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浓香型大曲培养期间微生物群落结构及挥发性香气特征分析
1
作者
李娜
程伟
+2 位作者
关玉权
潘天全
鹿静静
《酿酒》
CAS
2024年第4期80-85,共6页
为探究浓香型大曲培养期间微生物与挥发性组分之间的关联性,利用高通量测序技术(High-throughput sequencing,HTS)和顶空固相微萃取气相色谱-质谱联用技术(Head space solid-phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometr...
为探究浓香型大曲培养期间微生物与挥发性组分之间的关联性,利用高通量测序技术(High-throughput sequencing,HTS)和顶空固相微萃取气相色谱-质谱联用技术(Head space solid-phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry,HS-SPME-GC-MS)对大曲微生物群落结构和挥发性组分进行分析,并采用冗余分析(redundancy analysis,RDA)对大曲微生物菌属和挥发性组分进行关联性分析。结果表明,培养期大曲微生物、挥发性组分随着培养期时间的改变而变化,培养前期,Lactobacillus、Pseudomonas细菌属和Blumeria真菌属为优势菌属,培养后期Lactobacillus细菌属和Rhizopus、Thermoascus真菌属逐渐演替成为优势菌属;培养期醇类、酸类和酯类挥发性化合物均呈先增后降的趋势,其中芳香及酚类挥发性化合物总相对含量在整个培养期内占据主导地位。RDA分析表明,大曲培养期间醇类、酸类和酯类挥发性成分与Lactobacillus、Pantoea、Pseudomonas和Acetobacter细菌属呈正相关,与Blumeria、Wickerhamomyces和Saccharomycopsis等真菌呈正相关。
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关键词
浓香型大曲
培养期
扩增子测序
挥发性组分
微生物多样性
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职称材料
白灵菇菌丝后熟培养期长短对出菇及产质量的影响
被引量:
7
2
作者
苟永平
何耀武
毛正云
《食用菌》
2003年第3期33-34,共2页
在白灵菇栽培实践中,笔者发现栽培袋菌丝长满后,即使给予最佳出菇条件也迟迟不出菇,即便出菇但其产量、质量均不令不满意.
关键词
白灵菇
菌丝
后熟
培养
培养期
出菇率
产量
质量
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职称材料
工厂化栽培真姬菇配方及菌丝培养期试验
被引量:
3
3
作者
钟礼义
《食用菌》
2015年第6期25-26,共2页
通过设计7个工厂化栽培真姬菇不同配方、4个不同菌丝培养期,观察菌丝长势,统计子实体产量和生物转化率,应用DPS软件进行了统计分析,结果表明:配方2、4是比较适宜工厂化栽培真姬菇的配方,菌丝培养期100 d,有利于提高商品菇产量。
关键词
真姬菇
工厂化
培养
基
菌丝
培养期
效益
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职称材料
扁藻保种培养中微型藻类污染的生态控制
4
作者
杨秀生
《科学养鱼》
北大核心
2009年第4期68-69,共2页
扁藻是海水养殖动物育苗期重要的基础饵料。在扁藻保种培养期间常常会发生一种蓝绿色的微型(≤2微米)藻类污染。被污染的藻液呈蓝绿色,镜检可见藻液中有大量的微型藻类,藻体呈圆形,光学显微镜高倍镜下看不清细胞结构。由于杂藻与...
扁藻是海水养殖动物育苗期重要的基础饵料。在扁藻保种培养期间常常会发生一种蓝绿色的微型(≤2微米)藻类污染。被污染的藻液呈蓝绿色,镜检可见藻液中有大量的微型藻类,藻体呈圆形,光学显微镜高倍镜下看不清细胞结构。由于杂藻与扁藻争夺营养和空间,导致污染藻液中的扁藻密度下降,活力减弱。
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关键词
藻类污染
微型藻类
培养期
扁藻
生态控制
保护
海水养殖动物
光学显微镜
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职称材料
控释氮肥养分控释效果及合理施用研究
被引量:
46
5
作者
王小利
周建斌
+1 位作者
郑险峰
李生秀
《植物营养与肥料学报》
CAS
CSCD
北大核心
2003年第4期390-395,共6页
试验采用{3,3}单形重心设计方法,研究了普通尿素和2种包膜尿素D90、D60配比对土壤NH+4 N、NO-3 N及矿质态氮(Nmin)含量的影响。结果表明,供试的7种包膜肥料初期溶出率均<12 0%,微分溶出率在0 26%~2 49%之间。各处理土壤NH+4 N含量...
试验采用{3,3}单形重心设计方法,研究了普通尿素和2种包膜尿素D90、D60配比对土壤NH+4 N、NO-3 N及矿质态氮(Nmin)含量的影响。结果表明,供试的7种包膜肥料初期溶出率均<12 0%,微分溶出率在0 26%~2 49%之间。各处理土壤NH+4 N含量均随时间逐渐降低,而NO-3 N和Nmin含量随时间逐渐增加。整个培养期内单独施用尿素处理,土壤NH+4 N、NO-3 N及Nmin含量最高;2种控释肥单施或其配比施用土壤NH+4 N、NO-3 N及Nmin含量最低;尿素与控释肥配合施用,土壤NH+4 N、NO-3 N及Nmin含量居中。不同时期内土壤NH+4 N的来源不同,0~20d内,尿素对土壤NH4 N含量贡献最大;30~50d内,土壤NH+4 N主要来自D60;整个培养期内尿素对土壤NO-3 N和Nmin的贡献均最大。肥料配比中随着尿素比例的减少,土壤NH+4 N、NO-3 N及Nmin均逐渐减少。研究结果初步验证了混料设计在肥料配比研究中的可行性。
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关键词
控释肥料
氮肥
养分
释放
尿素
土壤
培养期
肥料配比
施用
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职称材料
比较温度敏感突变株与生物素亚适量法的异同
被引量:
3
6
作者
张克旭
《发酵科技通讯》
CAS
2006年第1期49-50,共2页
关键词
温度敏感突变株
谷氨酸生产菌
亚适量
生物素
谷氨酸发酵
异同
细胞膜
结构与功能
培养期
积累
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职称材料
蛹虫草高产栽培技术
被引量:
6
7
作者
穆忠平
《食用菌》
2004年第5期36-36,共1页
关键词
蛹虫草
栽培技术
母种
原种
菌丝
培养期
管理
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职称材料
菇场老鼠的综合防治经验点滴
8
作者
张忠于
《食用菌》
2011年第6期35-35,共1页
平菇的菌袋培养期,由于高密度摆叠,菌袋问空隙及处于阴暗的棚下,给老鼠造成最合适的活动环境。咬烂塑料袋易造成污染,翻袋找洞补贴胶带,增加劳动量。现将本人多年防鼠经验总结如下,供菇友参考。
关键词
防治经验
老鼠
点滴
菇场
培养期
高密度
塑料袋
劳动量
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职称材料
巧让水仙花在春节开放
9
《吉林水利》
1996年第1期48-48,共1页
巧让水仙花在春节开放水仙花素有“金盏银白”之美称。盛开时,她那银盘似的花被,金杯状的副冠,碧玉般的叶片;婷婷玉立的姿态,缕缕袭人的清香,秀而不媚、娇而不傲的神韵;为历代文人墨客所赞赏。春节期间,房间里能盛开几朵水仙花...
巧让水仙花在春节开放水仙花素有“金盏银白”之美称。盛开时,她那银盘似的花被,金杯状的副冠,碧玉般的叶片;婷婷玉立的姿态,缕缕袭人的清香,秀而不媚、娇而不傲的神韵;为历代文人墨客所赞赏。春节期间,房间里能盛开几朵水仙花,会使您整个家庭增添几分春色和艳丽...
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关键词
水仙花
延长花
期
提前开花
决定因素
花钵
春节
期
间
强日照
培养期
二十七
叶片
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职称材料
高校思想政治教育的生态学意蕴与逻辑起点
被引量:
2
10
作者
明海峰
《学校党建与思想教育》
CSSCI
北大核心
2018年第9期28-30,共3页
习近平总书记提出的高校"人才培养‘灌浆期’"这一重要思想,深刻论述了新时代高校思想政治教育的生态学意蕴,科学指明了新时代高校思想政治教育的逻辑起点与实现路径。高校教师要深刻认识"人才培养‘灌浆期’"思想...
习近平总书记提出的高校"人才培养‘灌浆期’"这一重要思想,深刻论述了新时代高校思想政治教育的生态学意蕴,科学指明了新时代高校思想政治教育的逻辑起点与实现路径。高校教师要深刻认识"人才培养‘灌浆期’"思想的科学内涵与重要意义,准确把握"人才培养‘灌浆期’"思想的实践逻辑与内在规律,坚持问题导向与目标导向相结合,着力提升从事新时代高校思想政治工作的素养能力,立足本职做"四有好老师",为培养担当民族复兴大任的时代新人贡献新作为。
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关键词
思想政治教育
人才
培养
“灌浆
期
”
“四有好老师”
时代新人
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职称材料
题名
浓香型大曲培养期间微生物群落结构及挥发性香气特征分析
1
作者
李娜
程伟
关玉权
潘天全
鹿静静
机构
安徽金种子酒业股份有限公司
陕西科技大学食品科学与工程学院
出处
《酿酒》
CAS
2024年第4期80-85,共6页
基金
2023年度安徽省重点研究与开发计划项目(No.2023n06020032)
2023年度金种子酒业博士后科研工作站计划项目(No.2023JKY-B01)。
文摘
为探究浓香型大曲培养期间微生物与挥发性组分之间的关联性,利用高通量测序技术(High-throughput sequencing,HTS)和顶空固相微萃取气相色谱-质谱联用技术(Head space solid-phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry,HS-SPME-GC-MS)对大曲微生物群落结构和挥发性组分进行分析,并采用冗余分析(redundancy analysis,RDA)对大曲微生物菌属和挥发性组分进行关联性分析。结果表明,培养期大曲微生物、挥发性组分随着培养期时间的改变而变化,培养前期,Lactobacillus、Pseudomonas细菌属和Blumeria真菌属为优势菌属,培养后期Lactobacillus细菌属和Rhizopus、Thermoascus真菌属逐渐演替成为优势菌属;培养期醇类、酸类和酯类挥发性化合物均呈先增后降的趋势,其中芳香及酚类挥发性化合物总相对含量在整个培养期内占据主导地位。RDA分析表明,大曲培养期间醇类、酸类和酯类挥发性成分与Lactobacillus、Pantoea、Pseudomonas和Acetobacter细菌属呈正相关,与Blumeria、Wickerhamomyces和Saccharomycopsis等真菌呈正相关。
关键词
浓香型大曲
培养期
扩增子测序
挥发性组分
微生物多样性
Keywords
Nongxiangxing Daqu
Culture period
Amplicon sequencing
Volatile components
Microbial diversity
分类号
TS262.31 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS261.11 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
白灵菇菌丝后熟培养期长短对出菇及产质量的影响
被引量:
7
2
作者
苟永平
何耀武
毛正云
机构
甘肃省陇西县农技中心
出处
《食用菌》
2003年第3期33-34,共2页
文摘
在白灵菇栽培实践中,笔者发现栽培袋菌丝长满后,即使给予最佳出菇条件也迟迟不出菇,即便出菇但其产量、质量均不令不满意.
关键词
白灵菇
菌丝
后熟
培养
培养期
出菇率
产量
质量
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
在线阅读
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职称材料
题名
工厂化栽培真姬菇配方及菌丝培养期试验
被引量:
3
3
作者
钟礼义
机构
武平县食用菌技术推广服务站
出处
《食用菌》
2015年第6期25-26,共2页
基金
福建省现代农业食用菌产业技术体系项目(闽农科教2014267)
福建省星火计划项目真姬菇新品种闽真2号对原料适应性研究与示范
推广(2014s0018)
文摘
通过设计7个工厂化栽培真姬菇不同配方、4个不同菌丝培养期,观察菌丝长势,统计子实体产量和生物转化率,应用DPS软件进行了统计分析,结果表明:配方2、4是比较适宜工厂化栽培真姬菇的配方,菌丝培养期100 d,有利于提高商品菇产量。
关键词
真姬菇
工厂化
培养
基
菌丝
培养期
效益
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
扁藻保种培养中微型藻类污染的生态控制
4
作者
杨秀生
机构
山东省海水养殖研究所
出处
《科学养鱼》
北大核心
2009年第4期68-69,共2页
文摘
扁藻是海水养殖动物育苗期重要的基础饵料。在扁藻保种培养期间常常会发生一种蓝绿色的微型(≤2微米)藻类污染。被污染的藻液呈蓝绿色,镜检可见藻液中有大量的微型藻类,藻体呈圆形,光学显微镜高倍镜下看不清细胞结构。由于杂藻与扁藻争夺营养和空间,导致污染藻液中的扁藻密度下降,活力减弱。
关键词
藻类污染
微型藻类
培养期
扁藻
生态控制
保护
海水养殖动物
光学显微镜
分类号
S963.21 [农业科学—水产养殖]
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职称材料
题名
控释氮肥养分控释效果及合理施用研究
被引量:
46
5
作者
王小利
周建斌
郑险峰
李生秀
机构
西北农林科技大学资源环境学院
出处
《植物营养与肥料学报》
CAS
CSCD
北大核心
2003年第4期390-395,共6页
基金
国家自然科学基金项目(30230230
49890330)
+1 种基金
国家863项目(2001AA246021)
教育部留学回国人员科研启动基金资助。
文摘
试验采用{3,3}单形重心设计方法,研究了普通尿素和2种包膜尿素D90、D60配比对土壤NH+4 N、NO-3 N及矿质态氮(Nmin)含量的影响。结果表明,供试的7种包膜肥料初期溶出率均<12 0%,微分溶出率在0 26%~2 49%之间。各处理土壤NH+4 N含量均随时间逐渐降低,而NO-3 N和Nmin含量随时间逐渐增加。整个培养期内单独施用尿素处理,土壤NH+4 N、NO-3 N及Nmin含量最高;2种控释肥单施或其配比施用土壤NH+4 N、NO-3 N及Nmin含量最低;尿素与控释肥配合施用,土壤NH+4 N、NO-3 N及Nmin含量居中。不同时期内土壤NH+4 N的来源不同,0~20d内,尿素对土壤NH4 N含量贡献最大;30~50d内,土壤NH+4 N主要来自D60;整个培养期内尿素对土壤NO-3 N和Nmin的贡献均最大。肥料配比中随着尿素比例的减少,土壤NH+4 N、NO-3 N及Nmin均逐渐减少。研究结果初步验证了混料设计在肥料配比研究中的可行性。
关键词
控释肥料
氮肥
养分
释放
尿素
土壤
培养期
肥料配比
施用
Keywords
controlled-release fertilizer
nitrogen fertilizer
rational applicat ion
nutrient release
分类号
S145 [农业科学—肥料学]
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职称材料
题名
比较温度敏感突变株与生物素亚适量法的异同
被引量:
3
6
作者
张克旭
机构
天津科技大学生物工程学院
出处
《发酵科技通讯》
CAS
2006年第1期49-50,共2页
关键词
温度敏感突变株
谷氨酸生产菌
亚适量
生物素
谷氨酸发酵
异同
细胞膜
结构与功能
培养期
积累
分类号
TQ922.1 [轻工技术与工程—发酵工程]
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
蛹虫草高产栽培技术
被引量:
6
7
作者
穆忠平
机构
山西省柳林县高家沟乡穆家洼村
出处
《食用菌》
2004年第5期36-36,共1页
关键词
蛹虫草
栽培技术
母种
原种
菌丝
培养期
管理
分类号
S567.3 [农业科学—中草药栽培]
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职称材料
题名
菇场老鼠的综合防治经验点滴
8
作者
张忠于
出处
《食用菌》
2011年第6期35-35,共1页
文摘
平菇的菌袋培养期,由于高密度摆叠,菌袋问空隙及处于阴暗的棚下,给老鼠造成最合适的活动环境。咬烂塑料袋易造成污染,翻袋找洞补贴胶带,增加劳动量。现将本人多年防鼠经验总结如下,供菇友参考。
关键词
防治经验
老鼠
点滴
菇场
培养期
高密度
塑料袋
劳动量
分类号
S443 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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职称材料
题名
巧让水仙花在春节开放
9
出处
《吉林水利》
1996年第1期48-48,共1页
文摘
巧让水仙花在春节开放水仙花素有“金盏银白”之美称。盛开时,她那银盘似的花被,金杯状的副冠,碧玉般的叶片;婷婷玉立的姿态,缕缕袭人的清香,秀而不媚、娇而不傲的神韵;为历代文人墨客所赞赏。春节期间,房间里能盛开几朵水仙花,会使您整个家庭增添几分春色和艳丽...
关键词
水仙花
延长花
期
提前开花
决定因素
花钵
春节
期
间
强日照
培养期
二十七
叶片
分类号
S682.21 [农业科学—观赏园艺]
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职称材料
题名
高校思想政治教育的生态学意蕴与逻辑起点
被引量:
2
10
作者
明海峰
机构
西南财经大学党委宣传统战部
出处
《学校党建与思想教育》
CSSCI
北大核心
2018年第9期28-30,共3页
文摘
习近平总书记提出的高校"人才培养‘灌浆期’"这一重要思想,深刻论述了新时代高校思想政治教育的生态学意蕴,科学指明了新时代高校思想政治教育的逻辑起点与实现路径。高校教师要深刻认识"人才培养‘灌浆期’"思想的科学内涵与重要意义,准确把握"人才培养‘灌浆期’"思想的实践逻辑与内在规律,坚持问题导向与目标导向相结合,着力提升从事新时代高校思想政治工作的素养能力,立足本职做"四有好老师",为培养担当民族复兴大任的时代新人贡献新作为。
关键词
思想政治教育
人才
培养
“灌浆
期
”
“四有好老师”
时代新人
分类号
G641 [文化科学—高等教育学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
浓香型大曲培养期间微生物群落结构及挥发性香气特征分析
李娜
程伟
关玉权
潘天全
鹿静静
《酿酒》
CAS
2024
0
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职称材料
2
白灵菇菌丝后熟培养期长短对出菇及产质量的影响
苟永平
何耀武
毛正云
《食用菌》
2003
7
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职称材料
3
工厂化栽培真姬菇配方及菌丝培养期试验
钟礼义
《食用菌》
2015
3
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职称材料
4
扁藻保种培养中微型藻类污染的生态控制
杨秀生
《科学养鱼》
北大核心
2009
0
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职称材料
5
控释氮肥养分控释效果及合理施用研究
王小利
周建斌
郑险峰
李生秀
《植物营养与肥料学报》
CAS
CSCD
北大核心
2003
46
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职称材料
6
比较温度敏感突变株与生物素亚适量法的异同
张克旭
《发酵科技通讯》
CAS
2006
3
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职称材料
7
蛹虫草高产栽培技术
穆忠平
《食用菌》
2004
6
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职称材料
8
菇场老鼠的综合防治经验点滴
张忠于
《食用菌》
2011
0
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职称材料
9
巧让水仙花在春节开放
《吉林水利》
1996
0
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职称材料
10
高校思想政治教育的生态学意蕴与逻辑起点
明海峰
《学校党建与思想教育》
CSSCI
北大核心
2018
2
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职称材料
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