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老技艺叩开新市场的大门 宁都富硒米酒“酿”出新路子
1
作者
张霖
邓艺童
《江西农业》
2025年第16期10-10,共1页
在赣南大地蜿蜒的丘陵间,宁都县一家有着深厚历史底蕴的酒企正将百年酿酒技艺与现代农业科技完美融合,让传统米酒飘出时代新香。走进江西翠微三甲酒业的酿酒车间,蒸汽裹挟着独特的酒香扑面而来。这种香气,到彭海军这儿已经传承了三代人...
在赣南大地蜿蜒的丘陵间,宁都县一家有着深厚历史底蕴的酒企正将百年酿酒技艺与现代农业科技完美融合,让传统米酒飘出时代新香。走进江西翠微三甲酒业的酿酒车间,蒸汽裹挟着独特的酒香扑面而来。这种香气,到彭海军这儿已经传承了三代人,如今因为一个特殊的元素——硒,正在焕发新的生命力。
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关键词
现代农业科技
酿酒技艺
宁都富硒米酒
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题名
老技艺叩开新市场的大门 宁都富硒米酒“酿”出新路子
1
作者
张霖
邓艺童
机构
宁都县农业农村局
出处
《江西农业》
2025年第16期10-10,共1页
文摘
在赣南大地蜿蜒的丘陵间,宁都县一家有着深厚历史底蕴的酒企正将百年酿酒技艺与现代农业科技完美融合,让传统米酒飘出时代新香。走进江西翠微三甲酒业的酿酒车间,蒸汽裹挟着独特的酒香扑面而来。这种香气,到彭海军这儿已经传承了三代人,如今因为一个特殊的元素——硒,正在焕发新的生命力。
关键词
现代农业科技
酿酒技艺
宁都富硒米酒
分类号
F42 [经济管理]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
老技艺叩开新市场的大门 宁都富硒米酒“酿”出新路子
张霖
邓艺童
《江西农业》
2025
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