通知(第一轮)2026年4月25-26日(4月24日报到)中国重庆主办:北京食品科学研究院中国肉类食品综合研究中心国家市场监督管理总局技术创新中心(动物替代蛋白)中国食品杂志社《食品科学》杂志(EI收录)中国食品杂志社《Food Science and Huma...通知(第一轮)2026年4月25-26日(4月24日报到)中国重庆主办:北京食品科学研究院中国肉类食品综合研究中心国家市场监督管理总局技术创新中心(动物替代蛋白)中国食品杂志社《食品科学》杂志(EI收录)中国食品杂志社《Food Science and Human Wellness》杂志(SCI收录)中国食品杂志社《Journal of Future Foods》杂志(ESCI收录).展开更多
主办:北京食品科学研究院中国肉类食品综合研究中心国家市场监督管理总局技术创新中心(动物替代蛋白)中国食品杂志社《食品科学》杂志(EI收录)中国食品杂志社《Food Science and Human Wellness》杂志(SCI收录)中国食品杂志社《Journal ...主办:北京食品科学研究院中国肉类食品综合研究中心国家市场监督管理总局技术创新中心(动物替代蛋白)中国食品杂志社《食品科学》杂志(EI收录)中国食品杂志社《Food Science and Human Wellness》杂志(SCI收录)中国食品杂志社《Journal of Future Foods》杂志(ESCI收录).展开更多
主办:北京食品科学研究院中国肉类食品综合研究中心国家肉类加工工程技术研究中心中国食品杂志社《食品科学》杂志中国食品杂志社《Food Science and Human Wellness》杂志中国食品杂志社《Journal of Future Foods》杂志共同主办:江西...主办:北京食品科学研究院中国肉类食品综合研究中心国家肉类加工工程技术研究中心中国食品杂志社《食品科学》杂志中国食品杂志社《Food Science and Human Wellness》杂志中国食品杂志社《Journal of Future Foods》杂志共同主办:江西农业大学江西科技师范大学南昌师范学院家禽遗传改良江西省重点实验室承办:中国食品杂志社《肉类研究》杂志中国食品杂志社《乳业科学与技术》杂志中国食品杂志社《Food Science of Animal Products》杂志企业赞助:北京盈盛恒泰科技有限责任公司在全球食品产业不断变革与发展的浪潮中,人类对健康饮食的追求持续引领着行业发展。动物源食品,作为人类膳食结构中不可或缺的重要组成部分,其在保障人体营养供给、促进健康方面发挥着不可替代的作用。从最初对动物源食品基础成分的解析,到深入研究其在加工、贮藏过程中的品质变化规律,从探索新型保鲜技术以延长货架期,到关注食品中的营养活性成分与人体健康的关联,这些里程碑式的突破,无不凝聚着所有科研工作者的心血。展开更多
(第一轮)2025年10月25-26日中国江西南昌主办:北京食品科学研究院中国肉类食品综合研究中心国家肉类加工工程技术研究中心中国食品杂志社《食品科学》杂志中国食品杂志社《Food Science and Human Wellness》杂志中国食品杂志社《Journa...(第一轮)2025年10月25-26日中国江西南昌主办:北京食品科学研究院中国肉类食品综合研究中心国家肉类加工工程技术研究中心中国食品杂志社《食品科学》杂志中国食品杂志社《Food Science and Human Wellness》杂志中国食品杂志社《Journal of Future Foods》杂志共同主办:江西农业大学江西科技师范大学承办:中国食品杂志社《肉类研究》杂志中国食品杂志社《乳业科学与技术》杂志中国食品杂志社《Food Science of Animal Products》.展开更多
(第一轮)2025年10月25-26日中国江西南昌主办:北京食品科学研究院中国肉类食品综合研究中心国家肉类加工工程技术研究中心中国食品杂志社《食品科学》杂志中国食品杂志社《Food Science and Human Wellness》杂志中国食品杂志社《Journa...(第一轮)2025年10月25-26日中国江西南昌主办:北京食品科学研究院中国肉类食品综合研究中心国家肉类加工工程技术研究中心中国食品杂志社《食品科学》杂志中国食品杂志社《Food Science and Human Wellness》杂志中国食品杂志社《Journal of Future Foods》杂志共同主办:江西农业大学江西科技师范大学承办:中国食品杂志社《肉类研究》杂志中国食品杂志社《乳业科学与技术》杂志中国食品杂志社《Food Science of Animal Products》杂志企业赞助:北京盈盛恒泰科技有限责任公司在全球食品产业不断变革与发展的浪潮中,人类对健康饮食的追求持续引领着行业发展。动物源食品,作为人类膳食结构中不可或缺的重要组成部分,其在保障人体营养供给、促进健康方面发挥着不可替代的作用。从最初对动物源食品基础成分的解析,到深入研究其在加工、贮藏过程中的品质变化规律,从探索新型保鲜技术以延长货架期,到关注食品中的营养活性成分与人体健康的关联,这些里程碑式的突破,无不凝聚着所有科研工作者的心血。步入2025年,基因编辑、细胞培育肉、多组学分析、智能化加工与检测等新兴技术的涌现,为行业发展带来了新的可能性。从肉品科学中肉质改良的分子机制、肉制品绿色加工技术,到乳品科学的功能性乳制品开发、乳源活性成分与健康功效;从水产品科学的冷链物流保鲜技术、水产品质量安全风险评估,到蛋品科学的蛋品营养强化、蛋制品创新工艺;更涵盖了食用昆虫等新兴动物源食品领域的基础研究与产业化探索。展开更多
2010年10月9～10日,由武汉大学与美国伊利诺伊香槟大学、匹兹堡大学、美国图书馆与情报学教育协会联合会(ALISE)、iSchools领导小组(iCaucus)合作主办,武汉大学信息管理学院、武汉大学信息资源研究中心、武汉大学图书情报国际合作研究...2010年10月9～10日,由武汉大学与美国伊利诺伊香槟大学、匹兹堡大学、美国图书馆与情报学教育协会联合会(ALISE)、iSchools领导小组(iCaucus)合作主办,武汉大学信息管理学院、武汉大学信息资源研究中心、武汉大学图书情报国际合作研究院承办的"第三届中美数字时代图书馆学情报学教育国际研讨会"(The Third International Symposium on Library and Information Science Educa-tion in the Digital Age)在武汉大学隆重召开。这是自2000年首届和2006年第二届"中美数字时代图书馆与情报学教育创新与发展国际研讨会"成功召开之后,中美图书馆学、情报学教育专家学者在珞珈山的第三次聚首。来自国内外多所大学的信息管理学院院长(或系主任)、大学图书馆馆长、档案馆馆长齐聚一堂。开幕式由武汉大学信息管理学院院长陈传夫教授主持,武汉大学副校长周创兵教授出席了开幕式并致欢迎辞。美国合作方代表匹兹堡大学信息科学学院院长Ronald Larsen教授、中国图书情报学界资深专家孟广均研究员、中方合作方代表武汉大学信息资源研究中心主任马费成教授分别致辞。本次研讨会旨在进一步探讨新信息环境下图书馆学、情报学与档案学教育面临的挑战与职业未来,研究学科的变革与创新,并通过促进图书情报档案学教育与实践之间的联系,重点探索数字时代图书馆学情报学教育职业发展方向。展开更多
文摘通知(第一轮)2026年4月25-26日(4月24日报到)中国重庆主办:北京食品科学研究院中国肉类食品综合研究中心国家市场监督管理总局技术创新中心(动物替代蛋白)中国食品杂志社《食品科学》杂志(EI收录)中国食品杂志社《Food Science and Human Wellness》杂志(SCI收录)中国食品杂志社《Journal of Future Foods》杂志(ESCI收录).
文摘主办:北京食品科学研究院中国肉类食品综合研究中心国家市场监督管理总局技术创新中心(动物替代蛋白)中国食品杂志社《食品科学》杂志(EI收录)中国食品杂志社《Food Science and Human Wellness》杂志(SCI收录)中国食品杂志社《Journal of Future Foods》杂志(ESCI收录).
文摘主办:北京食品科学研究院中国肉类食品综合研究中心国家肉类加工工程技术研究中心中国食品杂志社《食品科学》杂志中国食品杂志社《Food Science and Human Wellness》杂志中国食品杂志社《Journal of Future Foods》杂志共同主办:江西农业大学江西科技师范大学南昌师范学院家禽遗传改良江西省重点实验室承办:中国食品杂志社《肉类研究》杂志中国食品杂志社《乳业科学与技术》杂志中国食品杂志社《Food Science of Animal Products》杂志企业赞助:北京盈盛恒泰科技有限责任公司在全球食品产业不断变革与发展的浪潮中,人类对健康饮食的追求持续引领着行业发展。动物源食品,作为人类膳食结构中不可或缺的重要组成部分,其在保障人体营养供给、促进健康方面发挥着不可替代的作用。从最初对动物源食品基础成分的解析,到深入研究其在加工、贮藏过程中的品质变化规律,从探索新型保鲜技术以延长货架期,到关注食品中的营养活性成分与人体健康的关联,这些里程碑式的突破,无不凝聚着所有科研工作者的心血。
文摘(第一轮)2025年10月25-26日中国江西南昌主办:北京食品科学研究院中国肉类食品综合研究中心国家肉类加工工程技术研究中心中国食品杂志社《食品科学》杂志中国食品杂志社《Food Science and Human Wellness》杂志中国食品杂志社《Journal of Future Foods》杂志共同主办:江西农业大学江西科技师范大学承办:中国食品杂志社《肉类研究》杂志中国食品杂志社《乳业科学与技术》杂志中国食品杂志社《Food Science of Animal Products》.
文摘(第一轮)2025年10月25-26日中国江西南昌主办:北京食品科学研究院中国肉类食品综合研究中心国家肉类加工工程技术研究中心中国食品杂志社《食品科学》杂志中国食品杂志社《Food Science and Human Wellness》杂志中国食品杂志社《Journal of Future Foods》杂志共同主办:江西农业大学江西科技师范大学承办:中国食品杂志社《肉类研究》杂志中国食品杂志社《乳业科学与技术》杂志中国食品杂志社《Food Science of Animal Products》杂志企业赞助:北京盈盛恒泰科技有限责任公司在全球食品产业不断变革与发展的浪潮中,人类对健康饮食的追求持续引领着行业发展。动物源食品,作为人类膳食结构中不可或缺的重要组成部分,其在保障人体营养供给、促进健康方面发挥着不可替代的作用。从最初对动物源食品基础成分的解析,到深入研究其在加工、贮藏过程中的品质变化规律,从探索新型保鲜技术以延长货架期,到关注食品中的营养活性成分与人体健康的关联,这些里程碑式的突破,无不凝聚着所有科研工作者的心血。步入2025年,基因编辑、细胞培育肉、多组学分析、智能化加工与检测等新兴技术的涌现,为行业发展带来了新的可能性。从肉品科学中肉质改良的分子机制、肉制品绿色加工技术,到乳品科学的功能性乳制品开发、乳源活性成分与健康功效;从水产品科学的冷链物流保鲜技术、水产品质量安全风险评估,到蛋品科学的蛋品营养强化、蛋制品创新工艺;更涵盖了食用昆虫等新兴动物源食品领域的基础研究与产业化探索。
文摘2010年10月9～10日,由武汉大学与美国伊利诺伊香槟大学、匹兹堡大学、美国图书馆与情报学教育协会联合会(ALISE)、iSchools领导小组(iCaucus)合作主办,武汉大学信息管理学院、武汉大学信息资源研究中心、武汉大学图书情报国际合作研究院承办的"第三届中美数字时代图书馆学情报学教育国际研讨会"(The Third International Symposium on Library and Information Science Educa-tion in the Digital Age)在武汉大学隆重召开。这是自2000年首届和2006年第二届"中美数字时代图书馆与情报学教育创新与发展国际研讨会"成功召开之后,中美图书馆学、情报学教育专家学者在珞珈山的第三次聚首。来自国内外多所大学的信息管理学院院长(或系主任)、大学图书馆馆长、档案馆馆长齐聚一堂。开幕式由武汉大学信息管理学院院长陈传夫教授主持,武汉大学副校长周创兵教授出席了开幕式并致欢迎辞。美国合作方代表匹兹堡大学信息科学学院院长Ronald Larsen教授、中国图书情报学界资深专家孟广均研究员、中方合作方代表武汉大学信息资源研究中心主任马费成教授分别致辞。本次研讨会旨在进一步探讨新信息环境下图书馆学、情报学与档案学教育面临的挑战与职业未来,研究学科的变革与创新,并通过促进图书情报档案学教育与实践之间的联系,重点探索数字时代图书馆学情报学教育职业发展方向。
