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作物相对耐盐性的研究Ⅰ．大麦和小麦不同生育期的耐盐性被引量：25: 1; 作者陈德明俞仁培《土壤学报》 CAS CSCD 北大核心 1995年第4期414-422,共9页; 本文通过盆栽生物试验和室内培养试验，对大麦和小麦两种作物不同生长发育阶段的耐盐性进行了研究。结果表明，两种作物均在萌芽期、苗期和拔节孕穗期对土壤盐分最敏感。随土壤盐度增加，作物对钠的摄取量剧增，对钾的摄取量明显减少，... 展开更多; 关键词作物耐盐性生育期大麦和小麦; 在线阅读下载PDF 职称材料

弥渡县10年大麦和小麦生产规模变化及原因探析: 2; 作者潘超霍荣兴《农业科技通讯》 2011年第6期123-124,共2页; 本文阐述了农业结构调整、市场价格波动和大麦综合利用价值高是造成弥渡县近10年大麦面积和单产急剧上升,小麦单产虽然稳定,但面积急剧下降的直接原因,提出加强麦类新品种选育、生产和加工是今后的发展方向。; 关键词大麦和小麦原因产量发展方向; 在线阅读下载PDF 职称材料

焦香风味特征白酒酿造原料的焙烤工艺条件研究被引量：6: 3; 作者汪江波孙魁 +3 位作者蔡凤娇张瑞景何超徐健《中国酿造》 CAS 北大核心 2022年第1期85-91,共7页; 以大麦和小麦为原料,通过固相微萃取结合气相色谱-质谱联用(SPME-GC-MS)对焙烤处理前后原料的香气成分进行分析,采用主成分分析(PCA)及香气活性值(OAV)评价焙烤工艺条件对原料香气成分的影响。采用焙烤后原料酿造白酒,评价焙烤工艺对白... 展开更多; 关键词大麦和小麦焙烤处理焦香风味 SPME-GC-MS 主成分分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

俄预防动物亚硝酸盐中毒的措施: 4; 作者耿凤琴侯淑新《畜牧兽医科技信息》 1997年第19期8-8,共1页; 1.控制饲料和饮水中的硝酸盐含量,成畜不超过干物质量的0.5％,幼畜不超过干物质量的0.25％,2.要将含硝酸盐多的和少含或不含硝酸盐的饲料搭配喂饲;3.在温湿条件下保存的含硝酸盐的饲料要限定保仔时间,以免转变成更有毒的亚硝酸盐;4.施... 展开更多; 关键词亚硝酸盐中毒干物质量硝酸盐含量大麦和小麦饲料搭配温湿条件饲料作物硫酸亚铁溶液根瘤菌相平衡; 在线阅读下载PDF 职称材料

替代玉米的饲料原料: 5; 《广东饲料》 1995年第6期33-33,共1页; 替代玉米的饲料原料《广东饲料》编辑部：近年饲料的主原料玉米供应困难，价格上升，为此我的厂也在寻找替代玉米的其他原料，请问有哪些可以选择？湛江郭秀琴郭秀琴读者：你提的问题是我国动物营养工作者多年来一直研究的课题。目前玉... 展开更多; 关键词玉米大麦和小麦水产配合饲料营养价值蛋白质含量类胡萝卜素类松针粉抗营养因子能量饲料蛋白质品质; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名作物相对耐盐性的研究Ⅰ．大麦和小麦不同生育期的耐盐性被引量：25: 1; 作者陈德明俞仁培; 机构中国科学院南京土壤研究所; 出处《土壤学报》 CAS CSCD 北大核心 1995年第4期414-422,共9页; 文摘本文通过盆栽生物试验和室内培养试验，对大麦和小麦两种作物不同生长发育阶段的耐盐性进行了研究。结果表明，两种作物均在萌芽期、苗期和拔节孕穗期对土壤盐分最敏感。随土壤盐度增加，作物对钠的摄取量剧增，对钾的摄取量明显减少，对钙的摄取量在苗期和拔节孕穗期也有一定程度减少。此外，随土壤盐度增加，作物叶中Ｃａ／Ｎａ比和Ｋ／Ｎａ比均降低，其中尤以Ｋ／Ｎａ比的降低最显著，表明盐分胁迫下作物吸钠对钾吸收的影响最大。本文还就盐分敏感期作物易受盐分胁迫的可能机制进行了探讨。; 关键词作物耐盐性生育期大麦和小麦; Keywords Salt tolerance, Growth stage,Barley and wheat; 分类号 S512.01 [农业科学—作物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名弥渡县10年大麦和小麦生产规模变化及原因探析: 2; 作者潘超霍荣兴; 机构云南省弥渡县种子管理站; 出处《农业科技通讯》 2011年第6期123-124,共2页; 基金现代农业产业技术体系建设专项资金(西南区大麦育种)资助; 文摘本文阐述了农业结构调整、市场价格波动和大麦综合利用价值高是造成弥渡县近10年大麦面积和单产急剧上升,小麦单产虽然稳定,但面积急剧下降的直接原因,提出加强麦类新品种选育、生产和加工是今后的发展方向。; 关键词大麦和小麦原因产量发展方向; 分类号 S512.1 [农业科学—作物学] S512.3 [农业科学—作物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名焦香风味特征白酒酿造原料的焙烤工艺条件研究被引量：6: 3; 作者汪江波孙魁蔡凤娇张瑞景何超徐健; 机构湖北工业大学生物工程与食品学院发酵工程教育部重点实验室工业微生物湖北省重点实验室工业发酵湖北省协同创新中心湖北毕圣泉酒业有限公司; 出处《中国酿造》 CAS 北大核心 2022年第1期85-91,共7页; 基金中央引导地方科技发展专项(2019ZYYD025) 湖北省教育厅指导性项目(B2020045) 湖北工业大学科研启动基金(湖工大人(人才)[2019]10号)。; 文摘以大麦和小麦为原料,通过固相微萃取结合气相色谱-质谱联用(SPME-GC-MS)对焙烤处理前后原料的香气成分进行分析,采用主成分分析(PCA)及香气活性值(OAV)评价焙烤工艺条件对原料香气成分的影响。采用焙烤后原料酿造白酒,评价焙烤工艺对白酒风味的影响。结果表明,经过焙烤处理后,原料的焦香风味成分增加15种。PCA结果表明,焙烤原料的主要特征性挥发性物质为醛类、吡嗪类;产生焦香风味物质最多的焙烤条件为温度220℃、时间75 min。在此条件下,对焦香风味影响较大的物质(OAV>5)包括2,5-二甲基吡嗪、2,6-二甲基吡嗪、2-乙基-5-甲基吡嗪和2-乙基-6-甲基吡嗪等;与未焙烤原料制备白酒相比,焦香风味成分含量增加,吡嗪含量较高(20.1 mg/L)。; 关键词大麦和小麦焙烤处理焦香风味 SPME-GC-MS 主成分分析; Keywords barley and wheat baking process burnt flavor SPME-GC-MS principal component analysis; 分类号 TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名俄预防动物亚硝酸盐中毒的措施: 4; 作者耿凤琴侯淑新; 机构副教授; 出处《畜牧兽医科技信息》 1997年第19期8-8,共1页; 文摘 1.控制饲料和饮水中的硝酸盐含量,成畜不超过干物质量的0.5％,幼畜不超过干物质量的0.25％,2.要将含硝酸盐多的和少含或不含硝酸盐的饲料搭配喂饲;3.在温湿条件下保存的含硝酸盐的饲料要限定保仔时间,以免转变成更有毒的亚硝酸盐;4.施干饲料作物地里的氮肥(按氮核算)不要超过允许量,俄规定七豆地和菜地为100—120kg/h,黑麦、大麦和小麦为140kg/h。; 关键词亚硝酸盐中毒干物质量硝酸盐含量大麦和小麦饲料搭配温湿条件饲料作物硫酸亚铁溶液根瘤菌相平衡; 分类号 S856.9 [农业科学—临床兽医学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名替代玉米的饲料原料: 5; 出处《广东饲料》 1995年第6期33-33,共1页; 文摘替代玉米的饲料原料《广东饲料》编辑部：近年饲料的主原料玉米供应困难，价格上升，为此我的厂也在寻找替代玉米的其他原料，请问有哪些可以选择？湛江郭秀琴郭秀琴读者：你提的问题是我国动物营养工作者多年来一直研究的课题。目前玉米价格居高不下，这个问题愈显得重要...; 关键词玉米大麦和小麦水产配合饲料营养价值蛋白质含量类胡萝卜素类松针粉抗营养因子能量饲料蛋白质品质; 分类号 S816.4 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	作物相对耐盐性的研究Ⅰ．大麦和小麦不同生育期的耐盐性	陈德明俞仁培	《土壤学报》 CAS CSCD 北大核心	1995	25	在线阅读下载PDF 职称材料
2	弥渡县10年大麦和小麦生产规模变化及原因探析	潘超霍荣兴	《农业科技通讯》	2011	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	焦香风味特征白酒酿造原料的焙烤工艺条件研究	汪江波孙魁蔡凤娇张瑞景何超徐健	《中国酿造》 CAS 北大核心	2022	6	在线阅读下载PDF 职称材料
4	俄预防动物亚硝酸盐中毒的措施	耿凤琴侯淑新	《畜牧兽医科技信息》	1997	0	在线阅读下载PDF 职称材料
5	替代玉米的饲料原料		《广东饲料》	1995	0	在线阅读下载PDF 职称材料