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荞麦麸皮多糖的分离纯化及其外貌表征的分析
被引量：
3
1
作者
赵鑫帅
张海生
+2 位作者
杨淑芳
朱怡霖
薛焕焕
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第10期1695-1699,共5页
采用水提醇沉法对荞麦麸皮多糖(Buckwheat bran polysaccharide,BBP)进行提取,通过DEAE-52纤维素柱层析法和Sephadex G-200对其进行分离纯化,采用凝胶过滤法对多糖组分的分子量进行测定,采用扫描电镜对荞麦麸皮多糖及其分离纯化的多糖...
采用水提醇沉法对荞麦麸皮多糖(Buckwheat bran polysaccharide,BBP)进行提取,通过DEAE-52纤维素柱层析法和Sephadex G-200对其进行分离纯化,采用凝胶过滤法对多糖组分的分子量进行测定,采用扫描电镜对荞麦麸皮多糖及其分离纯化的多糖组分的外貌进行分析,用红外光谱对分离纯化的三个荞麦麸皮多糖组分的苷键构型进行分析。结果表明:DEAE-52纤维素和Sephadex G-200对荞麦麸皮粗多糖具有较好的分离纯化效果,得到了三个多糖组分(BBP-Ⅰ、BBP-Ⅱ和BBP-Ⅲ),其分子量分别为1.56×10~4Da、5.85×10~4Da、8.45×10~4Da。扫描电镜的结果表明,BBP其表面粗糙,凹凸不平,三个分离纯化的多糖组分形貌差异较大,分别以球状、片状、棒状为主。红外光谱扫描表明BBP-Ⅰ和BBP-Ⅲ为ɑ-糖苷键化合物,BBP-Ⅱ为β-糖苷键化合物。荞麦麸皮多糖组分外貌的差异性为其进一步的结构探究提供了重要依据。
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关键词
荞麦麸皮多糖
分离纯化
外貌表征分析
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题名
荞麦麸皮多糖的分离纯化及其外貌表征的分析
被引量：
3
1
作者
赵鑫帅
张海生
杨淑芳
朱怡霖
薛焕焕
机构
陕西师范大学食品工程与营养科学学院陕西省果蔬深加工技术研究中心
出处
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第10期1695-1699,共5页
基金
陕西师范大学中央高校基本科研业务费-创新团队项目(GK201601007)
仁用杏仁精深加工及其产业化关键技术研究与示范(2017NY-151)
文摘
采用水提醇沉法对荞麦麸皮多糖(Buckwheat bran polysaccharide,BBP)进行提取,通过DEAE-52纤维素柱层析法和Sephadex G-200对其进行分离纯化,采用凝胶过滤法对多糖组分的分子量进行测定,采用扫描电镜对荞麦麸皮多糖及其分离纯化的多糖组分的外貌进行分析,用红外光谱对分离纯化的三个荞麦麸皮多糖组分的苷键构型进行分析。结果表明:DEAE-52纤维素和Sephadex G-200对荞麦麸皮粗多糖具有较好的分离纯化效果,得到了三个多糖组分(BBP-Ⅰ、BBP-Ⅱ和BBP-Ⅲ),其分子量分别为1.56×10~4Da、5.85×10~4Da、8.45×10~4Da。扫描电镜的结果表明,BBP其表面粗糙,凹凸不平,三个分离纯化的多糖组分形貌差异较大,分别以球状、片状、棒状为主。红外光谱扫描表明BBP-Ⅰ和BBP-Ⅲ为ɑ-糖苷键化合物,BBP-Ⅱ为β-糖苷键化合物。荞麦麸皮多糖组分外貌的差异性为其进一步的结构探究提供了重要依据。
关键词
荞麦麸皮多糖
分离纯化
外貌表征分析
Keywords
buckwheat bran polysaccharide separation and purification characterization
分类号
TQ028.8 [化学工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
荞麦麸皮多糖的分离纯化及其外貌表征的分析
赵鑫帅
张海生
杨淑芳
朱怡霖
薛焕焕
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
北大核心
2017
3
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