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林业废弃物的食用菌基质化利用研究进展
1
作者 武月园 刘宇 +5 位作者 孙晓红 高琪 郑凯 王守现 宋庆港 宋爽 《上海农业学报》 2024年第6期146-152,共7页
我国林业资源丰富,森林维护和林木加工过程中产生了大量的林业废弃物。食用菌强大的碳水化合物降解酶系可将林业废弃物中的营养转化为对人体健康有益的菌物蛋白、活性多糖、膳食纤维等。林业废弃物的食用菌基质化利用不仅可以消耗大量... 我国林业资源丰富,森林维护和林木加工过程中产生了大量的林业废弃物。食用菌强大的碳水化合物降解酶系可将林业废弃物中的营养转化为对人体健康有益的菌物蛋白、活性多糖、膳食纤维等。林业废弃物的食用菌基质化利用不仅可以消耗大量林业废弃物,同时还可以解决食用菌栽培原料短缺的问题。本文从林业废弃物资源化利用现状及其食用菌基质化利用等方面,论述了林业废弃物作为食用菌栽培基质的可行性和存在的问题,并探讨了从宏观政策引导、基础应用研究加强以及基质化生产链条建立等角度推进林业和菌业结合的发展潜力,以期为林业废弃物生产食用菌提供参考。 展开更多
关键词 林业废弃物 食用菌 基质化利用
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畜禽粪便基质化利用研究进展 被引量：3
2
作者 邱美珍 谢菊兰 +3 位作者 张星 刘启红 陈伟如 朱静波 《湖南畜牧兽医》 2021年第6期9-11,共3页
畜禽粪便基质化利用既能缩减畜禽粪污造成的环境压力,又能实现畜禽粪污高值化利用良好循环。通过综述粪便堆肥、虫粪、发酵床垫料、沼渣和食用菌等基质化利用方式,旨在为推进畜禽粪便基质化研发,加快畜禽粪便基质技术创新步伐提供参考,... 畜禽粪便基质化利用既能缩减畜禽粪污造成的环境压力,又能实现畜禽粪污高值化利用良好循环。通过综述粪便堆肥、虫粪、发酵床垫料、沼渣和食用菌等基质化利用方式,旨在为推进畜禽粪便基质化研发,加快畜禽粪便基质技术创新步伐提供参考,引导畜禽粪污资源化利用向高值、环保、生态方向发展。 展开更多
关键词 基质化利用 畜禽粪便 粪污资源化利用
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不同磷石膏添加比例对稻壳与油枯堆肥过程的影响及基质化利用的评价 被引量：21
3
作者 陈雪娇 王宇蕴 +1 位作者 徐智 赵乾旭 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第5期1001-1008,共8页
为探索稻壳和磷石膏两种固体废弃物资源化利用的新途径,以稻壳和油枯为发酵堆体原料,研究添加磷石膏对堆肥基质化发酵进程及腐熟后基质品质的影响。磷石膏添加量基于堆体有机物料(干重)的10%、20%、30%、40%和50%(分别记为A10、A20、A30... 为探索稻壳和磷石膏两种固体废弃物资源化利用的新途径,以稻壳和油枯为发酵堆体原料,研究添加磷石膏对堆肥基质化发酵进程及腐熟后基质品质的影响。磷石膏添加量基于堆体有机物料(干重)的10%、20%、30%、40%和50%(分别记为A10、A20、A30、A40和A50),以磷石膏添加量为0作为对照(CK)。结果表明,磷石膏的添加促进了堆肥温度的快速升高,但其添加量超过有机物干物质的40%时会导致堆肥高温时间变短;以堆肥过程中水溶性NH_4^+-N、C/N、T_(C/N)值[(不同时期C/N)/(初始C/N)]和种子发芽指数(GI)作为堆肥腐熟的判断标准来综合判断堆肥腐熟进程,表明添加磷石膏可以促进堆肥发酵进程,其中A40处理的堆肥发酵效果最好。从基质化利用的角度来看,堆体腐熟结束时,A40处理的全磷和全钾含量均显著高于其他处理,堆体容重、持水孔隙度、通气孔隙度等指标均达到了理想性基质的要求。A40处理腐熟后的堆肥更适合作为作物栽培基质。 展开更多
关键词 磷石膏 稻壳 油枯 堆肥 基质化利用
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食用菌菌渣在蔬菜基质化利用中的研究进展 被引量：12
4
作者 翟挺楷 储玉凡 +2 位作者 林碧英 钟路明 林黄昉 《中国蔬菜》 北大核心 2023年第3期29-36,共8页
随着我国食用菌产业发展,菌渣的资源化利用已成为亟待解决的问题。本文从食用菌菌渣理化性质对栽培基质理化性质的影响、菌渣复配基质在蔬菜栽培中的配比利用等方面进行了综述,旨在为食用菌菌渣在蔬菜生产领域的高效转化利用提供理论基... 随着我国食用菌产业发展,菌渣的资源化利用已成为亟待解决的问题。本文从食用菌菌渣理化性质对栽培基质理化性质的影响、菌渣复配基质在蔬菜栽培中的配比利用等方面进行了综述,旨在为食用菌菌渣在蔬菜生产领域的高效转化利用提供理论基础与参考。 展开更多
关键词 食用菌菌渣 蔬菜 基质化利用 理化性质 配比
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食用菌菌渣基质化利用发酵菌株的筛选鉴定及其混合发酵的效果 被引量：6
5
作者 童江云 董琼娥 周文星 《贵州农业科学》 CAS 2018年第6期71-75,共5页
为食用菌菌渣在农业生产上的应用提供技术支撑,从玫瑰腐枝中筛选出4株分解纤维素能力较强的菌株,利用产酶试验和滤纸崩解试验确定4株菌的解纤维素能力;通过测定混合菌株CMCase相对活性,确定最优发酵菌株组合,并对发酵产物理化性质进行... 为食用菌菌渣在农业生产上的应用提供技术支撑,从玫瑰腐枝中筛选出4株分解纤维素能力较强的菌株,利用产酶试验和滤纸崩解试验确定4株菌的解纤维素能力;通过测定混合菌株CMCase相对活性,确定最优发酵菌株组合,并对发酵产物理化性质进行检测。结果表明:4株菌单独培养时,DCF-1的CMCase活性最高,达2.58U,其次是DCB-2,为2.29U;DCB-2滤纸条崩解能力最强。将4株菌不同混合培养48h,DCF-1+DCF-2+DCB-2混合菌群CMCase降解纤维素的能力最大,达3.08cm/d。与未发酵菌渣相比,用此混合菌群发酵腐熟完全的菌渣,pH呈中性,容重为0.25g/cm^3,持水孔隙和吸水力增加明显;全氮、全磷、全钾增幅明显,其增幅分别为2.43%、0.68%和1.55%。结合形态特征及分子特征鉴定,DCB-1、DCB-2、DCF-1和DCF-2分别为西姆芽孢杆菌(Bacillus siamensis)、贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis)、枝状枝孢菌(Cladosporium cladosporioides)和青霉菌(Penicilliumsp.)。其中,贝莱斯芽孢杆菌+枝状枝孢菌+青霉菌为最优发酵菌株组合,所发酵产物符合作物栽培基质要求。 展开更多
关键词 食用菌菌渣 菌株筛选 纤维素酶活 混合发酵 基质化利用
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不同添加物对杏鲍菇渣发酵及基质化利用的影响
6
作者 许文钊 顾妍 +5 位作者 程瑞 戚春雷 黄大跃 王林闯 仲秀娟 孙玉东 《江苏农业科学》 北大核心 2022年第5期212-218,共7页
为研究杏鲍菇渣基质化应用的适宜发酵条件,通过添加木薯渣、牛粪、双孢菇渣和设置不添加,添加0.05%、0.10%发酵菌剂3个试验组合,测定不同发酵阶段发酵产物发酵温度、积温、孔隙度、容重、可溶性盐浓度(EC)值及pH值等,并通过育苗试验对... 为研究杏鲍菇渣基质化应用的适宜发酵条件,通过添加木薯渣、牛粪、双孢菇渣和设置不添加,添加0.05%、0.10%发酵菌剂3个试验组合,测定不同发酵阶段发酵产物发酵温度、积温、孔隙度、容重、可溶性盐浓度(EC)值及pH值等,并通过育苗试验对不同处理发酵产物基质化利用结果进行评价。结果表明,不同处理之间的有效积温存在差异,其中添加0.10%发酵菌剂的杏鲍菇渣处理有效积温最高;添加双孢菇渣处理的EC值均显著高于其他处理,添加牛粪处理的EC值始终最低;不同处理的pH值变化趋势不规律。发酵结束各处理的总孔隙度在43.04%~54.10%之间,通气孔隙在9.45%~30.44%之间,持水孔隙在20.72%~39.39%之间,容重在0.18~0.33 g/cm^(3)之间。杏鲍菇渣和木薯渣混合发酵产物配制的育苗基质综合表现最好。综上,本试验条件下杏鲍菇渣发酵腐熟的最佳方法为每500 L杏鲍菇渣与500 L木薯渣混合。 展开更多
关键词 杏鲍菇渣 快速发酵 基质化利用 育苗基质 木薯渣
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基于农业废弃物的日光温室茄子栽培基质配方筛选研究 被引量：2
7
作者 吴科生 车宗贤 +3 位作者 卢秉林 张久东 杨蕊菊 崔恒 《寒旱农业科学》 2024年第7期646-649,共4页
通过对河西地区玉米秸秆、牛粪堆肥处理复配成基质,筛选适合当地日光温室茄子种植的最佳栽培基质配方,为农业废弃物循环利用提供科学依据。以“长茄1号”为指示品种,采用盆栽试验研究了不同配方基质下栽培茄子的生长和产量效益。结果表... 通过对河西地区玉米秸秆、牛粪堆肥处理复配成基质,筛选适合当地日光温室茄子种植的最佳栽培基质配方,为农业废弃物循环利用提供科学依据。以“长茄1号”为指示品种,采用盆栽试验研究了不同配方基质下栽培茄子的生长和产量效益。结果表明,腐熟玉米秸秆、河沙、蛭石、腐熟牛粪、凹凸棒石粉、珍珠岩按体积比6∶1∶1∶1∶0.5∶0.5复配成栽培基质配方,茄子产量最高,为1.29 kg/株,净收益表现良好,为1.39元/株,茄子株高、茎粗、叶绿素含量、生物量、单株结果数等性状均为最优。该配方适宜在河西地区日光温室茄子基质栽培中应用推广。 展开更多
关键词 茄子 栽培基质 日光温室 农业废弃物 基质化利用
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磷石膏对葡萄酒渣堆肥进程与品质的影响
8
作者 郭永川 马永杰 +4 位作者 王星明 蔺玉红 罗雁馨 王欣怡 张雪艳 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2024年第10期2298-2307,共10页
为探索葡萄酒渣和磷石膏两种固体废弃物资源化利用的新途径,以葡萄酒渣和玉米秸秆为堆肥底物,设置添加0(G_0)、15%(基于堆体有机物料干质量,下同)(G_(15))、30%(G_(30))、 50%(G_(50))、75%(G_(75))、100%(G_(100))磷石膏的不同处理,探... 为探索葡萄酒渣和磷石膏两种固体废弃物资源化利用的新途径,以葡萄酒渣和玉米秸秆为堆肥底物,设置添加0(G_0)、15%(基于堆体有机物料干质量,下同)(G_(15))、30%(G_(30))、 50%(G_(50))、75%(G_(75))、100%(G_(100))磷石膏的不同处理,探究磷石膏添加对堆肥基质化进程和腐熟后基质品质的影响。结果表明,与G_0相比,添加磷石膏能够缩短堆肥进入高温期的时间4~5 d,提高高温期的最高温度1.8~6.6℃。堆肥过程中,G_(15)、G_(30)的碳氮比下降幅度最大。堆肥结束时,G_(15)、G_(30)处理堆肥基质的容重、孔隙度、总养分含量、重金属含量、种子发芽指数均符合标准。利用各处理的堆肥基质进行黄瓜育苗试验,经主成分分析,G_(30)的综合得分最高,G_(15)次之,而G_(50)、G_(75)、G_(100)的得分为负值。综上,添加30%磷石膏的葡萄酒渣堆肥产物基质化应用效果最好,过量添加磷石膏反而会起负作用。 展开更多
关键词 磷石膏 葡萄酒渣 堆肥 基质化利用
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未来城市:自然系统如何解决城市问题? 被引量：3
9
作者 王兆龙 刘丽姣 《上海交通大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第S01期79-81,共3页
城市化是全球发展的必然趋势,但同时也引发了热岛效应、城市内涝和环境污染等问题.本文提出未来城市利用绿色基础设施来协调人与自然的和谐共生、吸储雨洪、降低城市能耗和消纳城市污染物的可持续发展模式,并指出其所需解决的核心科学问... 城市化是全球发展的必然趋势,但同时也引发了热岛效应、城市内涝和环境污染等问题.本文提出未来城市利用绿色基础设施来协调人与自然的和谐共生、吸储雨洪、降低城市能耗和消纳城市污染物的可持续发展模式,并指出其所需解决的核心科学问题,为城市问题提供自然解决方案. 展开更多
关键词 自然解决方案 绿色基础设施 城市内涝 降温 湿垃圾基质化利用
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发酵菌剂与堆体方式对菇渣发酵效果的影响
10
作者 黄越 束胜 +1 位作者 蔡培元 郭世荣 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期23-32,共10页
[目的]本文旨在验证自主研发的专用发酵菌剂的应用效果,建立菇渣生物发酵工艺流程和发酵技术体系。[方法]以菇渣为试材,设置对照(不添加发酵菌剂),添加0.2%、0.5%、0.8%(质量分数)专用发酵菌剂以及0.8%市售发酵菌剂5个处理,探究专用发... [目的]本文旨在验证自主研发的专用发酵菌剂的应用效果,建立菇渣生物发酵工艺流程和发酵技术体系。[方法]以菇渣为试材,设置对照(不添加发酵菌剂),添加0.2%、0.5%、0.8%(质量分数)专用发酵菌剂以及0.8%市售发酵菌剂5个处理,探究专用发酵菌剂对菇渣堆体发酵效果的影响;采用传统堆体和静态免翻堆体发酵方式,研究不同堆体方式对菇渣发酵堆体温度、理化性状以及种子发芽指数的影响。[结果]添加专用发酵菌剂均能使堆体温度快速上升,pH值、电导率(EC)、有机质含量均先于对照及市售菌剂处理达到稳定状态,且发酵速度快。免翻堆体发酵方式添加0.5%专用发酵菌剂,菇渣堆体最高温度为73.8℃,比传统堆体发酵高2.2℃;发酵时间约30 d,比传统堆制发酵缩短5 d;在发酵结束时,有机质含量、E4/E6(发酵腐熟度)等指标早于传统堆体发酵达到稳定状态;种子发芽指数达到88.91%,较传统堆体发酵提高2.48%。[结论]2种堆体方式添加专用发酵菌剂,均可缩短菇渣发酵时间,提高发酵质量;而采用静态免翻堆体发酵,配合添加0.5%专用发酵菌剂,可进一步提高菇渣发酵效率和质量。 展开更多
关键词 菇渣 堆体方式 发酵菌剂 发酵效果 基质化利用
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