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泰国大米标准研究与借鉴 被引量:3
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作者 马雷 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第4期4-8,共5页
泰国之所以能在短期内成为世界大米市场的“霸主”,主要是依靠制定科学、合理、严格的大米标准,进而提高大米的质量和竞争力。我国只有通过修订大米标准,强化质量管理,提高出口大米的质量才是解决问题的唯一途径。
关键词 大米标准 研究 借鉴 出口大米 标准研究 泰国 质量管理 竞争力
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中外大米质量标准对比分析及发展建议 被引量:6
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作者 徐广超 谢天 《粮油食品科技》 2019年第6期35-39,共5页
为了促进国内外大米标准化交流和互鉴,从大米质量标准入手,对大米标准分类、适用范围、质量指标等进行了对比分析,找出标准间的相同和差异之处,并结合我国的实际,提出了今后大米标准化工作的相关建议。
关键词 大米标准 质量 对比分析 发展建议
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解析泰国大米成功之道 被引量:1
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作者 马雷 《粮油食品科技》 2004年第4期48-51,共4页
泰国大米走向成功的经验有四点:一是推行务实的稻米政策;二是采用严格的大米标准;三是贯彻了完善的质量管理;四是运用灵活的大米经营策略。泰国大米成功经验对我国稻米产业的发展提供了范例。
关键词 经营策略 泰国 稻米产业 政策 质量管理 大米标准
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农药残留超标稻谷在大米中残留状况的探讨 被引量:17
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作者 陈余平 马丽萍 +1 位作者 汪少敏 付晓陆 《浙江农业科学》 2008年第3期344-346,共3页
通过检测2007年度余姚市单季粳稻与连作晚粳稻的农药残留,对超标的稻谷样品,进行大米的相应农药检测,比较两者之间的残留情况。结果检出18个稻谷样品超标,检出超标农药是毒死蜱、三唑磷和氧化乐果。所有农残超标的稻谷,在大米中仍有残留... 通过检测2007年度余姚市单季粳稻与连作晚粳稻的农药残留,对超标的稻谷样品,进行大米的相应农药检测,比较两者之间的残留情况。结果检出18个稻谷样品超标,检出超标农药是毒死蜱、三唑磷和氧化乐果。所有农残超标的稻谷,在大米中仍有残留;稻谷与大米中残留量的比为几倍到20、30倍不等;通过对试验结果的分析,指出了现有稻谷与大米的质量安全标准存在的不足。 展开更多
关键词 农药残留 毒死蜱 三唑磷 氧化乐果 稻谷与大米的质量标准
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