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题名不同品种菜豆嫩荚采收后外观形态特征比较
被引量：1
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作者
马瑞芳
张典勇
周大云
周婧
丁潮洪
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机构
丽水市农业科学研究院
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出处
《湖北农业科学》
2017年第17期3275-3276,共2页
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基金
丽水市农业新品种选育专项资助项目(2014XPZ08)
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文摘
为了探索菜豆采收弹性期及贮藏时间的长短,选用耐贮性不同的菜豆品种,对嫩荚采摘后贮藏过程中鼓粒程度、种子鲜重/嫩荚鲜重和嫩荚比重变化进行研究。结果表明,红花青荚种子占比大,易鼓粒,荚肉薄易失水,不耐贮藏;丽芸2号和丽芸3号种子占比小,荚肉厚,不易失水,耐贮藏。
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关键词
菜豆
采后贮藏
鼓粒程度
种子鲜重/嫩荚鲜重
嫩荚比重
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Keywords
kidney bean
postharvest storage
drum grain degree
seed weight/tender pod fresh weight
tender pod weight
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分类号
S643.1
[农业科学—蔬菜学]
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