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题名如皋白萝卜优质轻简化高效生产技术
被引量:4
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作者
袁小华
王禹昕
李建
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机构
江苏省如皋市农业技术推广中心
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出处
《上海蔬菜》
2022年第4期28-29,共2页
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文摘
如皋白萝卜为江苏南通地方特色蔬菜品种,其根型端正,白皮细尾,皮薄易剥,肉白色、味甘多汁,口感脆嫩,深受消费者喜爱。该文从产地环境、播种、田间管理、病虫害防治、采收与贮存等方面介绍了如皋白萝卜优质轻简化高效生产技术。
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关键词
如皋白萝卜
栽培技术
优质
轻简
高效
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分类号
S631.1
[农业科学—蔬菜学]
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题名青花菜-鲜食大豆-如皋白萝卜高效种植模式
被引量:2
- 2
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作者
程玉静
王小秋
葛礼姣
仇亮
翟彩娇
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机构
江苏沿江地区农业科学研究所
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出处
《现代园艺》
2023年第23期85-87,共3页
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基金
2021年江苏省自主创新项目(CX(21)2020)
南通市科技局项目(MS12021068)。
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文摘
为更好地发展江苏南通如皋白萝卜产业,提高周年种植效益,保障当地白萝卜产业持续健康发展,同时结合当下的市场需求,形成“青花菜-鲜食大豆-如皋白萝卜”高效种植模式。该模式优选了青花菜、鲜食大豆以及如皋白萝卜种植品种,并对田间栽培管理、病虫害防治等提出了具体的实施方案。在该模式下,可实现青花菜667m^(2)产量1800~2000kg,产值2800~3200元;鲜食大豆667m^(2)产量500~550kg,产值1000~1100元;如皋白萝卜667m^(2)产量1700~2000kg,产值5100~6000元,每667m^(2)累计收入8900~10300元,经济效益显著。
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关键词
地方特色
如皋白萝卜
高效种植
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分类号
S635.3
[农业科学—蔬菜学]
S565.1
[农业科学—作物学]
S631.1
[农业科学—蔬菜学]
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题名如皋白萝卜
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作者
马兴华
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机构
江苏省如皋市如城镇人民政府
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出处
《上海蔬菜》
1997年第1期19-20,共2页
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文摘
如皋白萝卜种植历史悠久,相传唐太和年间,本地寺庙僧侣就曾用自种的萝卜雕刻成莲花、佛手、宝塔、灯笼等作为供品。早在1750年《如皋县志》上已有关于如皋萝卜的详细记载:“萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏秋初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。”现在的如皋白萝卜就是经产地农民几百年的精心选育和栽种培育而成的具地方特色的萝卜良种。用它为原料经精细加工而成的“如皋萝卜干”,是久负盛名的江苏特产,历来远销国内外市场。 如皋白萝卜脆嫩多汁,味道鲜甜,富含维生素C、维生素B_2及钙、磷、铁等营养元素;萝卜中的淀粉酶和芥辣油,食后可消滞解腻,生津开胃,增食欲,助消化,是以蔬代果的好品种。萝卜还具有清火,降气、宽中,止咳化痰解烟毒、抗癌等药效。所以,如皋群众总喜欢在冬春季节每天食用几只萝卜来祛病强身,保健益寿。民谚也有:“晚上萝卜早上姜,勿需医生开药方”的趣谈。
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关键词
萝卜
品种
如皋白萝卜
特征特性
栽培
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分类号
S631.104
[农业科学—蔬菜学]
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