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短期饲喂缩合单宁对大规格大口黑鲈生长性能和肝脏健康的影响
被引量：
3
1
作者
彭凯
邱建强
+3 位作者
徐友良
黄文庆
王玉玺
黄文
《广东农业科学》
CAS
2023年第8期1-9,共9页
【目的】研究缩合单宁对大规格大口黑鲈生长性能和肝脏健康的影响,为缩合单宁在大口黑鲈饲料中的应用提供参考。【方法】选取初始体重为510(±10.4)g的大规格大口黑鲈600尾,随机分为4组,每组3个重复,每个重复50尾鱼。对照组为基础饲...
【目的】研究缩合单宁对大规格大口黑鲈生长性能和肝脏健康的影响,为缩合单宁在大口黑鲈饲料中的应用提供参考。【方法】选取初始体重为510(±10.4)g的大规格大口黑鲈600尾,随机分为4组,每组3个重复,每个重复50尾鱼。对照组为基础饲料(G1),试验组分别在基础饲料中添加0.1%(G2)、0.2%(G3)、0.4%(G4)的缩合单宁,试验期为30 d。【结果】与G1组相比,G4组饲料系数显著升高17.44%,存活率显著下降15.79%(P<0.05),G2、G3、G4组腹脂率分别显著下降12.03%、16.18%、13.69%(P<0.05)。各组之间采食量、增重率、特定生长率无显著差异;G4组血清葡萄糖、总胆固醇、甘油三酯的含量分别显著下降49.73%、28.46%、35.71%(P<0.05),G3、G4组血清低密度脂蛋白胆固醇含量分别显著下降38.71%、51.61%(P<0.05)。各组之间白蛋白、球蛋白、高密度脂蛋白胆固醇的含量及谷丙转氨酶、谷草转氨酶的活性均无显著差异;随着缩合单宁添加量升高,大规格大口黑鲈“脂肪肝”问题逐渐改善,肝脏组织空泡化、炎症浸润现象减轻,肝脏脂肪含量及脂滴面积比显著下降。【结论】饲料中添加适量缩合单宁(0.1%、0.2%)不仅不影响大规格大口黑鲈的存活率和饲料系数,还能促进其糖脂代谢,降低腹脂和肝脂水平,改善肝脏健康。以肝脏健康为评价依据,缩合单宁在大口黑鲈饲料中的适宜添加量为0.2%。
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关键词
缩合单宁
大规格大口黑鲈
生长性能
血清代谢物
糖脂代谢
肝脏健康
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题名
短期饲喂缩合单宁对大规格大口黑鲈生长性能和肝脏健康的影响
被引量：
3
1
作者
彭凯
邱建强
徐友良
黄文庆
王玉玺
黄文
机构
广东省农业科学院动物科学研究所/农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室/广东省农业科学院水产研究中心/广东省畜禽育种与营养研究重点实验室
华中农业大学水产学院
肇庆市佰仕科生物科技有限公司
广州飞禧特生物科技有限公司
加拿大农业与农业食品部莱斯布里奇研究中心
出处
《广东农业科学》
CAS
2023年第8期1-9,共9页
基金
国家自然科学基金(31902388)
广东省自然科学基金面上项目(2021A1515010850)
+1 种基金
高水平农科院建设-青年研究员项目(R2021PY-QY001)
佛山市财政专项2021年度共建广东农业科技示范市项目(大口黑鲈苗种工厂标准化培育关键技术攻关与应用)。
文摘
【目的】研究缩合单宁对大规格大口黑鲈生长性能和肝脏健康的影响,为缩合单宁在大口黑鲈饲料中的应用提供参考。【方法】选取初始体重为510(±10.4)g的大规格大口黑鲈600尾,随机分为4组,每组3个重复,每个重复50尾鱼。对照组为基础饲料(G1),试验组分别在基础饲料中添加0.1%(G2)、0.2%(G3)、0.4%(G4)的缩合单宁,试验期为30 d。【结果】与G1组相比,G4组饲料系数显著升高17.44%,存活率显著下降15.79%(P<0.05),G2、G3、G4组腹脂率分别显著下降12.03%、16.18%、13.69%(P<0.05)。各组之间采食量、增重率、特定生长率无显著差异;G4组血清葡萄糖、总胆固醇、甘油三酯的含量分别显著下降49.73%、28.46%、35.71%(P<0.05),G3、G4组血清低密度脂蛋白胆固醇含量分别显著下降38.71%、51.61%(P<0.05)。各组之间白蛋白、球蛋白、高密度脂蛋白胆固醇的含量及谷丙转氨酶、谷草转氨酶的活性均无显著差异;随着缩合单宁添加量升高,大规格大口黑鲈“脂肪肝”问题逐渐改善,肝脏组织空泡化、炎症浸润现象减轻,肝脏脂肪含量及脂滴面积比显著下降。【结论】饲料中添加适量缩合单宁(0.1%、0.2%)不仅不影响大规格大口黑鲈的存活率和饲料系数,还能促进其糖脂代谢,降低腹脂和肝脂水平,改善肝脏健康。以肝脏健康为评价依据,缩合单宁在大口黑鲈饲料中的适宜添加量为0.2%。
关键词
缩合单宁
大规格大口黑鲈
生长性能
血清代谢物
糖脂代谢
肝脏健康
Keywords
condensed tannins
large-sized Micropterus salmoides
growth performance
serum metabolites
glucose and lipid metabolism
liver health
分类号
S917.4 [农业科学—水产科学]
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出处
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被引量
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1
短期饲喂缩合单宁对大规格大口黑鲈生长性能和肝脏健康的影响
彭凯
邱建强
徐友良
黄文庆
王玉玺
黄文
《广东农业科学》
CAS
2023
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