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奶油栓孔菌的鉴定及其生物学特性 被引量:8
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作者 郝金斌 孟国良 +2 位作者 吴龙月 叶丽云 吴小平 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2021年第8期133-144,共12页
【目的】对采自福建省南平市浦城县的一株白色多孔菌DKJ进行鉴定和遗传多样性分析,探究该菌株的生物学特性,分析比较其菌丝体和子实体水提物的抗氧化活性及乙酸乙酯提取物的抑菌活性,为奶油栓孔菌的进一步开发利用提供参考。【方法】采... 【目的】对采自福建省南平市浦城县的一株白色多孔菌DKJ进行鉴定和遗传多样性分析,探究该菌株的生物学特性,分析比较其菌丝体和子实体水提物的抗氧化活性及乙酸乙酯提取物的抑菌活性,为奶油栓孔菌的进一步开发利用提供参考。【方法】采用形态学观察和rDNA ITS序列分析相结合的方法,对采集的多孔菌株DKJ进行鉴定;基于ITS1、5.8S、ITS2序列长度、GC含量和变异情况,对其遗传差异进行分析;以其菌丝生长速度为评价指标,通过单因素试验及正交试验筛选菌丝体最适生长条件;测定其菌丝体和子实体水提物对羟基自由基、DPPH自由基和ABTS自由基的清除率及对铁离子的还原能力,评价奶油栓孔菌的抗氧化活性;测定奶油栓孔菌菌丝体和子实体乙酸乙酯提取物对金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌和枯草芽孢杆菌的抑菌圈直径,评价其抑菌活性。【结果】形态学观察和rDNA ITS序列分析表明,该白色多孔菌为奶油栓孔菌(Trametes lactinea),不同地域奶油栓孔菌ITS1、5.8S、ITS2序列长度分别为165~233,158,187~198 bp;GC含量分别为46.77%~52.00%,46.20%~47.47%,50.76%~53.48%;ITS1-5.8S-ITS2序列总变异率为6.44%,表明其在自然界中具有一定的遗传多样性。奶油栓孔菌菌丝生长的最适培养条件为:以蔗糖为碳源,酵母浸粉为氮源,pH=5,培养温度35℃。奶油栓孔菌菌丝体和子实体水提物均具有一定的抗氧化活性,质量浓度4 mg/mL的菌丝体水提物对羟基自由基、DPPH自由基和ABTS自由基的清除率分别为99.05%,41.30%和82.09%,对铁离子的还原能力为211.90μmol/L,均显著强于子实体时期。奶油栓孔菌菌丝体和子实体乙酸乙酯提取物均具有一定的抑菌活性,质量浓度15 mg/mL的子实体乙酸乙酯提取物对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌和铜绿假单胞菌的抑制效果均优于菌丝体。【结论】奶油栓孔菌在自然界具有一定的遗传多样性,其菌丝体水提物的抗氧化活性强于子实体,而子实体乙酸乙酯提取物的抑菌活性强于菌丝体。 展开更多
关键词 奶油栓孔菌 分类鉴定 遗传多样性 生物学特性 生物活性
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奶油栓孔菌生物学特性及驯化 被引量:1
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作者 梁云龙 林建添 +2 位作者 郑海富 李苗苗 黄福常 《食用菌学报》 CSCD 北大核心 2022年第6期51-58,共8页
对采集自广西十万大山国家级自然保护区的奶油栓孔菌(Cubamyces lactineus)子实体进行组织分离,研究菌株的生物学特性,并进行驯化。结果表明:在实验范围内,奶油栓孔菌最适碳、氮源分别为蔗糖、牛肉膏,pH5.5~7.5、温度35、40℃较适宜菌... 对采集自广西十万大山国家级自然保护区的奶油栓孔菌(Cubamyces lactineus)子实体进行组织分离,研究菌株的生物学特性,并进行驯化。结果表明:在实验范围内,奶油栓孔菌最适碳、氮源分别为蔗糖、牛肉膏,pH5.5~7.5、温度35、40℃较适宜菌丝生长。栽培基质为39%阔叶树木屑、39%棉籽壳、20%麸皮、1%石灰、1%石膏时产量最高(85.35 g)。奶油栓孔菌适宜在自然光照条件下栽培,黑暗和持续光照条件下均无子实体形成。 展开更多
关键词 奶油栓孔菌 生物学特性 驯化 光照条件
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1株栓孔菌的分离鉴定、生物学特性及胞内多糖抗氧化性研究 被引量:2
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作者 张鹏 骆琴 +2 位作者 唐森 覃逸明 蒋才云 《饲料研究》 北大核心 2021年第14期93-98,共6页
试验对分离自栓孔菌子实体的1株大型真菌进行鉴定,分析其生物学特性,并测定菌丝体胞内多糖的抗氧化性。结果显示,菌株TL2019为奶油栓孔菌(Trametes lactinea)。菌丝生长的最适条件为碳源为葡萄糖,氮源为牛肉膏,生长因子为维生素C,pH值7... 试验对分离自栓孔菌子实体的1株大型真菌进行鉴定,分析其生物学特性,并测定菌丝体胞内多糖的抗氧化性。结果显示,菌株TL2019为奶油栓孔菌(Trametes lactinea)。菌丝生长的最适条件为碳源为葡萄糖,氮源为牛肉膏,生长因子为维生素C,pH值7.0,生长温度28℃。经测定胞内多糖提取量为13.32 mg/g,胞内多糖对羟基自由基(IC50=0.64 g/L)和超氧阴离子自由基(IC50=0.41 g/L)具有一定的清除活性。 展开更多
关键词 奶油栓孔菌 液体发酵 胞内多糖 分离鉴定 抗氧化性
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