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从天然产品中攫取灵感——访帝斯曼营养产品部市场总监薛俊平: 1; 作者牛牧《中国食品工业》 2012年第9期38-39,共2页; 在全球范围内，心脑血管疾病引发的悲剧层出不穷，从平民百姓到商界精英、政界领袖，有太多令人扼腕叹息的故事，每天都在我们身边上演……。越来越多的心脑血管疾病让消费者听到、见到，他们强烈的需要寻求预防和解决的方案，并且愿意... 展开更多; 关键词帝斯曼营养产品部市场潜力天然产品心脑血管疾病总监灵感全球范围保健食品; 在线阅读下载PDF 职称材料

高品质保健食品——黑木耳露被引量：1: 2; 作者马玉侠《中国农村科技》 2005年第11期17-17,共1页; 关键词黑木耳多糖天然保健食品高品质心脑血管疾病医疗保健功能药用价值研究成果科学研究抑制作用年产量; 在线阅读下载PDF 职称材料

罗布麻茶饮用安全性研究被引量：5: 3; 作者王海明陈小珍 +1 位作者唐秀琼殷刚《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第1期326-329,共4页; 目的:对罗布麻茶的饮用安全性进行食品安全性毒理学评价和研究。方法:罗布麻茶急性毒性实验、遗传毒性实验、传统致畸实验及短期喂养实验方法及结果判定均按照国家食品安全性毒理学评价程序和实验方法标准实施结果:罗布麻茶对雌雄大、... 展开更多; 关键词罗布麻茶食品安全评价无毒植物天然心脑血管疾病保健成分; 在线阅读下载PDF 职称材料

素食者营养理财: 4; 作者阿笑《食品与药品》 CAS 2005年第08B期78-79,共2页; 素食的好处北京市疾病预防控制中心食品营养分析专家薛颖告诉记者，在国外很盛行素食，一定时间的素食对人体是有好处的，素食的脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量较高，可以降低血脂胆固醇，常吃素食的人患高血压的很少。植物性食物里还... 展开更多; 关键词营养分析素食疾病预防控制中心天然活性成分理财脂肪含量保健食品脂肪酸含量植物性食物; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名从天然产品中攫取灵感——访帝斯曼营养产品部市场总监薛俊平: 1; 作者牛牧; 机构《中国食品工业》编辑部; 出处《中国食品工业》 2012年第9期38-39,共2页; 文摘在全球范围内，心脑血管疾病引发的悲剧层出不穷，从平民百姓到商界精英、政界领袖，有太多令人扼腕叹息的故事，每天都在我们身边上演……。越来越多的心脑血管疾病让消费者听到、见到，他们强烈的需要寻求预防和解决的方案，并且愿意为这类保健食品、饮料买单，于是血流健康产品市场的巨大市场潜力不仅显现出来，; 关键词帝斯曼营养产品部市场潜力天然产品心脑血管疾病总监灵感全球范围保健食品; 分类号 TS2-28 [轻工技术与工程—食品科学与工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名高品质保健食品——黑木耳露被引量：1: 2; 作者马玉侠; 机构吉林省农科院农产品加工研究中心; 出处《中国农村科技》 2005年第11期17-17,共1页; 关键词黑木耳多糖天然保健食品高品质心脑血管疾病医疗保健功能药用价值研究成果科学研究抑制作用年产量; 分类号 TS251.65 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名罗布麻茶饮用安全性研究被引量：5: 3; 作者王海明陈小珍唐秀琼殷刚; 机构浙江方圆食品和农副产品质量安全检测中心新疆绿康罗布麻有限公司; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第1期326-329,共4页; 文摘目的:对罗布麻茶的饮用安全性进行食品安全性毒理学评价和研究。方法:罗布麻茶急性毒性实验、遗传毒性实验、传统致畸实验及短期喂养实验方法及结果判定均按照国家食品安全性毒理学评价程序和实验方法标准实施结果:罗布麻茶对雌雄大、小白鼠的急性经口LD50均大于10.0g/kg;微核试验、精子畸形试验和致畸试验结果表明罗布麻茶无致突变、致畸作用;30d短期喂养试验结果表明受试物对实验动物大鼠的生长情况、血液学和生化指标、主要脏体比及组织器官均无潜在毒性影响。结论:罗布麻茶在人体摄入量100倍范围内对实验动物的各项毒理学指标均未产生毒理作用,可作为安全的天然植物茶适合适宜人群饮用。; 关键词罗布麻茶食品安全评价无毒植物天然心脑血管疾病保健成分; Keywords Apocynum venetum Leaf tea food safety assessment non-toxic herb： natural cardiovascular protective component; 分类号 R155.59 [医药卫生—营养与食品卫生学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名素食者营养理财: 4; 作者阿笑; 出处《食品与药品》 CAS 2005年第08B期78-79,共2页; 文摘素食的好处北京市疾病预防控制中心食品营养分析专家薛颖告诉记者，在国外很盛行素食，一定时间的素食对人体是有好处的，素食的脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量较高，可以降低血脂胆固醇，常吃素食的人患高血压的很少。植物性食物里还含有多种被称之为“非营养性的天然活性成分”的物质，其具有调节人体免疫力、防癌作用，降血压的作用。这些功能性成分虽然在天然植物中含量不高，但却能对疾病的发生起到很好的预防作用。功能性食品和保健食品就是对这些物质进行加工浓缩提炼而成的，这些活性成分虽然没有营养作用，但对人体健康起着不可忽略的作用。; 关键词营养分析素食疾病预防控制中心天然活性成分理财脂肪含量保健食品脂肪酸含量植物性食物; 分类号 TS972.161 [轻工技术与工程] TS971 [轻工技术与工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	从天然产品中攫取灵感——访帝斯曼营养产品部市场总监薛俊平	牛牧	《中国食品工业》	2012	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	高品质保健食品——黑木耳露	马玉侠	《中国农村科技》	2005	1	在线阅读下载PDF 职称材料
3	罗布麻茶饮用安全性研究	王海明陈小珍唐秀琼殷刚	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2007	5	在线阅读下载PDF 职称材料
4	素食者营养理财	阿笑	《食品与药品》 CAS	2005	0	在线阅读下载PDF 职称材料