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基因工程改良乳酸菌发酵剂品质的研究进展 被引量:1
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作者 畅天狮 刘俊果 张桂 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2003年第5期34-37,共4页
综述了近5年来利用基因工程技术改良乳酸菌发酵剂蛋白质水解能力、产生双乙酰能力、合成胞外多糖能力、抗杂菌病源菌污染能力4个方面研究的最新进展,并简要介绍了基因食品可能存在的不安全问题及解决方法。
关键词 乳酸菌发酵剂 品质 基因工程技术改良 蛋白质水解能力 产双乙酰能力 抗病源菌污染能力
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利用转基因大豆生产水产饲料的安全隐患 被引量:2
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作者 王昕阳 《黑龙江水产》 2010年第5期44-45,共2页
关键词 基因生物技术 大豆生产 安全隐患 水产饲料 基因改良技术 基因技术 利用 生物学领域
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提高植物耐盐性的方法途径及展望 被引量:1
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作者 孔超 赵金 潘少斌 《土壤与作物》 2024年第4期462-470,共9页
土壤盐碱化是一个重大的环境挑战,正在威胁世界各地的农业生态可持续发展。探索植物适应盐分胁迫的机制、开发提升植物耐盐性的新策略以及培育具有耐盐特性的新品种,对于提升作物产量和有效利用盐碱地资源具有深远的理论价值和实际应用... 土壤盐碱化是一个重大的环境挑战,正在威胁世界各地的农业生态可持续发展。探索植物适应盐分胁迫的机制、开发提升植物耐盐性的新策略以及培育具有耐盐特性的新品种,对于提升作物产量和有效利用盐碱地资源具有深远的理论价值和实际应用价值。本文综合评述了植物响应盐胁迫的调控机制以及提高植物耐盐性的研究成果,同时探讨了在盐碱地推广农作物种植所面临的障碍和亟待解决的问题。本研究的目的是为保护和合理利用盐碱地资源、提升农作物产量与品质提供参考方向。 展开更多
关键词 盐胁迫 盐碱地种植 外源措施 基因改良技术
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