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健康饮食餐盘在糖尿病管理中的研究进展 被引量:1
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作者 俞承滢 蒋新军 +2 位作者 邢树平 陈开宁 李斌 《护理学杂志》 北大核心 2025年第8期26-30,共5页
从糖尿病健康饮食餐盘的起源与发展、国内外应用的健康饮食餐盘及其作用、相关应用研究存在的问题进行综述,旨在为糖尿病患者设计制作有效、实用、标准饮食护理工具提供参考。
关键词 糖尿病 饮食 餐盘 营养治疗 健康教育 糖尿病管理 食物交换份法 饮食护理
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儿童和青少年2型糖尿病患者饮食管理的最佳证据总结 被引量:1
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作者 温敬冬 岳小林 +2 位作者 杨旻星 薛姣 叶赟 《护理学杂志》 北大核心 2025年第1期99-104,110,共7页
目的检索、评价并整合国内外儿童和青少年2型糖尿病患者饮食管理的最佳证据,为临床护理提供参考。方法系统检索指南网站、专业协会网站和数据库中关于儿童和青少年2型糖尿病患者饮食管理的证据,包括临床决策、最佳实践、指南、专家共识... 目的检索、评价并整合国内外儿童和青少年2型糖尿病患者饮食管理的最佳证据,为临床护理提供参考。方法系统检索指南网站、专业协会网站和数据库中关于儿童和青少年2型糖尿病患者饮食管理的证据,包括临床决策、最佳实践、指南、专家共识、系统评价等,检索时限为2014年1月至2024年5月,由2名研究者对纳入文献进行方法学质量评价,对符合标准的文献进行资料提取和证据汇总。结果共纳入15篇文献,包括临床决策1篇,指南5篇,专家共识9篇。从管理目标、评估、体质量管理、营养素推荐、运动的饮食管理、团队合作与教育6个方面汇总38条最佳证据。结论本研究总结了儿童和青少年2型糖尿病患者饮食管理的最佳证据,可为护理人员开展临床实践提供参考。医护人员可以结合临床情景,个性化地应用相关证据,促进患者的科学管理。 展开更多
关键词 儿童 青少年 2型糖尿病 饮食管理 营养 体质量 健康教育 证据总结
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住院患者肠内营养相关性腹泻CARE管理模式的构建与应用
3
作者 张昕悦 王颖 +4 位作者 杜玫洁 王玫 何梅 蔡悦 崔梦影 《护理学杂志》 北大核心 2025年第9期74-78,共5页
目的构建住院患者肠内营养相关性腹泻CARE管理模式并评价其应用效果。方法通过组建多学科管理团队,基于循证及现况调查和多轮专家咨询形成肠内营养相关性CARE管理模式,包括综合预防、准确评估、转介与决策、评价与监测4个维度。选取2021... 目的构建住院患者肠内营养相关性腹泻CARE管理模式并评价其应用效果。方法通过组建多学科管理团队,基于循证及现况调查和多轮专家咨询形成肠内营养相关性CARE管理模式,包括综合预防、准确评估、转介与决策、评价与监测4个维度。选取2021年5-7月行肠内营养支持的1085例住院患者作为对照组,给予常规护理措施;选取2022年11月至2023年2月的1083例住院患者作为观察组,实施肠内营养相关性CARE管理模式。比较两组肠内营养支持期间的腹泻发生率及CARE管理模式实施前后护士肠内营养知识及态度水平。结果对照组肠内营养相关性腹泻发生率为22.30%,观察组为13.48%,两组比较,差异有统计学意义(P<0.05)。CARE管理模式实施后,护士肠内营养相关性腹泻定义及态度得分显著提升(均P<0.05)。结论实施肠内营养相关性腹泻CARE管理模式能有效降低患者腹泻发生率,提升护士肠内营养相关性腹泻知识及态度水平。 展开更多
关键词 住院患者 肠内营养 腹泻 证据转化 营养干预 CARE管理模式 循证护理
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肌少性肥胖病人营养管理的最佳证据总结
4
作者 寇婷媛 王晓云 +5 位作者 张苗苗 李旭霞 李丽霞 吕婷 刘三娇 郑彭燕 《护理研究》 北大核心 2025年第17期2930-2937,共8页
目的:总结肌少性肥胖病人营养管理的相关证据,为制订科学、有效的肌少性肥胖病人营养管理方案提供循证依据。方法:计算机检索UpToDate、DynaMed循证医学临床决策网站、BMJ最佳临床实践(BMJ Best Practice)、加拿大医学会临床实践指南网... 目的:总结肌少性肥胖病人营养管理的相关证据,为制订科学、有效的肌少性肥胖病人营养管理方案提供循证依据。方法:计算机检索UpToDate、DynaMed循证医学临床决策网站、BMJ最佳临床实践(BMJ Best Practice)、加拿大医学会临床实践指南网、中国医脉通指南网、美国国立指南库、世界卫生组织指南网、加拿大安大略注册护士协会网站、中国生物医学文献数据库、中国知网、万方数据库、维普数据库、PubMed、EMbase、Web of Science、the Cochrane Library中关于肌少性肥胖病人营养管理措施的相关证据,检索时限为建库至2024年12月1日。结果:共纳入18篇文献,包括1篇指南、2篇临床决策、5篇专家共识、7篇系统评价、3篇Meta分析。总结了包含筛查与评估、饮食调整、营养补充、健康教育与监测随访4个方面的32条证据。结论:总结的肌少性肥胖病人营养管理的最佳证据有助于指导肌少性肥胖病人安全、有效地改善机体营养状况,提高生活质量,降低残疾率和死亡率。 展开更多
关键词 肌少性肥胖 营养管理 营养不良 饮食 证据总结 循证护理
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新时代小学生饮食结构问题及营养健康管理对策 被引量:1
5
作者 许先猛 王俊钢 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2024年第2期250-250,共1页
由仲山民等编著,华中科技大学出版社出版的《食品营养学》一书,以“营养基本原理-食物营养-改善食物营养”为主线,系统阐述了人体营养的生理基础、食物营养要素及饮食营养健康的基础理论和实际应用的知识与方法。该书紧密结合国内外食... 由仲山民等编著,华中科技大学出版社出版的《食品营养学》一书,以“营养基本原理-食物营养-改善食物营养”为主线,系统阐述了人体营养的生理基础、食物营养要素及饮食营养健康的基础理论和实际应用的知识与方法。该书紧密结合国内外食品营养学研究最新进展。 展开更多
关键词 食品营养 食物营养 人体营养 饮食营养 饮食结构 营养健康 营养要素 管理对策
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营养科加强治疗饮食管理的探讨 被引量:10
6
作者 郑锦锋 施桂芳 +3 位作者 许琦 郑于滨 李俊 周轶南 《医学研究生学报》 CAS 2008年第11期1198-1200,共3页
治疗饮食是营养管理的重要组成部分。文中主要介绍营养科的治疗饮食管理,认为充分发挥营养科"第二药房"的作用,合理有效的饮食治疗对促进患者病情康复有积极作用。
关键词 治疗 饮食 营养 管理
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营养指导联合饮食控制对慢性肾脏病病人自我管理和营养状况的影响 被引量:21
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作者 尹建华 陈颖 +1 位作者 赵红 翟从芳 《护理研究》 北大核心 2023年第9期1672-1675,共4页
目的:探讨营养指导联合饮食控制对慢性肾脏病病人自我管理和营养状况的影响。方法:选取2020年1月—2022年5月安徽合肥第一人民医院肾内科收治的120例慢性肾脏病病人,随机分为对照组和观察组各60例。对照组给予常规护理措施,观察组给予... 目的:探讨营养指导联合饮食控制对慢性肾脏病病人自我管理和营养状况的影响。方法:选取2020年1月—2022年5月安徽合肥第一人民医院肾内科收治的120例慢性肾脏病病人,随机分为对照组和观察组各60例。对照组给予常规护理措施,观察组给予营养指导联合饮食控制措施,比较两组病人干预前和干预6个月两组营养状况、透析充分性、自我管理能力,统计两组透析并发症发生率。结果:干预前,两组营养状况、前清蛋白(PA)、血清清蛋白(ALB)、转铁蛋白(TF)、透析充分性比较,差异无统计学意义(P>0.05);干预6个月后,观察组尿素下降率(URR)、尿素清除指数(Kt/V)、自我管理能力评分高于对照组(P<0.05)。观察组透析总并发症发生率为11.67%,低于对照组的26.67%,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:营养指导联合饮食控制应用于慢性肾脏病有助于提高病人透析充分性和自我管理能力,改善营养状况,降低透析并发症发生率。 展开更多
关键词 慢性肾脏病 营养指导 饮食控制 透析充分性 自我管理能力 营养状况 护理
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基于地中海饮食的围绝经期营养管理 被引量:4
8
作者 李融融 陈伟 《协和医学杂志》 CSCD 2021年第2期167-171,共5页
围绝经期是女性特殊的生理阶段。伴随卵巢功能逐渐衰退及雌激素水平的下降,女性机体营养物质代谢也发生了相应改变,从而导致多种代谢性疾病的发生风险显著增加,如肥胖相关慢性疾病、心血管疾病、肌肉骨骼功能异常等。地中海饮食可降低... 围绝经期是女性特殊的生理阶段。伴随卵巢功能逐渐衰退及雌激素水平的下降,女性机体营养物质代谢也发生了相应改变,从而导致多种代谢性疾病的发生风险显著增加,如肥胖相关慢性疾病、心血管疾病、肌肉骨骼功能异常等。地中海饮食可降低各类代谢性疾病的发生风险,是围绝经期健康管理的重要参考。根据个体化代谢特点进行合理营养干预,是围绝经期健康管理的基础。 展开更多
关键词 围绝经期 代谢紊乱 营养管理 地中海饮食
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PDCA循环在胃癌术后化疗病人营养干预中的应用 被引量:8
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作者 王容 张培莉 +2 位作者 侯晓雅 程伊霞 闫婷 《护理研究》 北大核心 2024年第6期1081-1087,共7页
目的:探讨PDCA循环在胃癌术后化疗病人营养干预中的应用效果。方法:采用便利抽样法,选取2022年3月—11月在山西省某三级甲等医院肿瘤科行术后化疗的胃癌病人为研究对象,按照初次入院所在病区分为对照组(45例)和观察组(45例)。对照组接... 目的:探讨PDCA循环在胃癌术后化疗病人营养干预中的应用效果。方法:采用便利抽样法,选取2022年3月—11月在山西省某三级甲等医院肿瘤科行术后化疗的胃癌病人为研究对象,按照初次入院所在病区分为对照组(45例)和观察组(45例)。对照组接受常规营养支持,观察组由多学科营养干预团队进行基于PDCA循环的营养干预。比较两组病人饮食依从率、营养支持达标率、营养不良发生情况、外周血营养指标、生活质量。结果:对照组和观察组各有3例病人脱落,最终对照组和观察组各有42例病人完成研究。干预后,观察组饮食依从率为92.86%,高于对照组依从率(47.62%);观察组营养支持达标率为88.10%,高于对照组达标率(38.10%);观察组营养状况好于对照组;观察组总蛋白、白蛋白、血清前白蛋白水平均高于对照组;观察组总体健康状况和躯体、情绪、认知、角色、社会5个功能领域的评分均高于对照组,疲劳、恶心与呕吐、失眠、食欲减退、便秘、腹泻症状评分低于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论:基于PDCA循环的营养干预能够提高胃癌术后化疗病人的饮食依从性,改善病人营养状况,提高病人生活质量。 展开更多
关键词 PDCA循环 营养干预 胃癌 术后护理 化疗 饮食 生活质量
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胃肠道肿瘤术后患者“互联网+”居家营养管理的范围综述 被引量:2
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作者 范雨晴 席祖洋 +2 位作者 魏永婷 倪福 田飞 《护理学杂志》 CSCD 北大核心 2024年第21期125-128,F0003,共5页
目的对“互联网+”营养管理在胃肠道肿瘤术后患者居家康复中的应用研究进行范围综述,为未来开展相关研究提供依据。方法以JBI范围综述指南为方法学框架,检索中英文数据库中相关研究。检索时限为建库至2024年5月16日。对纳入文献进行汇... 目的对“互联网+”营养管理在胃肠道肿瘤术后患者居家康复中的应用研究进行范围综述,为未来开展相关研究提供依据。方法以JBI范围综述指南为方法学框架,检索中英文数据库中相关研究。检索时限为建库至2024年5月16日。对纳入文献进行汇总和分析。结果纳入14篇文献,“互联网+”居家营养管理的主要载体形式包括应用程序、健康管理平台、可穿戴设备、人工智能。内容要素主要涉及组建营养支持团队、科学营养知识普及、营养监测、身体活动监测、个性化饮食指导、医患线上交流。结局类型主要为对胃肠肿瘤术后患者的管理效果及可行性指标。结论“互联网+”居家营养管理对胃肠道肿瘤术后患者的可用性和有效性得到初步证实,未来需继续优化互联网平台和干预模式,以进一步改善患者健康结局。 展开更多
关键词 胃肠道肿瘤 居家护理 互联网+ 营养管理 饮食指导 可穿戴设备 人工智能 范围综述
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应用微型营养评定法指导饮食干预的效果观察 被引量:5
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作者 周敏 李爱东 +2 位作者 赵洁 董慧娟 陈月馨 《护理学杂志》 CSCD 2013年第14期89-91,共3页
目的应用微型营养评定简表(MNA-SF)和微型营养评定法(MNA)筛查营养风险与营养不良的患者,评估饮食干预的效果,分析其对康复治疗的指导作用。方法对162例住院脑卒中及脑外伤患者,入院首日采用MNA-SF和MNA进行营养风险筛查。对存在营养风... 目的应用微型营养评定简表(MNA-SF)和微型营养评定法(MNA)筛查营养风险与营养不良的患者,评估饮食干预的效果,分析其对康复治疗的指导作用。方法对162例住院脑卒中及脑外伤患者,入院首日采用MNA-SF和MNA进行营养风险筛查。对存在营养风险和营养不良的患者进行饮食干预,分别在第2、4周后再评估。结果共69例患者完成3次评估并接受为期4周的饮食干预措施,入院评估发现营养风险患者40例(24.69%)、营养不良29例(17.90%)。饮食干预4周后存在营养风险26例(16.05%),营养不良10例(6.17%)。患者MNA评分显著高于入院时(均P<0.05)。结论采用MNA-SF和MNA评估住院患者的营养状况并采取相应的饮食干预,可显著改善患者的营养状况。 展开更多
关键词 脑卒中 脑外伤 营养风险 营养不良 微型营养评定法 饮食干预
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SFEE饮食管理干预在妊娠糖尿病病人中的应用 被引量:18
12
作者 刘颜颜 李鸿艳 +2 位作者 张艳霞 付微 任玉枝 《护理研究》 北大核心 2023年第12期2233-2238,共6页
目的:探讨自我⁃家庭⁃环境赋权(SFEE)饮食管理干预在妊娠糖尿病病人中的应用效果。方法:选取2021年9月—2021年12月在南昌市某三级甲等医院营养门诊进行营养健康咨询的64例妊娠糖尿病病人为研究对象,采用抛硬币法分为对照组和试验组各32... 目的:探讨自我⁃家庭⁃环境赋权(SFEE)饮食管理干预在妊娠糖尿病病人中的应用效果。方法:选取2021年9月—2021年12月在南昌市某三级甲等医院营养门诊进行营养健康咨询的64例妊娠糖尿病病人为研究对象,采用抛硬币法分为对照组和试验组各32例,对照组实施常规护理,试验组实施SFEE饮食管理干预,比较两组饮食依从性、妊娠糖尿病知识水平、孕妇自我管理能力及领悟社会支持水平。结果:干预后,试验组妊娠糖尿病病人饮食依从性得分、妊娠糖尿病知识得分、孕妇自我管理能力及领悟社会支持得分均高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:SFEE饮食管理干预可有效提高妊娠糖尿病病人的饮食依从性,增加妊娠糖尿病知识水平,提高领悟社会支持力量及孕妇自我管理能力。 展开更多
关键词 妊娠糖尿病 自我⁃家庭⁃环境赋权 饮食干预 依从性 自我管理 社会支持 护理
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猫饮食的营养结构管理与慢性肾病的关系研究进展 被引量:1
13
作者 贾汇真 张安荣 +1 位作者 武振龙 杨鹰 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期1405-1412,共8页
随着宠物猫饲养量大幅度增加,猫慢性肾病(CKD)发病率明显升高,死亡率也大幅度上升。患CKD的猫存在3个月以上的单侧或双侧肾脏结构和功能异常的慢性疾病,该病会造成动物永久性肾脏损伤,且不可逆。近年来,猫CKD营养管理受到越来越多的关... 随着宠物猫饲养量大幅度增加,猫慢性肾病(CKD)发病率明显升高,死亡率也大幅度上升。患CKD的猫存在3个月以上的单侧或双侧肾脏结构和功能异常的慢性疾病,该病会造成动物永久性肾脏损伤,且不可逆。近年来,猫CKD营养管理受到越来越多的关注与研究,研究表明猫饮食营养结构管理对CKD的预防具有重要作用。饮食的营养结构管理对改善CKD猫的生存质量和降低死亡率至关重要。不同的营养成分摄入及营养管理模式对于CKD会产生不同程度的影响。为给猫CKD的防治研究提供参考,本文从营养角度出发对猫的饮食营养成分与CKD的关系的相关研究进展作一综述。 展开更多
关键词 慢性肾病 饮食营养结构管理
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肠内、外营养饮食干预对胃癌根治术后恢复、营养状况及免疫功能的影响 被引量:15
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作者 张文荣 魏莉 《海南医学院学报》 CAS 2019年第1期58-60,64,共4页
目的:探讨肠内、外营养饮食干预对胃癌根治术后恢复、营养状况及免疫功能的影响。方法:选取我院收治的胃癌患者180例,随机分成对照组与观察组每组90例。对照组患者接受肠外营养干预,观察组患者接受肠内、外营养饮食干预。比较两组患者... 目的:探讨肠内、外营养饮食干预对胃癌根治术后恢复、营养状况及免疫功能的影响。方法:选取我院收治的胃癌患者180例,随机分成对照组与观察组每组90例。对照组患者接受肠外营养干预,观察组患者接受肠内、外营养饮食干预。比较两组患者细胞免疫功能、体液免疫、营养状况、并发症发生情况。结果:干预前两组患者细胞免疫功能指标水平比较,差异无统计学意义(P>0.05)。干预后观察患者的CD3^+、CD4^+、CD4/CD8^+显著高于对照组,CD8^+显著低于对照组(P<0.05)。疗前两组患者IgM、IgA、IgG水平比较,差异无统计学意义(P>0.05)。治疗后两组IgM、IgA、IgG水平较治疗前低(P<0.05),观察组患者IgM、IgA、IgG水平显著低于对照组(P<0.05)。干预前两组白蛋白、前白蛋白水平比较,差异无统计学意义(P>0.05)。干预后两组白蛋白、前白蛋白水平较治疗前升高,其中观察组白蛋白、前白蛋白水平显著高于对照组(P <0.05)。观察组并发症发生率显著低于对照组(P <0.05)。结论:肠内、外营养饮食干预能促进胃癌根治术后恢复,改善患者机体营养状况,提高患者机体免疫功能,预防并发症。 展开更多
关键词 肠内、外营养饮食干预 胃癌根治术 营养状况 免疫功能
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远程饮食记录法与纸质3d饮食记录法对慢性肾脏病患者营养管理依从性的影响研究 被引量:31
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作者 张显龙 刘旭生 +6 位作者 傅立哲 唐芳 张鼎君 王凌澜 夏冰清 董陈娣 吴一帆 《中国全科医学》 CAS 北大核心 2021年第15期1909-1914,共6页
背景慢性肾脏病(CKD)及其并发症极大地影响了患者的生命健康,有证据表明营养管理是CKD的良好辅助治疗手段,但患者的依从性是管理难点,远程管理或可提高依从性,但其效果尚不明确。目的比较远程饮食记录法与纸质3 d饮食记录法对CKD患者营... 背景慢性肾脏病(CKD)及其并发症极大地影响了患者的生命健康,有证据表明营养管理是CKD的良好辅助治疗手段,但患者的依从性是管理难点,远程管理或可提高依从性,但其效果尚不明确。目的比较远程饮食记录法与纸质3 d饮食记录法对CKD患者营养管理依从性的影响。方法选取2017-11-01至2018-12-31于广东省中医院就诊的CKD 3~5期非透析患者91例为研究对象,按照随机数字表法将其分为远程组和纸质组,其中远程组43例,纸质组48例,两组均采用基础治疗及营养管理,远程组应用远程系统随访并记录3 d饮食;纸质组采用面对面随访,纸质作业记录3 d饮食。观察时间48周,每4周随访1次,共12个随访时间点。对比两组患者干预过程中的依从性指标,包括基于饮食作业计算的蛋白摄入量(饮食作业-DPI)、基于总氮排出量蛋白相当量(nPNA)计算的蛋白摄入量(nPNA-DPI)、基于饮食作业计算的热量摄入量(饮食作业-DEI)。结果混合线性模型结果显示,分组情况、随访时间点是饮食作业-DPI及nPNA-DPI的影响因素(饮食作业-DPI:F_(分组)=58.046,P<0.001;F_(随访时间)=22.236,P<0.001;nPNA-DPI:F_(分组)=95.096,P<0.001;F_(随访时间)=14.420,P<0.001);分组情况是饮食作业-DEI的影响因素(F_(分组)=234.715,P<0.001)。远程组第9、12随访时间点nPNA-DPI低于纸质组,差异有统计学意义(t=-2.142,P=0.035;t=-2.191,P=0.031);远程组第6随访时间点饮食作业-DPI合格率高于纸质组,差异有统计学意义(χ^(2)=5.099,P=0.024);远程组第3、6、12随访时间点nPNA-DPI合格率高于纸质组,差异有统计学意义(χ^(2)=4.317,P=0.038;χ^(2)=6.889,P=0.009;χ^(2)=6.920,P=0.009);两组第12随访时间点的估计肾小球滤过率、腰臀比、身体总水分、去脂体质量、上臂围、上臂肌围及血红蛋白、白蛋白、三酰甘油、总胆固醇水平比较,差异无统计学意义(P>0.05)。结论运用远程或纸质3 d饮食记录法均可以优化CKD患者蛋白质及热量的摄入;一些随访时间点,远程随访优于纸质记录及线下随访,提示结合目前移动医疗的新进展进行慢性病管理的重要性。 展开更多
关键词 慢性肾脏病 慢病管理 营养管理 三日饮食日记 远程系统
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饮食健康教育对维持性血液透析患者饮食管理行为、钙磷代谢及营养状况的影响 被引量:40
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作者 姚晶 徐林芳 +2 位作者 吴春蕾 吴静 尤广青 《中国健康教育》 北大核心 2020年第12期1141-1144,共4页
目的探讨个体化饮食教育在维持性血液透析患者中的应用效果。方法选择2017年5月至2018年8月收治的维持性血液透析患者100例为研究对象,按照随机数字表法随机分为实验组50例、对照组50例,其中实验组中途退出或随访脱落2例,对照组中途退... 目的探讨个体化饮食教育在维持性血液透析患者中的应用效果。方法选择2017年5月至2018年8月收治的维持性血液透析患者100例为研究对象,按照随机数字表法随机分为实验组50例、对照组50例,其中实验组中途退出或随访脱落2例,对照组中途退出或随访脱落4例。对照组给予发常规饮食教育,实验组给予个性化饮食教育。随访6个月,比较两组患者饮食管理行为、钙鳞代谢、营养状况等指标。结果健康教育后,实验组维持性血液透析患者液体和离子限制行为、饮食量管理行为和饮食管理行为总分分别为(30.15±3.32)分、(16.35±2.24)分和(46.50±5.75)分,高于对照组的(26.54±4.15)分、(14.24±1.56)和(40.78±5.43)分(P<0.05);血磷和免疫反应性甲状旁腺激素(iPTH)含量分别为(1.65±0.35)mmol/L和(552.45±72.45)ng/mL,低于对照组的(2.01±0.3)mmol/L和(584.32±56.32)ng/mL(P<0.05);血清血红蛋白(Hb)、白蛋白(ALB)和肌酐(Cr)含量分别为(115.32±8.75)g/L、(42.32±1.34)g/L和(998.45±22.45)μmol/L,高于对照组的(106.24±10.36)g/L、(39.78±3.12)g/L和(962.24±31.25)μmol/L(P<0.05)。结论个性化饮食教育有助于促进维持性血液透析患者饮食管理行为能力的养成,纠正钙鳞代谢紊乱,改善患者营养状况。 展开更多
关键词 维持性血液透析 饮食健康教育 饮食管理行为 钙鳞代谢 营养状况
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血液透析病人加强饮食营养干预的效果观察 被引量:12
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作者 吕冬 《护理研究(上旬版)》 2016年第5期1627-1629,共3页
[目的]探讨饮食营养干预对持续性血液透析病人饮食认知、饮食态度与饮食依从性的影响。[方法]采取便利取样,调查2014年3月—2014年9月在我院血液透析室行血液透析病人123例,对照组病人接受常规饮食健康教育,干预组病人在常规饮食健康教... [目的]探讨饮食营养干预对持续性血液透析病人饮食认知、饮食态度与饮食依从性的影响。[方法]采取便利取样,调查2014年3月—2014年9月在我院血液透析室行血液透析病人123例,对照组病人接受常规饮食健康教育,干预组病人在常规饮食健康教育基础上进行饮食测量、评估与咨询。采用血液透析饮食量表评定两组病人干预后的血液透析饮食认知、饮食态度与饮食依从情况。[结果]干预组病人对血液透析饮食认知与饮食依从情况都优于对照组(P<0.01),但两组的饮食态度得分差异无统学意义(P>0.05)。[结论]血液透析病人的饮食健康教育中加强饮食营养干预,可以有效提高病人的饮食认知与饮食依从性。 展开更多
关键词 血液透析 营养干预 饮食管理 依从性
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对长期维持性血液透析病人饮食干预的研究 被引量:13
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作者 杨晓梅 孙丽红 肖淑莉 《护理研究》 2001年第6期315-316,共2页
鉴于长期维持性血液透析病人营养不良现象 ,试图探索一种有效的饮食干预措施 ,对 6 0例行长期维持性血液透析病人营养状况进行评估 ,并根据病人年龄、病史、透析情况、消化功能、饮食习惯和个体营养状况制订食谱 ,并由营养师监督实施。... 鉴于长期维持性血液透析病人营养不良现象 ,试图探索一种有效的饮食干预措施 ,对 6 0例行长期维持性血液透析病人营养状况进行评估 ,并根据病人年龄、病史、透析情况、消化功能、饮食习惯和个体营养状况制订食谱 ,并由营养师监督实施。结果 :6 0例病人饮食治疗2a后 ,除水果、奶类外 ,各类食物摄入量均高于治疗前 ,上臂、肱三头肌皮皱厚度及上臂肌周均较治疗前有所增加。提示 :对行长期维持性血液透析病人应加强饮食干预 ,可改善病人营养状况。 展开更多
关键词 维持性血液透析 营养状况 饮食干预 评估 MHD
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头颈癌放疗患者营养相关症状及饮食干扰的纵向研究 被引量:18
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作者 刘亭 刘丽萍 《护理学杂志》 CSCD 北大核心 2022年第8期88-93,共6页
目的探讨头颈癌患者放疗不同时期营养相关症状的纵向变化,以期获得对营养相关症状管理的最佳时机和方案。方法运用头颈患者症状清单,对111例头颈癌放疗患者进行动态观察。结果头颈癌患者放疗各阶段营养相关症状发生率最高为口干(64.86%~... 目的探讨头颈癌患者放疗不同时期营养相关症状的纵向变化,以期获得对营养相关症状管理的最佳时机和方案。方法运用头颈患者症状清单,对111例头颈癌放疗患者进行动态观察。结果头颈癌患者放疗各阶段营养相关症状发生率最高为口干(64.86%~96.40%),最低为腹泻(0~5.41%)。放疗第1周、第3周、第5周、第7周和放疗结束后1个月营养相关症状的严重程度总评分分别为3(2,8)、11(8,14)、14(11,19)、17(13,21)和9(7,13),不同时期评分比较,差异有统计学意义(P<0.01);放疗各阶段营养相关症状对进食的干扰总评分分别为2(1,4)、7(4,10)、10(7,13)、11(8,14)和6(4,8),不同时期评分比较,差异有统计学意义(P<0.01)。其中味觉改变症状的严重程度得分及对饮食摄入的干扰得分高于其他症状。结论头颈癌放疗患者营养相关症状的发生率、严重程度及对饮食的干扰程度均随着放疗进程而进行性加重。味觉改变是最严重且对饮食干扰最大的症状,医护人员应引起重视并及早进行症状管理。 展开更多
关键词 头颈癌 放疗 营养相关症状 患者症状清单 症状管理 饮食护理
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营养干预在糖尿病治疗中的研究进展 被引量:15
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作者 刘东波 周佳丽 +1 位作者 李坚 伍睿宇 《食品与机械》 北大核心 2019年第6期1-11,共11页
在专业人士指导下通过改变营养状况或摄食量来改善健康状况或治疗疾病的营养干预(Medical Nutrition Therapy,MNT)对于糖尿病管理十分重要。基本目标是:促进和支持健康的饮食模式,根据文化背景、知识结构、饮食习惯和自我控制能力来实... 在专业人士指导下通过改变营养状况或摄食量来改善健康状况或治疗疾病的营养干预(Medical Nutrition Therapy,MNT)对于糖尿病管理十分重要。基本目标是:促进和支持健康的饮食模式,根据文化背景、知识结构、饮食习惯和自我控制能力来实现个性化营养需求,强调食物选择的人性化、科学限制食物的选择以及提供糖尿病患者日常膳食规划。文章根据2019年初发表在《Diabetes Care》杂志上的《旨在提供有关成人糖尿病或糖尿病前期个性化营养治疗循证指导的共识报告》等系列文献,综述了MNT等相关知识及其在糖尿病方面的相关应用,提出了根据中国饮食结构与中医药文化背景构建中药营养干预(Chinese Medical Nutrition Therapy,CMNT)优势体系,并展望了其在糖尿病预防和治疗方面的前景。 展开更多
关键词 营养干预 糖尿病 饮食模式 MNT CMNT
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