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多功能低温试验台的研制与实验方法 被引量:7
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作者 陈儿同 王芳 +2 位作者 贺运红 叶继涛 华泽钊 《上海理工大学学报》 CAS 北大核心 2002年第3期272-276,共5页
针对食品冻结与解冻、隔热层及其他材料放热、电子膨胀阀特性的研究等工作以及学生教学试验,设计并研制了多功能低温试验台. 重点介绍了该低温试验台的系统设计、主要功能以及一系列相关试验的结果.
关键词 多功能低温试验台 研制 实验方法 食品冷冻 电子膨胀阀
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