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滑菇菌丝生长速度与子实体产量相关性分析 被引量:12
1
作者 张敏 李红 +3 位作者 刘娜 张季军 肖千明 孙利平 《辽宁农业科学》 2013年第4期75-76,共2页
以14个滑菇菌株为材料,分别测定其在母种、原种、栽培培养基上的菌丝生长速度及子实体产量,应用生物统计学方法探讨了滑菇菌丝体生长速度与子实体产量之间的相关性。结果表明:滑菇母种的菌丝体生长速度与子实体产量之间相关性不显著(P&g... 以14个滑菇菌株为材料,分别测定其在母种、原种、栽培培养基上的菌丝生长速度及子实体产量,应用生物统计学方法探讨了滑菇菌丝体生长速度与子实体产量之间的相关性。结果表明:滑菇母种的菌丝体生长速度与子实体产量之间相关性不显著(P>0.05),原种菌丝体生长速度和栽培袋内菌丝体生长速度与子实体产量具有正相关性(P<0.05)。 展开更多
关键词 滑菇 菌丝体生长速度 子实体产量 相关性
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复合微生物制剂对糙皮侧耳菌丝生长和子实体产量的影响 被引量:5
2
作者 陈世昌 宋志伟 +1 位作者 王小琳 徐明辉 《食用菌学报》 2005年第2期53-57,共5页
试验结果表明,复合微生物制剂能促进糙皮侧耳菌丝生长,降低污染率,改善子实体品质,显著提高生物学效率。生料栽培中,添加1.0%复合微生物制剂可使污染率下降31.7%,生物学效率提高79.6%。发酵料栽培中,添加0.5%复合微生物制剂可使污染率下... 试验结果表明,复合微生物制剂能促进糙皮侧耳菌丝生长,降低污染率,改善子实体品质,显著提高生物学效率。生料栽培中,添加1.0%复合微生物制剂可使污染率下降31.7%,生物学效率提高79.6%。发酵料栽培中,添加0.5%复合微生物制剂可使污染率下降12.5%,生物学效率提高42.4%。 展开更多
关键词 复合微生物制剂 菌丝生长 糙皮侧耳 子实体产量 生物学效率 发酵料栽培 污染率 试验结果 生料栽培 下降 添加
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四种杀菌剂对糙皮侧耳菌丝生长和子实体产量的影响及控制霉菌污染的效果 被引量:7
3
作者 蒋冬花 《食用菌学报》 2002年第3期46-51,共6页
研究了多菌灵、氢氧化铜、代森锰锌和百菌清 4种杀菌剂对糙皮侧耳菌丝生长和子实体产量的影响及控制霉菌污染的效果。结果表明 ,不同种类杀菌剂及同一种杀菌剂不同使用浓度对糙皮侧耳菌丝生长、产量及霉菌污染程度的影响存在显著差异。... 研究了多菌灵、氢氧化铜、代森锰锌和百菌清 4种杀菌剂对糙皮侧耳菌丝生长和子实体产量的影响及控制霉菌污染的效果。结果表明 ,不同种类杀菌剂及同一种杀菌剂不同使用浓度对糙皮侧耳菌丝生长、产量及霉菌污染程度的影响存在显著差异。其中以 0 .6 6 7g/L~ 0 .883g/L的氢氧化铜对糙皮侧耳菌丝生长的抑制作用最小 ,抑制率小于 6 % ,与对照无显著差异 ,并能完全控制霉菌的污染 ,使生料块栽糙皮侧耳的产量提高 30 %~ 4 0 %。 展开更多
关键词 杀菌剂 糙皮侧耳 菌丝生长 子实体产量 控制 霉菌污染
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维生素对继代培养中蛹虫草菌落形态及子实体产量的影响
4
作者 何莉莉 徐佳 +3 位作者 张昊 韩成玲 刘狄 范文丽 《沈阳农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期20-25,共6页
研究维生素对蛹虫草继代培养中菌落类型及子实体产量的影响,旨在探讨优型菌落子实体产量最高,延缓退化的维生素配方。采用正交试验,将蛹虫草优良菌株J8在不同维生素培养基上进行10次继代培养。结果表明:菌落在不同维生素培养基中继代培... 研究维生素对蛹虫草继代培养中菌落类型及子实体产量的影响,旨在探讨优型菌落子实体产量最高,延缓退化的维生素配方。采用正交试验,将蛹虫草优良菌株J8在不同维生素培养基上进行10次继代培养。结果表明:菌落在不同维生素培养基中继代培养后形成5种菌落类型,有子实体形成能力的菌落为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型,其中Ⅰ型菌落产量最高,Ⅲ型居中,Ⅱ型最低;Ⅳ、Ⅴ型无子实体形成能力。子实体产量最高,且最稳定的Ⅰ型为优型菌落。有利于优型菌落子实体高产的维生素配方为(VB1)2(VB2)3(VBC)4(VB6)2(VPP)3,并且5种维生素均有利于提高优型菌落子实体产量,但只有VB2对其子实体产量影响差异不显著。优型菌落形态特征为菌丝深黄色,气生性中等,菌丝致密绒毛状,有同心纹,有角变。 展开更多
关键词 蛹虫草 维生素 继代培养 菌落角变 子实体产量
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共培养及搔菌对虫草子实体产量的影响
5
作者 王磊 潘清灵 +4 位作者 陈玉婵 李浩华 伍锦芳 陈均源 章卫民 《食用菌学报》 北大核心 2013年第1期35-39,F0003,共6页
探讨虫草属(Cordyceps s.l.)不同种类共培养及搔菌处理对子实体产量的影响。结果表明:只与一种虫草菌共培养时,蛹虫草(C.militaris)子实体产量不受影响;连州虫草(C.lianzhouensis)子实体产量受到古尼虫草(C.gunnii)的促进、受蛹虫草的... 探讨虫草属(Cordyceps s.l.)不同种类共培养及搔菌处理对子实体产量的影响。结果表明:只与一种虫草菌共培养时,蛹虫草(C.militaris)子实体产量不受影响;连州虫草(C.lianzhouensis)子实体产量受到古尼虫草(C.gunnii)的促进、受蛹虫草的抑制。刮去一半菌丝,蛹虫草子实体产量比不处理时提高45.6%,差异极显著。 展开更多
关键词 蛹虫草 连州虫草 共培养 搔菌 子实体产量
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不同覆土深度对鸡腿菇子实体产量的影响 被引量:10
6
作者 杨宣华 张维民 +2 位作者 关仕港 麦焯棉 聂呈荣 《中国食用菌》 北大核心 2004年第2期27-28,共2页
本试验研究 11种覆土深度对鸡腿菇子实体产量影响。结果表明 ,不同覆土深度对子实体产量、有效子实体数和幼蕾数均存在显著的影响。覆土越厚 ,幼蕾数越少。当覆土深度在 0 5~ 3cm时 ,子实体产量和有效子实体数随着覆土层的加厚逐渐增... 本试验研究 11种覆土深度对鸡腿菇子实体产量影响。结果表明 ,不同覆土深度对子实体产量、有效子实体数和幼蕾数均存在显著的影响。覆土越厚 ,幼蕾数越少。当覆土深度在 0 5~ 3cm时 ,子实体产量和有效子实体数随着覆土层的加厚逐渐增加 ,在覆土深度为 3cm时达到最大值 ,覆土深度大于 3cm时 ,则随着覆土层的加厚而逐渐减少。从生产的角度看 ,覆土 3cm是比较适宜的覆土深度 ,此时的子实体产量最高。 展开更多
关键词 覆土深度 鸡腿菇 子实体产量 有效实体 幼蕾数
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40个灵芝属菌株菌丝特征、子实体产量与农艺性状评价
7
作者 胡佳 戴丹 +6 位作者 彭新红 孙鹏 陈绪涛 王振 熊泽亚 刘颖聪 魏云辉 《中国食用菌》 2023年第2期15-20,共6页
以40个灵芝属菌株(包括9个江西野生菌株和31个国内栽培菌株)为试验材料,对其菌丝特征、子实体产量及农艺性状进行了评价。结果表明,不同菌株的菌丝特征存在一定差异,其中菌株G23、G06、G17、G15的菌丝平均生长速率较快,长势较好。不同... 以40个灵芝属菌株(包括9个江西野生菌株和31个国内栽培菌株)为试验材料,对其菌丝特征、子实体产量及农艺性状进行了评价。结果表明,不同菌株的菌丝特征存在一定差异,其中菌株G23、G06、G17、G15的菌丝平均生长速率较快,长势较好。不同菌株子实体产量、生物学效率,以及菌盖大小、形状、菌柄长度、直径等农艺性状差异较大。野生菌株G01、G06和G09具有较大的驯化潜力,可进一步开发利用,栽培菌株G33、G32、G11、G12、G30综合表现优异,适宜在江西省示范推广。 展开更多
关键词 灵芝属 菌丝特征 子实体产量 生物学效率 农艺性状
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段木灵芝品种孢子粉、子实体产量比较试验 被引量:1
8
作者 叶晓菊 谢良明 +2 位作者 盛立柱 林火松 骆先有 《食药用菌》 2021年第5期419-420,共2页
为筛选适宜龙泉地区推广栽培的高产灵芝品种,比较13个灵芝菌株的子实体及孢子粉产量。结果表明:产粉菌株以角芝、仙6和龙芝1号3个品种表现佳,孢子粉和子实体产量均高;无粉菌株以龙芝2号和沪农4号产量较高,适合用于子实体生产。
关键词 段木灵芝 品种对比 产量 子实体产量
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谷壳作代用料对金针菇生长发育及产量的影响 被引量:11
9
作者 林衍铨 应正河 +1 位作者 江晓凌 翁伯琦 《食用菌学报》 北大核心 2010年第1期40-43,共4页
采用随机区组试验,研究了不同梯度的谷壳代替部分甘蔗渣、木屑等对金针菇(Flammulina velutipes)生长发育和产量的影响。结果表明:不同配方培养料对金针菇的菌丝生长速度和生长势、生育期、子实体商品性状、产量及生物学效率等均有较大... 采用随机区组试验,研究了不同梯度的谷壳代替部分甘蔗渣、木屑等对金针菇(Flammulina velutipes)生长发育和产量的影响。结果表明:不同配方培养料对金针菇的菌丝生长速度和生长势、生育期、子实体商品性状、产量及生物学效率等均有较大的影响。其中以占配方总量15%的谷壳代替常规配方中50%的甘蔗渣效果最佳,能显著提高金针菇产量,改善金针菇品质。 展开更多
关键词 金针菇 谷壳 培养基质 子实体产量 菌丝长势
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不同副产物基质配方对食用菌产量及品质的影响 被引量:4
10
作者 陈旭 曾茜 +2 位作者 杨雨 王晓敏 杨仁德 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2021年第11期2385-2390,共6页
【目的】探明皇竹草及中药渣、白酒酒糟等副产物原料在香菇和灵芝等食用菌栽培原料中应用的可行性及适宜添加量,为拓展食用菌菌材来源途径提供参考。【方法】采用单因素试验,研究皇竹草及中药渣、白酒酒糟等副产物原料替代部分香菇和灵... 【目的】探明皇竹草及中药渣、白酒酒糟等副产物原料在香菇和灵芝等食用菌栽培原料中应用的可行性及适宜添加量,为拓展食用菌菌材来源途径提供参考。【方法】采用单因素试验,研究皇竹草及中药渣、白酒酒糟等副产物原料替代部分香菇和灵芝生产常规配方中的栽培原料阔叶树木屑(占栽培料总量的78%),即香菇用皇竹草(20%~60%)+中药渣(5%~15%)+白酒酒糟(5%),灵芝用皇竹草(10%~50%)+中药渣(5%~25%)+白酒酒糟(5%)替代部分阔叶树木屑的不同基质配方对香菇和灵芝菌丝生长、子实体产量及品质(多糖)的影响。【结果】香菇和灵芝在不同添加副产物基质上均能正常生长,香菇和灵芝的菌丝生长速率、子实体产量和子实体粗多糖含量分别依次为4.5~8.4 mm/d、280.9~457.9 g、10.31~13.82 g/100 g和3.2~5.6 mm/d、118.5~372.4 g、1.55~2.97 g/100 g;香菇的优选配方为皇竹草30%+阔叶树木屑38%+中药渣15%+白酒酒糟5%+麦麸10%+红糖1%+石膏1%,在此条件下菌丝生长速率为6.0 mm/d,与CK差异不显著,子实体袋均产量为457.9 g,子实体粗多糖含量为13.82 g/100 g,较CK分别提高8.4%和28.7%;灵芝最佳配方为皇竹草40%+阔叶树木屑33%+中药渣10%+白酒酒糟5%+麦麸10%+糖1%+石膏1%,此时子实体袋均产量与CK相近,达368.2 g,菌丝生长速率为4.9 mm/d,子实体粗多糖含量为2.97 g/100 g,较CK分别提高14.0%和58.8%。【结论】皇竹草及中药渣、白酒酒糟等副产物可替代部分常规配方中阔叶树木屑在香菇和灵芝等食用菌栽培原料中应用,可降低香菇和灵芝的生产成本,提高生产效率及子实体品质。 展开更多
关键词 皇竹草 副产物原料 香菇 灵芝 子实体产量 粗多糖
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竹屑基质对广叶绣球菌生长品质及自由基清除率的影响
11
作者 曾茜 王晓敏 +2 位作者 温良荣 陈旭 张邦喜 《南方农业学报》 北大核心 2025年第7期2297-2306,共10页
【目的】研究不同竹屑基质处理对广叶绣球菌生长品质及抗氧化活性的影响,为拓展广叶绣球菌栽培主料来源途径及实现竹制品加工下脚料高值化利用提供参考依据。【方法】以广叶绣球菌为研究对象,通过单因素试验方法,利用竹屑基质替代部分... 【目的】研究不同竹屑基质处理对广叶绣球菌生长品质及抗氧化活性的影响,为拓展广叶绣球菌栽培主料来源途径及实现竹制品加工下脚料高值化利用提供参考依据。【方法】以广叶绣球菌为研究对象,通过单因素试验方法,利用竹屑基质替代部分广叶绣球菌工厂化生产常规配方中的松木屑主料,设置不同梯度竹屑添加量(12%、24%、36%、48%、60%)处理,分别标记为A、B、C、D、E处理,以常规生产基质配方(松木屑78%)为对照(CK),测定供试广叶绣球菌菌株菌丝生长、原基形成情况、子实体产量等生长指标及广叶绣球菌子实体蛋白质、总氨基酸、粗纤维、粗多糖和麦角甾醇含量等品质指标并采用隶属函数法进行综合评价,分析广叶绣球菌生长和品质指标的相关性。探究产粗多糖对自由基清除率的影响。【结果】供试广叶绣球菌菌株在不同竹屑基质处理中均能正常生长,菌丝生长速率为1.4~2.1 mm/d;A、B、C处理与CK的原基分化整齐度较好,色泽洁白,分布密集且长势较强,贴壁生长高度达3~5 cm;子实体产量为94.3~211.3 g/袋。综合评价广叶绣球菌生长和品质指标获得优选配方为C处理,在此条件下供试菌株菌丝生长速率为2.1 mm/d,原基形成时间为33 d,子实体产量为211.3 g/袋,均优于CK且商品性状良好,根据广叶绣球菌菌株在不同竹屑基质处理中的生长和品质指标综合评价值依次排序为C处理>B处理>D处理>A处理>CK>E处理;C处理子实体粗多糖对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)、2,2'-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)、超氧阴离子自由基清除效果优于B处理和CK,当浓度为4.0 mg/mL时,C处理清除率分别达81.4%、57.3%和60.1%。【结论】利用适量竹屑替代常规生产中的松木屑作为栽培基质可提高广叶绣球菌子实体产量和营养物质含量以及产粗多糖对自由基的清除率,筛选出适合广叶绣球菌的栽培基质为36%竹屑、42%松木屑、10%面粉、10%玉米粉、1.5%红糖和0.5%蛋白胨。 展开更多
关键词 广叶绣球菌 竹屑 菌丝生长 子实体产量 自由基清除率
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覆土添加硒对双孢蘑菇产量与品质的影响 被引量:7
12
作者 吴圣进 陈雪凤 +3 位作者 张雯龙 王灿琴 刘增亮 郎宁 《中国食用菌》 2021年第1期71-74,90,共5页
为探讨覆土中硒对双孢蘑菇(Agaricus bisporus)子实体产量与品质的影响,采用在覆土中添加亚硒酸钠的方法,进行双孢蘑菇的栽培试验,测定了不同硒浓度处理下双孢蘑菇产量、子实体外观性状、主要营养成分和硒含量。结果表明,覆土中添加0.15... 为探讨覆土中硒对双孢蘑菇(Agaricus bisporus)子实体产量与品质的影响,采用在覆土中添加亚硒酸钠的方法,进行双孢蘑菇的栽培试验,测定了不同硒浓度处理下双孢蘑菇产量、子实体外观性状、主要营养成分和硒含量。结果表明,覆土中添加0.15 mg·kg^(-1)~0.60 mg·kg^(-1)浓度的亚硒酸钠可显著提高覆土中有效态硒与总硒含量,同时可提高双孢蘑菇子实体产量、有机硒与蛋白质含量及子实体紧实度,而对子实体的粗脂肪、粗纤维、粗多糖、碳水化合物和氨基酸含量无明显影响。试验结果为富硒双孢蘑菇的生产提供了理论依据。 展开更多
关键词 双孢蘑菇 覆土 子实体产量 实体品质
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不同配方培养料对白灵菇生长发育和产量的影响 被引量:11
13
作者 马瑞霞 《食用菌学报》 2007年第3期73-76,共4页
采用随机区组试验,研究了6种配方培养料对白灵菇生长发育和产量的影响。结果表明,不同配方培养料对白灵菇的菌丝生长速度和生长势、生育期、子实体性状、产量和生物学效率等均有较大的影响。综合分析表明,使用以棉籽壳为主料的培养料栽... 采用随机区组试验,研究了6种配方培养料对白灵菇生长发育和产量的影响。结果表明,不同配方培养料对白灵菇的菌丝生长速度和生长势、生育期、子实体性状、产量和生物学效率等均有较大的影响。综合分析表明,使用以棉籽壳为主料的培养料栽培白灵菇优于以玉米芯、木屑为主料的培养料,其中配方①培养料(棉籽壳80%,麸皮13%,玉米面5%,石灰1%,石膏1%)的菌丝生长速度快、生长势最强,出菇较快且产量最高(生物学效率可达50.73%)。 展开更多
关键词 白灵菇 培养料 子实体产量 菌丝长势
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不同配方培养料培养白灵菇菌丝生长及产量比较 被引量:4
14
作者 张文隽 雷萍 孙悦迎 《食用菌》 2010年第3期32-33,共2页
研究了白灵菇菌种在不同培养基上的生长发育和出菇等情况。结果表明:最佳的母种培养基为棉子壳综合培养基,最佳原种培养基为麦粒培养基,最佳栽培料培养基为配方①培养料(棉子壳80%,麸皮13%,玉米面4%,石灰1.5%,蔗糖1.5%),生物效率可达58.... 研究了白灵菇菌种在不同培养基上的生长发育和出菇等情况。结果表明:最佳的母种培养基为棉子壳综合培养基,最佳原种培养基为麦粒培养基,最佳栽培料培养基为配方①培养料(棉子壳80%,麸皮13%,玉米面4%,石灰1.5%,蔗糖1.5%),生物效率可达58.60%。 展开更多
关键词 白灵菇 培养料配方 菌丝生长势 子实体产量
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香菇菌棒制备和菌丝控温培养关键技术 被引量:1
15
作者 胡建平 陈青 《中国食用菌》 2025年第3期49-52,58,共5页
分析了不同接种时间段和菌丝培养条件对香菇菌棒成品率的影响;测定了接种后接种室和强冷室的杂菌数量;将接种后的菌棒至于24℃条件下分别培养0、4、8、12、16、20 d后,再转至菇棚进行常温培养,比较控温培养时间对香菇菌棒成品率和子实... 分析了不同接种时间段和菌丝培养条件对香菇菌棒成品率的影响;测定了接种后接种室和强冷室的杂菌数量;将接种后的菌棒至于24℃条件下分别培养0、4、8、12、16、20 d后,再转至菇棚进行常温培养,比较控温培养时间对香菇菌棒成品率和子实体产量的影响。结果表明,接种时间段对香菇菌棒成品率的影响不明显,但菌丝培养条件对菌棒成品率的影响显著。相比而言强冷室中的菌落数量更多,说明强冷室是制约接种环境的关键因素,可通过规划运行路线、控制人员走动等措施提高环境的洁净度。控温培养可以提高香菇菌棒的成品率和子实体产量,其中菌棒先控温培养16 d,再转运至菇棚进行常温培养为最优条件,该条件下香菇菌棒成品率和子实体产量均最高。 展开更多
关键词 香菇 控温培养 菌棒 成品率 子实体产量
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8个灵芝菌株农艺性状、产量及有效成分比较分析 被引量:4
16
作者 盛立柱 谢良明 +4 位作者 叶晓菊 何建芬 廖加贵 文冬华 林火松 《中国食用菌》 2022年第1期70-75,共6页
以8个灵芝菌株为试验材料进行代料栽培试验,研究其菌包成活率、高温烂棒率、农艺性状、现蕾时间、产粉时间、孢子粉采收时间、孢子粉及子实体产量;检测孢子粉中有效成分灵芝多糖和三萜含量。数据分析结果表明,孢子粉产量最高为美芝,其... 以8个灵芝菌株为试验材料进行代料栽培试验,研究其菌包成活率、高温烂棒率、农艺性状、现蕾时间、产粉时间、孢子粉采收时间、孢子粉及子实体产量;检测孢子粉中有效成分灵芝多糖和三萜含量。数据分析结果表明,孢子粉产量最高为美芝,其次是角芝、沪农1号;子实体产量最高为韩芝,其次是日芝、泰山。孢子粉中三萜含量沪农1号最高,其次是113和美芝;孢子粉中灵芝多糖含量113最高,其次是沪农1号和美芝。试验筛选出美芝、角芝、113和沪农1号4个育粉灵芝菌株可用于灵芝工厂化栽培。 展开更多
关键词 代料栽培 灵芝 农艺性状 产量 子实体产量 三萜 多糖
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利用核桃壳与葡萄枝条栽培秀珍菇的研究
17
作者 杨松 廖雨航 +3 位作者 李佳淼 邓涵语 邹海龙 罗帮州 《现代农业科技》 2024年第8期19-22,26,共5页
本研究以核桃壳、葡萄枝条等农林废弃物为培养基添加材料,通过不同配比的替代,研究两者对秀珍菇菌丝、子实体生长的影响。结果表明:不同农林废弃物提取液的添加对秀珍菇菌丝生长速率的影响整体表现为葡萄枝条提取液>对照组(棉籽壳提... 本研究以核桃壳、葡萄枝条等农林废弃物为培养基添加材料,通过不同配比的替代,研究两者对秀珍菇菌丝、子实体生长的影响。结果表明:不同农林废弃物提取液的添加对秀珍菇菌丝生长速率的影响整体表现为葡萄枝条提取液>对照组(棉籽壳提取液)>核桃壳提取液,其中以添加6%葡萄枝条提取液促进作用最强,6%核桃壳提取液抑制作用最强;不同农林废弃物的添加对秀珍菇子实体产量的影响整体表现为葡萄枝条>对照组(棉籽壳)>核桃壳,其中以添加27%葡萄枝条促进作用最强,45%核桃壳抑制作用最强。本研究结果可为农林废弃物的有效利用提供理论和实践依据,为食用菌的栽培生产提供更广的原料来源。 展开更多
关键词 核桃壳 葡萄枝条 秀珍菇 菌丝生长 子实体产量
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原生质体紫外诱变选育蛹虫草新菌种的研究 被引量:33
18
作者 车振明 王燕 +1 位作者 周黎黎 唐春林 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2004年第8期35-38,共4页
对蛹虫草原生质体进行了紫外诱变处理 ,从中筛选出 41 0 2 2 #和 41 0 2 8#两株诱变株 ,其子实体产量分别达到 4 1和 4 3g(干重 /罐头瓶 ) ,虫草多糖含量达到 7 3 %和 6 9% ,都明显高于原始菌株。经过 1 0代PDA斜面继代培养及其 3 0 0... 对蛹虫草原生质体进行了紫外诱变处理 ,从中筛选出 41 0 2 2 #和 41 0 2 8#两株诱变株 ,其子实体产量分别达到 4 1和 4 3g(干重 /罐头瓶 ) ,虫草多糖含量达到 7 3 %和 6 9% ,都明显高于原始菌株。经过 1 0代PDA斜面继代培养及其 3 0 0罐头瓶大米培养基栽培试验 ,所得诱变株为比原始菌株更优秀的稳定高产、高多糖含量的蛹虫草生产菌株。 展开更多
关键词 蛹虫草 选育 原生质体 干重 大米培养基 子实体产量 栽培试验 新菌种 多糖含量 菌株
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黑木耳胞外酶活变化与栽培性状比较的研究 被引量:46
19
作者 韩增华 张丕奇 +3 位作者 孔祥辉 马庆芳 戴肖东 张介驰 《食用菌学报》 2007年第4期41-46,共6页
研究了黑木耳10个菌株胞外酶活性及与栽培性状和产量的关系,结果表明,胞外漆酶、多酚氧化酶活性的变化趋势大致相似,酶活与栽培产量呈正相关,相关系数为0.823(7号菌株除外),酶活性相对较高的菌株(3、4、8号),栽培中产量相对较高。纤维... 研究了黑木耳10个菌株胞外酶活性及与栽培性状和产量的关系,结果表明,胞外漆酶、多酚氧化酶活性的变化趋势大致相似,酶活与栽培产量呈正相关,相关系数为0.823(7号菌株除外),酶活性相对较高的菌株(3、4、8号),栽培中产量相对较高。纤维素酶活性高峰时间出现较漆酶、多酚氧化酶早,且酶活性高峰出现早的菌株菌丝长速较快。蛋白酶活与栽培产量呈一定负相关性,相关系数为-0.700(6号菌株除外),蛋白酶活最低的3号菌株,栽培产量最高;而活性较高的5、9号菌株栽培产量较低。 展开更多
关键词 黑木耳 胞外酶活性 菌丝长速 液体培养 子实体产量 袋栽
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不同配方培养料对白灵侧耳生长的影响 被引量:16
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作者 陈文良 刘宇 +2 位作者 王丽珍 孟莉莉 林秀敏 《食用菌学报》 2004年第1期37-41,共5页
在供试的白灵侧耳培养料配方中,配方1以棉籽壳为主料(棉籽壳80%,麦麸18%,蔗糖1%,石膏1%,含水量60%),白灵侧耳菌丝生长速度最快,生长势最强,子实体产量最高,生物学效率达到94.39%,与其余5个供试培养料配方比较,差异均达到极显著水平。
关键词 配方 培养料 白灵侧耳 生长 棉籽壳 子实体产量 白灵菇
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