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天然中草药复合制剂改善鸡蛋品质的研究 被引量:5
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作者 许利军 刘泽 +5 位作者 赵晓钰 穆晓旭 王志忠 代占辉 田亚崴 李飞龙 《中国家禽》 北大核心 2015年第20期60-62,共3页
试验旨在研究天然中草药复合制剂对鸡蛋品质的影响。选取1 080只26周龄京白939蛋鸡,随机分成2组,每组3个重复,每个重复180只。对照组和试验组分别饲喂基础日粮和试验饲料,试验期为35 d。研究发现:试验组哈氏单位显著高于对照组(P<0.0... 试验旨在研究天然中草药复合制剂对鸡蛋品质的影响。选取1 080只26周龄京白939蛋鸡,随机分成2组,每组3个重复,每个重复180只。对照组和试验组分别饲喂基础日粮和试验饲料,试验期为35 d。研究发现:试验组哈氏单位显著高于对照组(P<0.05);试验组在蛋黄颜色、蛋白高度、碘含量等方面极显著高于对照组(P<0.01);蛋黄胆固醇含量极显著低于对照组(P<0.01),并且试验组鸡蛋煮熟后的口感相对更佳。 展开更多
关键词 天然中草药复合制剂 蛋鸡 蛋品质
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