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题名不同配方的外源营养袋对羊肚菌产量及经济效益的影响
被引量：9
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作者
朱金霞
孔德杰
冯锐
任怡莲
郑国保
李苗
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机构
宁夏农林科学院农业生物技术研究中心
宁夏农业生物技术重点实验室
宁夏农林科学院农业经济与信息技术研究所
宁夏农林科学院
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出处
《中国食用菌》
2023年第4期120-124,130,共6页
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基金
宁夏回族自治区重点研发计划项目(2020BBF03006,2022BBF03027)
宁夏农林科学院农业自主科技创新对外科技合作专项(DWX-2020007,DWX-2018026)。
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文摘
为筛选出低成本、高效益的羊肚菌外源营养袋配方,试验用小麦分别与本地特色农林废弃物羊粪、稻壳、枸杞枝屑、玉米芯等混合制成4种外源营养袋,以市售营养袋为对照(CK),研究不同配方对羊肚菌子实体形态、产量和经济效益的影响。结果表明,小麦+枸杞枝屑(G)的处理中新鲜羊肚菌子实体、菌盖、菌柄的质量,子实体总长度、菌盖长度、菌盖底部直径和菌盖壁厚均大于其他处理,但产量和收入显著低于对照;小麦+羊粪(F)处理中羊肚菌单位面积产量最高,产投比为3.52,纯收入为908 123.7元/hm^(2),高于其他处理,具有较好的应用前景。
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关键词
羊肚菌
外源营养袋配方
产量
经济效益
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Keywords
Morchella spp.
exogenous nutritional bags
yield
economic benefits
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分类号
S646.9
[农业科学—蔬菜学]
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题名羊肚菌室内栽培关键技术研究
被引量：1
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作者
杨文杰
金群力
吴杭波
胡金良
周海涌
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机构
武义创新食用菌有限公司
浙江省农业科学院园艺研究所
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出处
《食药用菌》
2024年第3期211-216,共6页
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基金
2022年武义县科技计划项目。
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文摘
目前我国羊肚菌栽培基本都在室外进行,对环境和气候依赖性强,种植风险大。开展可控条件下的羊肚菌室内栽培研究,对羊肚菌产业发展具有裨益。本研究对比不同栽培土壤、不同外源营养袋配方、不同土壤含水量及不同空气流速的栽培效果,得到羊肚菌室内筐式栽培的部分关键技术:采用稻田土12.5 kg+腐殖木屑200 g栽培效果明显优于常规田间土壤;发菌期土壤含水量在24%~27%,其菌丝培养、污染控制及产量表现较好;外源营养袋配方采用小麦63%、麸皮15%、木屑10%、谷壳6%、玉米粉4%、碳酸钙1%、石灰1%,在羊肚菌菌丝培养、营养利用和产量上表现较优;出菇期室内空气流速对子实体发育影响明显,不宜超过0.8 m/s。
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关键词
羊肚菌
室内栽培
土壤
外源营养袋配方
室内空气流速
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Keywords
Morchella
indoor cultivation
soils
exogenous nutrition bag formulation
indoor air flow rate
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分类号
S646
[农业科学—蔬菜学]
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