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盐酸胍/Ⅰ型胶原分散体系的流变性
被引量:
1
1
作者
步红红
焦燕妮
+3 位作者
兰文军
庄晓丽
戴肖南
李天铎
《高等学校化学学报》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2016年第6期1189-1195,共7页
采用胃蛋白酶降解法从猪皮中提取了胶原蛋白,用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDSPAGE)确定为Ⅰ型胶原;红外及紫外光谱表明胶原分子中存在三螺旋结构.分别采用小幅振荡剪切法、恒定剪切速率法及滞后环法研究了盐酸胍浓度及作用...
采用胃蛋白酶降解法从猪皮中提取了胶原蛋白,用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDSPAGE)确定为Ⅰ型胶原;红外及紫外光谱表明胶原分子中存在三螺旋结构.分别采用小幅振荡剪切法、恒定剪切速率法及滞后环法研究了盐酸胍浓度及作用时间对Ⅰ型胶原蛋白体系流变性的影响.研究表明,随盐酸胍浓度的增大及作用时间的延长,盐酸胍/胶原分散体系由假塑性流体逐渐接近于牛顿流体.在所研究的盐酸胍浓度范围(0-6.0 mol/L)内,盐酸胍/胶原分散体系的触变性类型随盐酸胍浓度的增大发生正触变性-复合触变性-负触变性的转变;随盐酸胍作用时间的延长(6-48 h),盐酸胍浓度为1.0 mol/L的胶原分散体系的触变性类型发生复合触变性-负触变性的转变.本文的研究结果有助于加深对触变性产生机理的认识.
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关键词
胶原
盐酸胍
变性
流
变性
复合触变性
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职称材料
题名
盐酸胍/Ⅰ型胶原分散体系的流变性
被引量:
1
1
作者
步红红
焦燕妮
兰文军
庄晓丽
戴肖南
李天铎
机构
齐鲁工业大学
山东省疾病预防控制中心
出处
《高等学校化学学报》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2016年第6期1189-1195,共7页
基金
国家自然科学基金(批准号:21376125)资助~~
文摘
采用胃蛋白酶降解法从猪皮中提取了胶原蛋白,用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDSPAGE)确定为Ⅰ型胶原;红外及紫外光谱表明胶原分子中存在三螺旋结构.分别采用小幅振荡剪切法、恒定剪切速率法及滞后环法研究了盐酸胍浓度及作用时间对Ⅰ型胶原蛋白体系流变性的影响.研究表明,随盐酸胍浓度的增大及作用时间的延长,盐酸胍/胶原分散体系由假塑性流体逐渐接近于牛顿流体.在所研究的盐酸胍浓度范围(0-6.0 mol/L)内,盐酸胍/胶原分散体系的触变性类型随盐酸胍浓度的增大发生正触变性-复合触变性-负触变性的转变;随盐酸胍作用时间的延长(6-48 h),盐酸胍浓度为1.0 mol/L的胶原分散体系的触变性类型发生复合触变性-负触变性的转变.本文的研究结果有助于加深对触变性产生机理的认识.
关键词
胶原
盐酸胍
变性
流
变性
复合触变性
Keywords
Collagen
GuHCl
Denaturation
Rheological property
Complex thixotropy
分类号
O631 [理学—高分子化学]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
盐酸胍/Ⅰ型胶原分散体系的流变性
步红红
焦燕妮
兰文军
庄晓丽
戴肖南
李天铎
《高等学校化学学报》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2016
1
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