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基于聚核模糊分类的多指标水蜜桃成熟度判别
被引量：
2
1
作者
江亿平
卞贝
+2 位作者
张兆同
潘磊庆
汪小旵
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2021年第9期174-182,共9页
针对水蜜桃成熟度判别的模糊性和不确定性,提出基于聚核模糊分类的多维指标水蜜桃成熟度判别方法。首先,选择与水蜜桃成熟相关的出汁率、糖度、硬度和失重率指标,构建多维指标数据集。其次,根据数据集分布和模糊区域重叠度,建立半梯半...
针对水蜜桃成熟度判别的模糊性和不确定性,提出基于聚核模糊分类的多维指标水蜜桃成熟度判别方法。首先,选择与水蜜桃成熟相关的出汁率、糖度、硬度和失重率指标,构建多维指标数据集。其次,根据数据集分布和模糊区域重叠度,建立半梯半岭型隶属度函数。最后,利用熵值法计算多维指标输出权重集,并引入聚核权向量组融合相邻成熟阶段信息,建立基于聚核模糊分类的多维指标水蜜桃成熟度判别模型。结果表明,影响水蜜桃成熟度的多维指标权重由大到小依次为:糖度、出汁率、硬度和失重率;所提模型能较为准确地识别水蜜桃成熟等级,正确率为93.75%;对比常见的三角、梯形隶属度函数和最大隶属度法,聚核模糊分类能够提高判别正确率2.08%~12.50%。该结果为水蜜桃食品加工提供科学可靠的品质划分依据,能够提高食品加工效率、保障桃加工产品品质。
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关键词
水蜜桃
成熟度判别
多维指标集
隶属度
聚核模糊分类
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职称材料
基于生态系统服务空间流的洪涝调节服务需求制图与生态空间优先级识别
被引量：
5
2
作者
申佳可
彭震伟
王云才
《中国园林》
CSCD
北大核心
2022年第2期20-25,共6页
中国快速城市化地区面临严重洪涝风险和洪涝调节服务供需空间的分离。为识别在满足洪涝调节服务需求方面重要性高的生态空间以纳入保护的优先级,提出了一种在生态空间中绘制洪涝调节服务需求的新技术:基于生态系统服务空间流,利用流量...
中国快速城市化地区面临严重洪涝风险和洪涝调节服务供需空间的分离。为识别在满足洪涝调节服务需求方面重要性高的生态空间以纳入保护的优先级,提出了一种在生态空间中绘制洪涝调节服务需求的新技术:基于生态系统服务空间流,利用流量、流边界、流方向、分配原则及其修正因子4个多维指标,表征将服务需求从建设空间向生态空间分配与投射过程的关键环节。结果显示:面积大、人口密度高的建设空间存在高需求流量;借助水文空间流,服务需求由建设空间被分配至同一集水区内具有洪涝调节能力的生态空间中;被投射为高服务需求的生态空间大多规模较大或紧邻高需求的建成空间。通过控制流量、扩展流区域、增加流方向和提升生态空间服务供应能力,能有效调控投射于生态空间内的洪涝调节服务高需求。
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关键词
风景园林
生态系统服务空间流
洪涝调节服务
需求制图
生态空间
多维指标集
分配模型
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职称材料
题名
基于聚核模糊分类的多指标水蜜桃成熟度判别
被引量：
2
1
作者
江亿平
卞贝
张兆同
潘磊庆
汪小旵
机构
南京农业大学信息管理学院
南京农业大学食品科学技术学院
南京农业大学工学院
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2021年第9期174-182,共9页
基金
国家自然科学基金资助项目(71803084)
教育部人文社会科学基金项目(17YJC630048)
中央高校基本科研业务费项目(NAU:SKCX2020009)。
文摘
针对水蜜桃成熟度判别的模糊性和不确定性,提出基于聚核模糊分类的多维指标水蜜桃成熟度判别方法。首先,选择与水蜜桃成熟相关的出汁率、糖度、硬度和失重率指标,构建多维指标数据集。其次,根据数据集分布和模糊区域重叠度,建立半梯半岭型隶属度函数。最后,利用熵值法计算多维指标输出权重集,并引入聚核权向量组融合相邻成熟阶段信息,建立基于聚核模糊分类的多维指标水蜜桃成熟度判别模型。结果表明,影响水蜜桃成熟度的多维指标权重由大到小依次为:糖度、出汁率、硬度和失重率;所提模型能较为准确地识别水蜜桃成熟等级,正确率为93.75%;对比常见的三角、梯形隶属度函数和最大隶属度法,聚核模糊分类能够提高判别正确率2.08%~12.50%。该结果为水蜜桃食品加工提供科学可靠的品质划分依据,能够提高食品加工效率、保障桃加工产品品质。
关键词
水蜜桃
成熟度判别
多维指标集
隶属度
聚核模糊分类
Keywords
peach
maturity discrimination
multi-dimensional index
membership
fuzzy classification with kernel clustering
分类号
TS255.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
基于生态系统服务空间流的洪涝调节服务需求制图与生态空间优先级识别
被引量：
5
2
作者
申佳可
彭震伟
王云才
机构
同济大学建筑与城市规划学院
全国小城镇规划学术委员会
同济大学建筑与城市规划学院景观学系
同济大学建筑与城市规划学院生态智慧与生态实践研究中心
同济大学高密度人居环境生态与节能教育部重点实验室、国土生态规划设计与环境效应研究中心
出处
《中国园林》
CSCD
北大核心
2022年第2期20-25,共6页
基金
国家重点研发计划课题“乡村生态景观数字化应用技术研究”(编号2019YFD1100405)资助。
文摘
中国快速城市化地区面临严重洪涝风险和洪涝调节服务供需空间的分离。为识别在满足洪涝调节服务需求方面重要性高的生态空间以纳入保护的优先级,提出了一种在生态空间中绘制洪涝调节服务需求的新技术:基于生态系统服务空间流,利用流量、流边界、流方向、分配原则及其修正因子4个多维指标,表征将服务需求从建设空间向生态空间分配与投射过程的关键环节。结果显示:面积大、人口密度高的建设空间存在高需求流量;借助水文空间流,服务需求由建设空间被分配至同一集水区内具有洪涝调节能力的生态空间中;被投射为高服务需求的生态空间大多规模较大或紧邻高需求的建成空间。通过控制流量、扩展流区域、增加流方向和提升生态空间服务供应能力,能有效调控投射于生态空间内的洪涝调节服务高需求。
关键词
风景园林
生态系统服务空间流
洪涝调节服务
需求制图
生态空间
多维指标集
分配模型
Keywords
landscape architecture
ecosystem service spatial flow
flood regulation service
demand mapping
ecological space
multidimensional indicator cluster
allocation model
分类号
TU986 [建筑科学—城市规划与设计]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
基于聚核模糊分类的多指标水蜜桃成熟度判别
江亿平
卞贝
张兆同
潘磊庆
汪小旵
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2021
2
在线阅读
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职称材料
2
基于生态系统服务空间流的洪涝调节服务需求制图与生态空间优先级识别
申佳可
彭震伟
王云才
《中国园林》
CSCD
北大核心
2022
5
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