-
题名白囊耙齿菌5种不同开口方式栽培的效果比较
- 1
-
-
作者
李健
刘义勇
胡志强
杜忠伟
王旭
王鑫
-
机构
延边朝鲜族自治州农业科学院
梨树县森林病虫害防治中心
-
出处
《食药用菌》
2023年第6期401-405,共5页
-
基金
国家现代农业产业技术体系资助(CARS-20)。
-
文摘
为提高白囊耙齿菌人工栽培子实体产量与质量,通过采用5种不同开口方式进行出菇管理比较子实体形成和成熟时间、形态和生物转化率等,筛选白囊耙齿菌最佳出菇开口方式。结果表明,5种开口方式栽培白囊耙齿菌均能形成原基,并获得成熟子实体。其中,以开口方式(3)(260个小“-”口)与开口方式(5)(敞口)表现较好,子实体商品性好,生物转化率相近;开口方式(3)开口小,利于保湿,杂菌污染率低,子实体呈散朵状、根小、无栽培料粘连,商品价值高,可使用电动开口机开口,省时省力,但子实体发育偏慢;开口方式(5)子实体生长发育快,呈大朵状,但在浇水时易积水,为避免杂菌污染率高,要注意控制温度在26℃以下;其余3种开口方式((1)“/”口、(2)大“V”口和(4)大“—”口)子实体呈聚集状,商品性差。
-
关键词
白囊耙齿菌
不同开口方式
子实体商品性
生物转化率
-
Keywords
Irpex lacteus
different ostiole opening methods for fruiting
commerciality of fruiting body
bioconversion rate
-
分类号
S646
[农业科学—蔬菜学]
-
