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关于高职酒店管理专业实训基地建设的思路
被引量：
4
1
作者
王娟
《职教论坛》
北大核心
2012年第32期59-60,共2页
通过对酒店管理专业实训基地建设的必要性进行分析,提出校内实训室与校外实训基地同步建设、互为补充的建设思路,总结了酒店管理专业校内实训室建设中体验式教学等相关措施,以及"顶岗实习+多层次校企互动"模式的校外实训基地...
通过对酒店管理专业实训基地建设的必要性进行分析,提出校内实训室与校外实训基地同步建设、互为补充的建设思路,总结了酒店管理专业校内实训室建设中体验式教学等相关措施,以及"顶岗实习+多层次校企互动"模式的校外实训基地群建设思想和方法。
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关键词
酒店管理
实训基地
顶岗实习
多层次校企互动
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题名
关于高职酒店管理专业实训基地建设的思路
被引量：
4
1
作者
王娟
机构
四川华新现代职业学院
出处
《职教论坛》
北大核心
2012年第32期59-60,共2页
基金
四川省教育厅2011"高等教育质量工程"专业综合改革项目子项目"旅游管理专业实训室建设"
四川华新现代职业学院课题"提高旅游系实训室教学成效的实践与研究"成果之一
文摘
通过对酒店管理专业实训基地建设的必要性进行分析,提出校内实训室与校外实训基地同步建设、互为补充的建设思路,总结了酒店管理专业校内实训室建设中体验式教学等相关措施,以及"顶岗实习+多层次校企互动"模式的校外实训基地群建设思想和方法。
关键词
酒店管理
实训基地
顶岗实习
多层次校企互动
分类号
G712 [文化科学—职业技术教育学]
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题名
作者
出处
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1
关于高职酒店管理专业实训基地建设的思路
王娟
《职教论坛》
北大核心
2012
4
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