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β-环糊精衍生物对大黄酚的增溶效应 被引量:6
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作者 李向军 连军 +1 位作者 张勇 潘景浩 《应用化学》 CAS CSCD 北大核心 1999年第3期112-113,共2页
β环糊精(βCyclodextrin,βCD)是由7个葡萄糖基以1,4糖苷键连成的中空筒状化合物,具有疏水的内腔和亲水的表面,可以作为宿主(主体)包结各种客体分子[1,2],由于这种包结作用能改变客体分子的状态... β环糊精(βCyclodextrin,βCD)是由7个葡萄糖基以1,4糖苷键连成的中空筒状化合物,具有疏水的内腔和亲水的表面,可以作为宿主(主体)包结各种客体分子[1,2],由于这种包结作用能改变客体分子的状态、稳定性、溶解度等理化特性,加之β... 展开更多
关键词 环糊精衍生物 大黄酚 增溶效应 包结物
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