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题名大豆深加工势在必行
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出处
《农村新技术》
2008年第10期17-17,共1页
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文摘
据国家大豆深加工技术研究推广中心的专家介绍,我国对于大豆的开发利用从来没有像今天这样得到重视,发展大豆综合加工有着不可多得的机遇。大豆深加工高新技术的推广,是我国大豆行业发展的必由之路。我国号称"大豆之乡",具有丰富的大豆资源。大豆除直接食用外,还被加工成豆油、豆粉、
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关键词
大豆加工
大豆深加工技术
专家
深加工
大豆行业
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分类号
F326.5
[经济管理—产业经济]
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题名我国大豆深加工获重大突破
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作者
郝静文
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出处
《农业知识》
2001年第13期13-13,共1页
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文摘
日前从中国植物蛋白专业委员会获悉,我国生物工程专家姜浩奎博士经过多年研究,成功地从大豆中提取出异黄酮、皂甙,而且纯度达95%以上,并申请了国家专利。这标志着我国大豆深加工技术获得了重大突破。
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关键词
大豆深加工技术
工程专家
植物蛋白
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分类号
F326.5
[经济管理—产业经济]
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