油茶林-苜蓿养殖模式对安义瓦灰鸡生长性能和肉品质的影响

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作者 王汝霞 毛春瑕 +5 位作者 牛凯敏 圣平 熊传书 曾维荣 王东升 杨春华 《现代畜牧兽医》 2025年第3期38-43,共6页

试验旨在研究油茶林-苜蓿养殖模式对安义瓦灰鸡生长性能和肉品质的影响。在3年生的油茶林下,选择同等大小的地块(12块)随机分为两组:清耕地放养组和油茶林-苜蓿草地放养组,每组3个重复,每个重复设1个轮牧放养小区,每个放养小区面积为300... 试验旨在研究油茶林-苜蓿养殖模式对安义瓦灰鸡生长性能和肉品质的影响。在3年生的油茶林下,选择同等大小的地块(12块)随机分为两组:清耕地放养组和油茶林-苜蓿草地放养组,每组3个重复,每个重复设1个轮牧放养小区,每个放养小区面积为300 m2,放养密度为115只/667 m2,每30 d轮换放养小区一次。油茶林-苜蓿草地放养组每只鸡每日精料补饲量为清耕地放养组的80%。试验期90 d。结果显示,与清耕地放养相比,油茶林-苜蓿草地放养组安义瓦灰鸡胸深、活体重、屠体重以及脾脏和十二指肠的重量显著提高(P<0.05)。与清耕地放养相比,油茶林-苜蓿草地放养组胸肌pH值显著降低(P<0.05),腿肌pH值显著升高(P<0.05);胸肌、腿肌粗脂肪含量明显降低(P<0.05),腿肌粗蛋白含量显著增加(P<0.05);胸肌饱和脂肪酸癸酸的含量显著降低(P<0.05);腿肌铜和钙的含量显著降低(P<0.05),硒含量显著增加(P<0.05)。研究表明,油茶林-苜蓿养殖模式提高了安义瓦灰鸡的屠宰性能,改善了肉品质,为林下肉鸡养殖提供了重要指导。 展开更多

关键词 油茶林-苜蓿养殖模式 安义瓦灰鸡 生长性能 肉品质

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安义瓦灰鸡早期生长规律研究 被引量：7

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作者 谢明贵 谢金防 +7 位作者 刘林秀 康昭风 武艳平 储怡士 黄礼木 季华员 唐维国 钟小军 《中国家禽》 北大核心 2012年第7期16-18,22,共4页

通过对不同羽速基因及不同性别安义瓦灰鸡的早期生长规律进行研究,结果表明:不同性别安义瓦灰鸡的早期生长规律有较大差异(P<0.01),不同羽速基因安义瓦灰鸡的早期生长规律差异不显著;安义瓦灰鸡的生长速度与出壳重无关,出壳重只影响... 通过对不同羽速基因及不同性别安义瓦灰鸡的早期生长规律进行研究,结果表明:不同性别安义瓦灰鸡的早期生长规律有较大差异(P<0.01),不同羽速基因安义瓦灰鸡的早期生长规律差异不显著;安义瓦灰鸡的生长速度与出壳重无关,出壳重只影响其育雏期的体重;性别对体重的影响较晚,且公鸡大于母鸡。 展开更多

关键词 安义瓦灰鸡 羽速基因 性别 生长规律 体重

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安义瓦灰鸡的发现、调查与保护 被引量：5

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作者 谢明贵 刘林秀 +9 位作者 杜方汗 谢东辉 黄礼木 谢金防 陈慰金 武艳平 储怡士 季华员 唐维国 肖丽兰 《江西农业学报》 CAS 2013年第1期128-131,共4页

在江西省安义县发现了1个以"灰羽"为特征的小型珍稀地方鸡种——安义瓦灰鸡。笔者综述了近年来对安义瓦灰鸡的调查结果,讨论了对其的抢救与保护措施。

关键词 安义瓦灰鸡 发现 调查 抢救 保护

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安义瓦灰鸡的选育研究 被引量：4

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作者 谢明贵 刘林秀 +9 位作者 谢金防 武艳平 储怡士 黄礼木 陈慰金 康昭风 唐维国 季华员 熊俊峰 杨锡城 《江西农业学报》 CAS 2013年第2期68-72,共5页

为了更好地保护与利用安义瓦灰鸡,针对其体型外貌和主要生产性能进行了6个世代的选育,使安义瓦灰鸡的灰羽特征更加明显,体形外貌基本一致,主要生产性能有了显著的提高。

关键词 安义瓦灰鸡 灰羽 生产性能 选育

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安义瓦灰鸡的形成、现状与开发利用研究建议 被引量：9

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作者 陈宽维 刘长国 +2 位作者 杜方汗 陈慰金 谢东辉 《中国家禽》 北大核心 2002年第22期29-31,共3页

我国拥有丰富的地方禽种资源,随着畜禽良种技术的进步和生活水平的提高,家禽资源的利用将进一步增加,保护资源和开发资源越来越重要。本文介绍了江西安义瓦灰鸡的形成与分布、遗传多样性特征、资源评价,并对其育种及开发研究提出建议。

关键词 遗传多样性 繁殖性能 安义瓦灰鸡 开发利用

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安义瓦灰鸡快羽、慢羽纯系选育及自别雌雄技术研究 被引量：2

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作者 谢明贵 刘林秀 +7 位作者 谢金防 唐维国 武艳平 黄礼木 陈慰金 康昭风 储怡士 季华员 《江西农业学报》 CAS 2013年第5期84-88,共5页

对安义瓦灰鸡进行了快羽和慢羽纯系的选育研究,其快羽、慢羽纯系配套后代的自别雌雄准确率达94.96%以上。探讨了羽速基因对安义瓦灰鸡产蛋性能、蛋品质、早期生长速度、体尺性状和屠宰性能的影响,结果显示:5～6周龄慢羽鸡的平均体重显... 对安义瓦灰鸡进行了快羽和慢羽纯系的选育研究,其快羽、慢羽纯系配套后代的自别雌雄准确率达94.96%以上。探讨了羽速基因对安义瓦灰鸡产蛋性能、蛋品质、早期生长速度、体尺性状和屠宰性能的影响,结果显示:5～6周龄慢羽鸡的平均体重显著大于快羽鸡;快羽公鸡的头重极显著地大于慢羽公鸡,慢羽母鸡的半净膛重和脚重均显著地大于快羽母鸡;快羽纯系的62周龄产蛋量极显著地低于慢羽纯系;其他性能在快羽、慢羽纯系之间的差异均不显著。 展开更多

关键词 安义瓦灰鸡 羽速基因 纯系 选育 自别雌雄

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安义瓦灰鸡IGF-1基因多态性研究 被引量：2

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作者 霍俊宏 武艳平 +3 位作者 谢明贵 刘林秀 韦启鹏 谢金防 《江西农业学报》 CAS 2013年第7期79-80,共2页

研究了安义瓦灰鸡IGF-1基因的多态性,检测到该基因第1外显子有1处突变,表现为3种基因型,其中AA基因型的频率最高,BB基因型的频率最低,A等位基因的频率远高于B。多态信息含量分析表明,该位点属于中度多态位点。

关键词 安义瓦灰鸡 IGF-1基因 多态性

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导致安义瓦灰鸡“五灰”表型分子机制探讨 被引量：1

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作者 许继国 谢袖娟 +2 位作者 林树带 詹惠娜 张细权 《江西农业学报》 CAS 2014年第8期75-78,共4页

综合色素沉着性状的科学研究,对可能与安义瓦灰鸡"五灰"表型有贡献的主效基因(基因座)的研究进展进行综合分析,阐明瓦灰鸡表型的潜在分子机制,有利于应用分子手段为瓦灰鸡的提纯复壮提供强有力的支持。

关键词 安义瓦灰鸡 羽色 表型 分子机制

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蚯蚓发酵液对安义瓦灰鸡生长性能、体尺指标、血清抗氧化及生化指标的影响 被引量：4

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作者 李园园 李震 +3 位作者 丁宇峰 李世尧 李红美 吴红翔 《饲料工业》 CAS 北大核心 2022年第3期21-24,共4页

试验旨在研究蚯蚓发酵液对安义瓦灰鸡生长性能、体尺指标、血清抗氧化及生化指标的影响。选取120只60日龄安义瓦灰鸡,随机分为4组(每组5个重复,每个重复6只)。对照组饲喂基础日粮(Ⅰ组),试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别饲喂在基础日粮中添加蚯蚓... 试验旨在研究蚯蚓发酵液对安义瓦灰鸡生长性能、体尺指标、血清抗氧化及生化指标的影响。选取120只60日龄安义瓦灰鸡,随机分为4组(每组5个重复,每个重复6只)。对照组饲喂基础日粮(Ⅰ组),试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别饲喂在基础日粮中添加蚯蚓发酵液的试验日粮(按0.01、0.02、0.03 mL/g添加蚯蚓发酵液)。试验期28 d。结果表明:(1)蚯蚓发酵液对安义瓦灰鸡的生长性能及体尺指标无显著影响(P>0.05)。(2)与Ⅰ组相比,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组显著降低了丙二醛(MDA)的含量(P<0.05),对过氧化氢酶(CAT)的含量无显著影响(P>0.05)。(3)与Ⅰ组相比,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组显著提高血清总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、总胆固醇(T-CHO)的含量(P<0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组显著提高白球比(A/G)(P<0.05)。综上,蚯蚓发酵液可改善鸡的血清抗氧化及生化指标,以0.02 mL/g蚯蚓发酵液添加量的效果最佳。 展开更多

关键词 蚯蚓发酵液 生长性能 血清抗氧化指标 血清生化指标 安义瓦灰鸡

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安义瓦灰鸡的养殖效益分析

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作者 黄礼木 《农村百事通》 2007年第3期11-12,共2页

继宁都黄鸡之后，又一优秀的江西地方鸡品种——安义瓦灰鸡正在大力开发。该品种不仅具有耐粗饲、适应性广、抗逆及抗病性强等特点，而且具有肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美、风味独特的优点．尤其是它的灰羽、灰皮、灰（毛）脚、灰喙等... 继宁都黄鸡之后，又一优秀的江西地方鸡品种——安义瓦灰鸡正在大力开发。该品种不仅具有耐粗饲、适应性广、抗逆及抗病性强等特点，而且具有肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美、风味独特的优点．尤其是它的灰羽、灰皮、灰（毛）脚、灰喙等特征，形似飞鸽更为罕见。 展开更多

关键词 安义瓦灰鸡 效益分析 地方鸡品种 养殖方法 适应性 抗病性

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江西省三个地方鸡种群体有效规模的估算 被引量：1

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作者 王樟凤 朱学农 +5 位作者 饶昕昊 肖月玲 陈颖 柴学文 张仁颠 饶友生 《中国家禽》 北大核心 2016年第20期10-15,共6页

在鸡1号染色体(GGA1)的Contig.060226.1上一个500 kb的区域选取30个SNP位点,研究江西省三个地方鸡种(宁都黄鸡、白耳黄鸡、安义瓦灰鸡)的单核苷酸多态性及连锁不平衡模式,估算其不同世代的群体有效规模大小。结果显示:在鸡驯养的较早期... 在鸡1号染色体(GGA1)的Contig.060226.1上一个500 kb的区域选取30个SNP位点,研究江西省三个地方鸡种(宁都黄鸡、白耳黄鸡、安义瓦灰鸡)的单核苷酸多态性及连锁不平衡模式,估算其不同世代的群体有效规模大小。结果显示:在鸡驯养的较早期阶段(t=769),各品种的群体有效规模较大,宁都黄鸡、白耳黄鸡、安义瓦灰鸡分别为4 074、3 090、1 480;在鸡驯养的较晚期阶段,宁都黄鸡(t≤59)的群体有效规模为550,白耳黄鸡、安义瓦灰鸡(t≤45)分别为300、277。使用Sved模型对连锁不平衡系数r^2及传递的物理距离进行拟合,结果发现:宁都黄鸡、安义瓦灰鸡拟合状况良好(P=0.0272,R2=0.9196;P=0.0193,R^2=0.7276);白耳黄鸡虽未达到显著水平(P=0.3837,R^2=0.2541),但也表现出逐步递减的趋势,其r^2总变异方差的25.41%是由传递距离引起的。表明对宁都黄鸡、安义瓦灰鸡群体有效规模的估算相对准确,对白耳黄鸡群体有效规模的估算可能有偏。研究结果对于江西省三个地方鸡种特别是宁都黄鸡、安义瓦灰鸡的原位保存有重要的理论指导意义。 展开更多

关键词 宁都黄鸡 白耳黄鸡 安义瓦灰鸡 连锁不平衡 群体有效规模

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