度
玻璃化转变
发芽率
Keywords
paddy rice seed
safe drying temperature
glass transition
germination ratio
分类号
S339.33 [农业科学—作物遗传育种]
S375 [农业科学—农产品加工]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
稻谷种子安全干燥温度模型研究
刘木华
曹崇文
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2003
19
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