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大果木姜子精油对黄曲霉菌和黑根霉菌的抑菌效果评价及活性成分解析
1
作者
吴小凤
杨昌贵
+3 位作者
周涛
张红霞
朱贵红
江维克
《贵州农业科学》
2025年第3期115-125,共11页
【目的】探明大果木姜子精油的抑菌防霉作用,解析其抑菌防霉物质基础,为开发大果木姜子精油的抑菌防霉作用奠定基础。【方法】以黄曲霉菌和黑根霉菌为供试菌,最小抑菌浓度和杀菌浓度为指标,评价大果木姜子精油的抑菌效果;以各供试菌抑...
【目的】探明大果木姜子精油的抑菌防霉作用,解析其抑菌防霉物质基础,为开发大果木姜子精油的抑菌防霉作用奠定基础。【方法】以黄曲霉菌和黑根霉菌为供试菌,最小抑菌浓度和杀菌浓度为指标,评价大果木姜子精油的抑菌效果;以各供试菌抑制率为指标,采用GC-MS法对该精油成分进行解析,利用灰色关联度分析法和偏最小二乘法建立谱效关系模型进行分析。【结果】大果木姜子精油对黄曲霉菌的抑制率为44.68%~77.31%,最小抑菌浓度为10.0~20.0μL/mL;对黑根霉菌的抑制率为65.98%~100.00%,最小抑菌浓度为5.00~10.00μL/mL;谱-效关系分析表明,斯巴醇、左旋α-蒎烯、4-松油醇、八氢四甲基萘甲醇和石竹素是大果木姜子精油发挥抑菌作用的主要成分。【结论】大果木姜子精油对霉菌具有广谱的抑制作用。
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关键词
大果木姜子精油
抑菌作用
黄曲霉菌
黑根霉菌
最小抑菌浓度
谱效关系
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职称材料
题名
大果木姜子精油对黄曲霉菌和黑根霉菌的抑菌效果评价及活性成分解析
1
作者
吴小凤
杨昌贵
周涛
张红霞
朱贵红
江维克
机构
贵州中医药大学
出处
《贵州农业科学》
2025年第3期115-125,共11页
基金
贵州省中医药管理局科学技术研究专项(QZYY-2024-133)
中央本级重大增减支项目(2060302)
中国中医科学院科技创新工程项目(CI2021B013)。
文摘
【目的】探明大果木姜子精油的抑菌防霉作用,解析其抑菌防霉物质基础,为开发大果木姜子精油的抑菌防霉作用奠定基础。【方法】以黄曲霉菌和黑根霉菌为供试菌,最小抑菌浓度和杀菌浓度为指标,评价大果木姜子精油的抑菌效果;以各供试菌抑制率为指标,采用GC-MS法对该精油成分进行解析,利用灰色关联度分析法和偏最小二乘法建立谱效关系模型进行分析。【结果】大果木姜子精油对黄曲霉菌的抑制率为44.68%~77.31%,最小抑菌浓度为10.0~20.0μL/mL;对黑根霉菌的抑制率为65.98%~100.00%,最小抑菌浓度为5.00~10.00μL/mL;谱-效关系分析表明,斯巴醇、左旋α-蒎烯、4-松油醇、八氢四甲基萘甲醇和石竹素是大果木姜子精油发挥抑菌作用的主要成分。【结论】大果木姜子精油对霉菌具有广谱的抑制作用。
关键词
大果木姜子精油
抑菌作用
黄曲霉菌
黑根霉菌
最小抑菌浓度
谱效关系
Keywords
Cinnamomum migao essential oil
bacteriostasis
Aspergillus flavus
Rhizopus nigricans
minimum inhibitory concentration
spectrum-effect relationship
分类号
S567.19 [农业科学—中草药栽培]
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作者
出处
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被引量
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1
大果木姜子精油对黄曲霉菌和黑根霉菌的抑菌效果评价及活性成分解析
吴小凤
杨昌贵
周涛
张红霞
朱贵红
江维克
《贵州农业科学》
2025
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