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广东增城荔枝发展史简论 被引量:2
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作者 郑羽鹏 向安强 《古今农业》 2007年第4期44-52,共9页
"荔枝之乡"增城,自北宋开始就广泛培育荔枝,至元代荔枝佳品已经享誉岭南。明清时期荔枝栽培面积扩大,特别是名荔"挂绿"的出现,使增城荔枝声名大振。近现代以来,增城荔枝生产几度浮沉,至改革开放才真正开始蓬勃发展。
关键词 增城荔枝 宋元 明清 民国 现代
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广东发展增城荔枝种植促进地方经济
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作者 孙俊 《农村科学实验》 2022年第8期183-185,共3页
“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”这句著名的诗句从侧面说明了荔枝的美味口可,无人能抵挡其诱惑。夏季正是荔枝上市的季节,荔枝的果肉肥美多汁,鲜嫩饱满,口感极佳,深受广大消费者的喜欢。荔枝除了是美味佳肴外,还具有极高的营养价值,... “日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”这句著名的诗句从侧面说明了荔枝的美味口可,无人能抵挡其诱惑。夏季正是荔枝上市的季节,荔枝的果肉肥美多汁,鲜嫩饱满,口感极佳,深受广大消费者的喜欢。荔枝除了是美味佳肴外,还具有极高的营养价值,富含丰富的蛋白质和维生素C,能增加人体的免疫能力,而且具有消肿解毒的功能,能止血止痛的作用,因此荔枝的市场前景可观。但由于荔枝属于亚热带水果,我国的北方地区无法种植荔枝。我国荔枝种植地大多数是分布在西南部、东南部和南部地区,其中广东栽培最盛。广东凭借自身有利的地理环境,培育了诸多优质的荔枝品种。岭南四大水果是香蕉、龙眼、菠萝和荔枝,其中荔枝又是以增城荔枝最为著名。在2012年,增城荔枝更是被国家评为地理标志产品,是荔枝中优质品种。增城荔枝的品种比较多,其中主要的特色品种有糯米糍、桂味、水晶球和仙进奉。增城荔枝之所以闻名,主要是得益于增城得天独厚的地形气候条件。增城地形较为复杂,属于季风气候,非常适宜荔枝的生长。荔枝是属于亚热带果树,果肉味道香甜美味,口感与众不同,果期是在夏季,时间较短,加上不耐储藏,所以北方市场上比较少见,市场前景可观。因此,广东地区凭借自身有利的自然条件,大力发展增城荔枝种植产业,促进当地的经济发展。 展开更多
关键词 荔枝种植 增城荔枝 种植荔枝
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广东增城兰溪荔枝种质资源调查与分析 被引量:3
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作者 冯延聪 吉娜 +5 位作者 聂博轩 刘帅 张湛辉 赵明磊 廖美敬 李建国 《广东农业科学》 CAS 2023年第9期25-38,共14页
【目的】广东增城具有悠久的荔枝栽植历史,是广东优质荔枝产区之一,对其种质资源进行系统收集和鉴定评价具有重要意义。【方法】深入广东省广州市增城区的6个自然村,系统调查当地实生荔枝资源和古荔枝资源。【结果】共调查收集160份单... 【目的】广东增城具有悠久的荔枝栽植历史,是广东优质荔枝产区之一,对其种质资源进行系统收集和鉴定评价具有重要意义。【方法】深入广东省广州市增城区的6个自然村,系统调查当地实生荔枝资源和古荔枝资源。【结果】共调查收集160份单株信息、其中收集实生荔枝45份,并对其中26份结果树的果实性状进行分析和鉴定评价。结果表明实生荔枝种子大多饱满,焦核率低(25%以下),可食率较低(75%以下),味道多酸而果中等偏小;但也从中筛选出6株具有代表性的特异性或综合性状优质的实生荔枝品种资源,其果实具有高焦核(93%)、留树期长、熟期较早、果皮紫色、浓香味、口感特异等特点,表明广东增城实生荔枝存在果实综合性状优良和特异性的种质资源。古树调查方面,选取18个具有代表性的样地进行系统调查,收集到115株古荔枝树的生物学特点信息,并分析其生境分布特点和生产能力状况。结果表明古树果实类型比较单一,以‘糯米糍’‘桂味’‘怀枝’优质品种为主;树体最大高度25 m、平均高度9.8 m,最大干周410 cm、平均干周220 cm,平均冠幅南北11.5 m×东西12.0 m,古树树龄大多在100~500年,估测最大不超过1000年;古树产量表现较好,分布在下坡位山脚和平地的产量较高,大多有100 kg,最高可达300 kg。【结论】在对广东增城兰溪荔枝种质资源调查基础上,依据其果实特性鉴定评价出6份特异性或优异实生荔枝种质资源,分析了古荔枝资源生存现状及年龄范围,并提出相关的资源保护利用建议,研究结果可为广东增城的荔枝种质资源挖掘与创新应用提供参考借鉴。 展开更多
关键词 种质资源 增城荔枝 荔枝 资源调查
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中国荔枝文化遗产的特点、价值及保护——基于岭南荔枝种植系统(增城)的实证研究 被引量:22
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作者 赵飞 廖美敬 +2 位作者 章家恩 黄敏 张湛辉 《中国生态农业学报(中英文)》 CAS CSCD 北大核心 2020年第9期1435-1442,共8页
中国是荔枝的原产地,是荔枝产业第一大国,拥有全球最丰富、最优质的荔枝品种。同时荔枝历史上有“百果之王”等美称,是中国文化底蕴最为深厚的果品之一。荔枝文化遗产极具中国特色且拥有全球影响力,对其保护与发展开展研究具有重要意义... 中国是荔枝的原产地,是荔枝产业第一大国,拥有全球最丰富、最优质的荔枝品种。同时荔枝历史上有“百果之王”等美称,是中国文化底蕴最为深厚的果品之一。荔枝文化遗产极具中国特色且拥有全球影响力,对其保护与发展开展研究具有重要意义。本文以中国重要农业文化遗产岭南荔枝种植系统(增城)为案例,采用实地调查、深度访谈等研究方法,对荔枝文化遗产的特点、价值及保护进行了探讨。遗产地荔枝栽培历史悠久,‘挂绿’驰名中外,种质与古树资源丰富,拥有完备的生产技术体系,荔枝文化资源厚重多元。岭南荔枝种植系统(增城)是一个生态、经济与文化价值俱佳,具有南亚热带特色的生产和文化系统,但当前面临着城镇化与现代农业发展的冲击、古荔树保护力度不够、遗产价值认知不足等威胁。提出以下遗产保护与发展的建议:选择山枝与水枝的代表性区域,建设田园空间博物馆;实施古荔树保护工程,强化古树的管理与护养;加大荔枝文化普及力度,提升民众文化自觉能力;以荔枝产业园、特色小镇、果场为重点,推动荔枝产业升级发展。荔枝相关遗产地应联合申报全球重要农业文化遗产,以推动中国荔枝文化遗产的进一步保护与宣扬。 展开更多
关键词 荔枝 中国重要农业文化遗产 岭南荔枝种植系统()
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