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第43届国际食品添加剂法典委员会会议
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作者 孟娣 《中国渔业质量与标准》 2011年第1期81-82,共2页
2011年3月14日-18日,第43届国际食品添加剂法典委员会(CCFA)会议在福建厦门召开。此次会议是我国自2006年成功申请成为国际食品添加剂法典委员会主持国后组织的第5届会议。来自54个国家、1个成员组织(欧盟)及27个非政府组织的200... 2011年3月14日-18日,第43届国际食品添加剂法典委员会(CCFA)会议在福建厦门召开。此次会议是我国自2006年成功申请成为国际食品添加剂法典委员会主持国后组织的第5届会议。来自54个国家、1个成员组织(欧盟)及27个非政府组织的200名代表参加了会议。 展开更多
关键词 添加剂 食品 国际 非政府组织 委员会
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第43届国际食品添加剂法典委员会成功召开
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《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期135-135,共1页
第43届国际食品添加剂法典委员会会议于2011年3月14日至18日在厦门召开。此次会议是我国自2006年成功申请成为国际食品添加剂法典委员会主持国后组织的第5届会议。来自54个国家、1个成员组织(欧盟)及27个非政府组织的200名代表参加了... 第43届国际食品添加剂法典委员会会议于2011年3月14日至18日在厦门召开。此次会议是我国自2006年成功申请成为国际食品添加剂法典委员会主持国后组织的第5届会议。来自54个国家、1个成员组织(欧盟)及27个非政府组织的200名代表参加了会议。中国工程院院士陈君石作为国际食品添加剂法典委员会主席主持会议。 展开更多
关键词 添加剂 委员会 食品 国际 非政府组织 中国工程院院士 主持
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我国成国际食品添加剂法典委员会主持国
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《肉类研究》 2006年第9期52-52,共1页
在瑞士日内瓦举行的国际食品法典委员会第29届会议上,我国当选为国际食品添加剂法典委员会主持国,这是自1963年国际食品法典委员会成立以来,我国首次担任其附属委员会的主持国。
关键词 国际食品法典委员会 添加剂 主持 日内瓦
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国际食品法典水产品相关添加剂限量标准制修订进展 被引量:4
4
作者 李乐 房金岑 宋怿 《中国渔业质量与标准》 2013年第3期34-38,共5页
介绍了第45届国际食品添加剂法典委员会(CCFA)会议对水产品相关添加剂限量标准修订的最新情况,提出了加强渔业国际标准跟踪、评议和研制的措施建议。
关键词 水产品 添加剂 限量 标准 国际食品添加剂法典委员会
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国际食品法典委员会拟制定预防和减少食品中镉污染的操作规范 被引量:1
5
《食品与机械》 CSCD 北大核心 2024年第2期8-8,共1页
2024年2月15日,国际食品法典委员会(CAC)发布CL2024/26-CF号通报,拟制定预防和减少食品中镉污染的操作规范,意见反馈期截至2024年3月25日,主要内容包括:(1)该规范旨在制定一项行为规范,以预防和减少食品中的镉污染,范围包括减少农业和... 2024年2月15日,国际食品法典委员会(CAC)发布CL2024/26-CF号通报,拟制定预防和减少食品中镉污染的操作规范,意见反馈期截至2024年3月25日,主要内容包括:(1)该规范旨在制定一项行为规范,以预防和减少食品中的镉污染,范围包括减少农业和水产养殖以及食品加工、制备、包装和运输过程的镉污染。 展开更多
关键词 国际食品法典委员会 食品加工 操作规范 水产养殖 意见反馈 镉污染 行为规范
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我国与国际食品法典委员会(CAC)食品中农药最大残留限量标准的对比分析研究 被引量:12
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作者 刘文 云振宇 +3 位作者 王乃铝 许建军 李强 蔡晓湛 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第6期380-382,共3页
目的:对比分析我国与国际食品法典委员会(CAC)食品中农药最大残留限量标准的异同。方法:从标准涉及的农药种类、残留具体食品种类、残留限量值三个层面逐级对比。结果:我国标准涉及的农药种类为153种,CAC标准为144种,二者相同的农药种... 目的:对比分析我国与国际食品法典委员会(CAC)食品中农药最大残留限量标准的异同。方法:从标准涉及的农药种类、残留具体食品种类、残留限量值三个层面逐级对比。结果:我国标准涉及的农药种类为153种,CAC标准为144种,二者相同的农药种类91种;我国标准与CAC标准在残留具体食品的数量上相差巨大,我国仅为88种,CAC则达到232种;我国农药残留限量指标的总数为576个,远远少于CAC的2825个;在可比指标范围内,我国有142个残留限量指标值与CAC相同,72个残留限量指标值严于CAC,仅52个残留限量指标值宽于CAC。结论:我国农药残留限量标准中有80%的可比指标值已达到或超过CAC标准的要求,而CAC农药残留限量标准涉及的食品种类详细且具体,是造成我国标准与CAC标准在具体食品数量和限量指标数量上出现巨大差异的主要原因。 展开更多
关键词 农药残留 国际食品法典委员会 最大残留限量 食品 对比
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国际食品法典委员会(CAC)食品检测方法标准体系特点及对我国的启示 被引量:3
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作者 云振宇 刘文 +1 位作者 刘俊华 栾晏 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第12期383-385,共3页
详细分析了国际食品法典委员会(CAC)食品检测方法标准体系的现状、框架、分类和特点,并建设性提出对我国食品检测方法标准体系的启示。
关键词 国际食品法典委员会 食品捡测方法 标准体系 现状 特点
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国际食品法典委员会果品和果品加工品标准研究 被引量:2
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作者 聂继云 李静 +2 位作者 徐国锋 李海飞 毋永龙 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2010年第2期329-332,共4页
介绍了国际食品法典标准制定过程,简要分析了国际食品法典委员会有关果品和果品加工品的农药残留限量标准、污染物和毒素标准、产品标准和方法标准,提出了我国果品和果品加工品标准存在的问题。
关键词 国际食品法典委员会 果品 果品加工品 标准
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国际食品法典委员会第36届大会有关农药部分的概述 被引量:2
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作者 张宏军 乔雄梧 王艳 《农药科学与管理》 CAS 2013年第9期21-24,共4页
本文概述了第36届CAC大会的基本情况、主要议题和成效及会中参加主席国秘书处见面会等活动,并根据大会议题的讨论情况,结合我国农药登记管理实际情况,提出了几点建议。加强议题研究、加快CAC标准转化、加大科技投入、拓展CCPR主席国的... 本文概述了第36届CAC大会的基本情况、主要议题和成效及会中参加主席国秘书处见面会等活动,并根据大会议题的讨论情况,结合我国农药登记管理实际情况,提出了几点建议。加强议题研究、加快CAC标准转化、加大科技投入、拓展CCPR主席国的国际平台等,将有利于提高我国农药登记管理水平,更有利于保证我国农产品质量安全。 展开更多
关键词 国际食品法典委员会 农药残留委员会 农药残留限量标准
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中国、欧盟和国际食品法典委员会草莓农药最大残留限量标准比较 被引量:4
10
作者 李静 聂继云 +3 位作者 徐国锋 李海飞 王孝娣 毋永龙 《中国果业信息》 2007年第9期1-4,共4页
农药残留是当前食品安全中存在的一个主要问题,并已引起了普遍关注。世界各国或地区都非常重视食品中农药最大残留限量(MRLs)标准的制定。农药残留限量标准覆盖范围迅速扩大、标准值日趋严格已成为限量标准制定的显著趋势,严格的限... 农药残留是当前食品安全中存在的一个主要问题,并已引起了普遍关注。世界各国或地区都非常重视食品中农药最大残留限量(MRLs)标准的制定。农药残留限量标准覆盖范围迅速扩大、标准值日趋严格已成为限量标准制定的显著趋势,严格的限量标准已成为影响国际食品贸易的主要技术性贸易措施。 展开更多
关键词 农药残留限量标准 国际食品法典委员会 技术性贸易措施 中国 草莓 欧盟 最大残留限量 食品安全
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中国农药残留标准制定任重道远——专访国际食品法典农药残留委员会(CCPR)主席乔雄梧 被引量:4
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作者 武丽辉 《农药科学与管理》 CAS 2010年第6期14-17,共4页
食品中的农药残留安全是食品安全的重要组成部分。国际上,从1966年开始,国际食品法典农药残留委员会(CCPR)就作为国际食品法典委员会(CAC)的一个综合主题委员会开始工作,协助CAC制定国际政府间达成共识的食品中农药残留标准,保护消费者... 食品中的农药残留安全是食品安全的重要组成部分。国际上,从1966年开始,国际食品法典农药残留委员会(CCPR)就作为国际食品法典委员会(CAC)的一个综合主题委员会开始工作,协助CAC制定国际政府间达成共识的食品中农药残留标准,保护消费者健康和促进食品国际贸易;国内方面,我国政府对食品安全和农药残留安全格外重视,先后颁布了《农产品质量安全法》、《食品安全法》,今年,成立第一届食品安全国家标准审评委员会农药残留分委员会和第一届国家农药残留标准审评委员会,是我国农药残留工作的里程碑,标志着国家层面的农药残留标准体系建设全面展开。在第42届国际食品法典农药残留委员会(CCPR)年会成功召开之际,本刊记者就CCPR的工作程序、主要成果、面临的问题,以及我国农药残留工作情况专访了CCPR主席乔雄梧,以研究中国食品中农药残留标准与国际标准的差距,探求我国农药残留食品安全标准尽快达到国际先进水平的路径。乔雄梧:国际食品法典农药残留委员会(CCPR)主席,山西省农业科学院副院长,山西省农药重点实验室主任,研究员,博士生导师。同时任第一届食品安全国家标准审评委员会农药残留分委员会副主任委员和第一届国家农药残留标准审评委员会残留化学组组长。 展开更多
关键词 国际食品法典委员会 农药残留标准 标准制定 食品安全法》 《农产品质量安全法》 中国 标准体系建设 农药残留工作
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论转基因食品标识的国际标准——以食品法典委员会为视角 被引量:4
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作者 付文佚 《华中农业大学学报(社会科学版)》 2012年第5期82-86,共5页
食品法典委员会是国际上影响最大的食品标准化组织,自1993年开始讨论转基因食品标识的议题,直到2012年初仍未形成得到普遍认同的国际标准。通过对其食品标识分委员会形成的7个文本草案进行比较,发现在强制标识上存在致敏性和实质不等同... 食品法典委员会是国际上影响最大的食品标准化组织,自1993年开始讨论转基因食品标识的议题,直到2012年初仍未形成得到普遍认同的国际标准。通过对其食品标识分委员会形成的7个文本草案进行比较,发现在强制标识上存在致敏性和实质不等同的相同,存在是否强制标识、阀值、豁免和执行的不同;食品法典委员会不能形成国际标准的内部原因是在转基因食品上科学无定论、利益集团分歧严重,外部原因是食品法典委员会与WTO过于紧密的联系。提出食品法典标准关于转基因食品标识国际标准的发展方向:转基因食品标识标准应是原则性的和宽松的。 展开更多
关键词 转基因食品 转基因食品标识 食品法典委员会 国际标准 法规
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我国蜂产品标准的沿革及与国际食品法典委员会(CAC)蜂蜜标准的分析 被引量:1
13
作者 李婷婷 范文跃 《中国蜂业》 2011年第7期32-33,共2页
1我国蜂产品标准 我国蜂产品的标准化工作始于20世纪60年代中期,至80年代有长足进步。到1991年,蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜、蜂蜡等主要蜂产品均已颁布国家或行业标准,但未与国际标准接轨,对蜂蜜的生产、加工、检测、运输等各个环节均... 1我国蜂产品标准 我国蜂产品的标准化工作始于20世纪60年代中期,至80年代有长足进步。到1991年,蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜、蜂蜡等主要蜂产品均已颁布国家或行业标准,但未与国际标准接轨,对蜂蜜的生产、加工、检测、运输等各个环节均没有严格、系统的规定。 展开更多
关键词 国际食品法典委员会 产品标准 蜂蜜 行业标准 国际标准 蜂产品 蜂王浆 蜂花粉
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国际食品法典农药残留委员会第42届会议制修订农药残留标准
14
作者 宋稳成 单炜力 叶纪明 《农药科学与管理》 CAS 2010年第10期22-28,共7页
2010年4月19日至24日,国际食品法典农药残留委员会(简称CCPR)第42届会议在陕西省西安市召开。这是我国作为CCPR主席国组织召开的第4次委员会年会,
关键词 农药残留标准 国际食品法典 委员会 修订 西安市 陕西省
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国际食品法典一般原则委员会(CCGP)第29届会议主要议题概述
15
作者 张宏军 徐学万 《农药科学与管理》 CAS 2015年第5期21-24,共4页
本文概述了国际食品法典一般原则委员会第29届年会的基本情况和主要议题及等活动,并根据大会议题的讨论情况,结合我国实际情况,提出了有必要进一步加大多边外事会议的支持、加强议题研究、加快CAC标准转化、探索联合办会模式等,将有利... 本文概述了国际食品法典一般原则委员会第29届年会的基本情况和主要议题及等活动,并根据大会议题的讨论情况,结合我国实际情况,提出了有必要进一步加大多边外事会议的支持、加强议题研究、加快CAC标准转化、探索联合办会模式等,将有利于推动我国实质性参与国际食品法典委员会相关工作,将有利于保障我国农产品质量安全。 展开更多
关键词 国际食品法典一般原则委员会 议题 概述
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国际食品法典一般原则委员会(CCGP)第28届会议有关议题概述
16
作者 张宏军 乔雄梧 《农药科学与管理》 CAS 2014年第6期58-61,共4页
本文概述了国际食品法典一般原则委员会第28届年会的基本情况、主要议题和委员会主席非正式会议等活动,并根据大会议题的讨论情况,结合我国实际情况,提出了有必要进一步关注的议题。加强议题研究、加快CAC标准转化、加大科技投入等,将... 本文概述了国际食品法典一般原则委员会第28届年会的基本情况、主要议题和委员会主席非正式会议等活动,并根据大会议题的讨论情况,结合我国实际情况,提出了有必要进一步关注的议题。加强议题研究、加快CAC标准转化、加大科技投入等,将有利于推动我国农产品质量安全。 展开更多
关键词 国际食品法典一般原则委员会 议题 概述
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国际食品法典委员会第37届大会有关农药部分概述
17
作者 张宏军 乔雄梧 崔野寒 《农药科学与管理》 CAS 2014年第9期8-10,22,共4页
本文概述了第37届CAC大会的基本情况、主要议题和成效及会中参加主席国秘书处见面会等活动,并根据大会议题的讨论情况,结合我国农药登记管理实际情况,提出了几点建议。加强CAC议题研究、加快CAC标准转化、加大科技投入、拓展CCPR主席国... 本文概述了第37届CAC大会的基本情况、主要议题和成效及会中参加主席国秘书处见面会等活动,并根据大会议题的讨论情况,结合我国农药登记管理实际情况,提出了几点建议。加强CAC议题研究、加快CAC标准转化、加大科技投入、拓展CCPR主席国空间等,将有利于提高我国农药登记管理水平,保证我国农产品质量安全。 展开更多
关键词 国际食品法典委员会 农药残留委员会 农药残留限量标准
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国际食品法典委员会第31届大会介绍
18
作者 宋稳成 陈宗懋 《农药科学与管理》 CAS 2008年第10期50-55,共6页
1会议基本情况 国际食品法典委员会(CAC)第31届大会于2008年6月30日至7月4日在瑞士日内瓦国际会议中心召开。来自138个成员国、1个成员组织(欧盟)、44个国际政府间组织与非政府组织的505位代表出席了会议。
关键词 国际食品法典委员会 非政府组织 国际会议中心 日内瓦 成员国
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国际食品法典农药残留委员会(CCPR)第45届年会在京召开
19
作者 武丽辉 《农药科学与管理》 CAS 2013年第6期3-3,共1页
5月6日,国际食品法典农药残留委员会(CCPR)第45届年会在北京隆重开幕。农业部副部长余欣荣出席开幕式并致辞,CCPR会议主席乔雄梧博士主持会议。余欣荣指出,国际食品法典委员会为保障全球消费者健康、维护国际食品贸易公平公正做出了... 5月6日,国际食品法典农药残留委员会(CCPR)第45届年会在北京隆重开幕。农业部副部长余欣荣出席开幕式并致辞,CCPR会议主席乔雄梧博士主持会议。余欣荣指出,国际食品法典委员会为保障全球消费者健康、维护国际食品贸易公平公正做出了卓越努力, 展开更多
关键词 国际食品法典委员会 农药残留 年会 消费者健康 食品贸易 开幕式 副部长 农业部
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第42届国际食品法典农药残留委员会(CCPR)年会在西安召开
20
作者 武丽辉 《农药科学与管理》 CAS 2010年第5期55-55,共1页
会议重点审议279项农药最大残留限量标准,讨论农药残留风险分析原则、小作物和特殊作物农药最大残留限量(MRLs)评估导则、法典农药评估优先列表等多个议题。
关键词 农药残留 国际食品法典 委员会 西安 年会 残留限量标准 最大残留限量 风险分析
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