期刊导航
期刊开放获取
上海教育软件发展有限公..
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
电感耦合等离子体质谱法检测塑料饮用吸管中金属元素的迁移量
被引量：
10
1
作者
周静
钱亮亮
+2 位作者
冯洪燕
郭瑛
周文静
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2018年第8期276-281,共6页
为了解市售塑料饮用吸管中金属元素在使用过程中的迁移情况,建立电感耦合等离子体质谱法测定吸管中Al、As、Ba、Cd、Cu、Fe、Mn、Ni、Pb、Zn的迁移量。该方法线性相关系数达0.999 9,回收率在88.7%～98.3%范围内,精密度为1.2%～9.4%,均...
为了解市售塑料饮用吸管中金属元素在使用过程中的迁移情况,建立电感耦合等离子体质谱法测定吸管中Al、As、Ba、Cd、Cu、Fe、Mn、Ni、Pb、Zn的迁移量。该方法线性相关系数达0.999 9,回收率在88.7%～98.3%范围内,精密度为1.2%～9.4%,均能满足检验要求。结果表明,71批次市售吸管中Ba、Cu、Mn、Zn迁移量全部符合GB 9685—2008《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》要求,但部分批次的Al、Ni、Pb迁移量超过GB 5749—2006《生活饮用水卫生标准》限量值,超标率分别为23.9%、60.6%和39.4%,有个别批次吸管Pb迁移量高达标准限量值的37.6倍。说明塑料饮用吸管中的金属元素可迁移到饮用介质中,经常使用存在潜在的安全风险。
展开更多
关键词
塑料饮用吸管
金属元素
迁移量
检测
电感耦合等离子体质谱
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
电感耦合等离子体质谱法检测塑料饮用吸管中金属元素的迁移量
被引量：
10
1
作者
周静
钱亮亮
冯洪燕
郭瑛
周文静
机构
连云港市质量技术综合检验检测中心
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2018年第8期276-281,共6页
基金
江苏省质量技术监督局产品质量监督抽查(风险监测)项目(322015100002)
文摘
为了解市售塑料饮用吸管中金属元素在使用过程中的迁移情况,建立电感耦合等离子体质谱法测定吸管中Al、As、Ba、Cd、Cu、Fe、Mn、Ni、Pb、Zn的迁移量。该方法线性相关系数达0.999 9,回收率在88.7%～98.3%范围内,精密度为1.2%～9.4%,均能满足检验要求。结果表明,71批次市售吸管中Ba、Cu、Mn、Zn迁移量全部符合GB 9685—2008《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》要求,但部分批次的Al、Ni、Pb迁移量超过GB 5749—2006《生活饮用水卫生标准》限量值,超标率分别为23.9%、60.6%和39.4%,有个别批次吸管Pb迁移量高达标准限量值的37.6倍。说明塑料饮用吸管中的金属元素可迁移到饮用介质中,经常使用存在潜在的安全风险。
关键词
塑料饮用吸管
金属元素
迁移量
检测
电感耦合等离子体质谱
Keywords
plastic drinking straws
element migration
migration amount
determination
inductively coupled plasma mass spectrometry(ICP-MS)
分类号
TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
电感耦合等离子体质谱法检测塑料饮用吸管中金属元素的迁移量
周静
钱亮亮
冯洪燕
郭瑛
周文静
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2018
10
在线阅读
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
