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益生菌发酵四黄止痢复方中兽药工艺的研究
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作者 于嘉璐 陈涛 +5 位作者 刘广旭 单文琪 全子慧 刘雨桐 宋婧祎 蒋红 《中国饲料》 北大核心 2025年第15期53-58,共6页
为探讨四黄止痢复方中兽药益生菌发酵工艺,本试验以黄芩苷含量、盐酸小檗碱含量、气味、口感组成的综合评分(Y1)筛选发酵益生菌组合,以黄芩苷含量、盐酸小檗碱含量组成的综合评分(Y2)为响应值进行单因素试验筛选益生菌发酵工艺参数,经... 为探讨四黄止痢复方中兽药益生菌发酵工艺,本试验以黄芩苷含量、盐酸小檗碱含量、气味、口感组成的综合评分(Y1)筛选发酵益生菌组合,以黄芩苷含量、盐酸小檗碱含量组成的综合评分(Y2)为响应值进行单因素试验筛选益生菌发酵工艺参数,经正交试验优化益生菌发酵工艺。结果显示:以Y1为响应值获得发酵四黄止痢复方中兽药适宜的益生菌为酵母菌-枯草芽孢杆菌-乳酸菌组合,以Y2为响应值发现,对发酵影响的因素益生菌接菌量>装液量>发酵时间,且接菌量对Y2有极显著性影响(P<0.01),装液量对Y2有显著性影响(P<0.05);益生菌发酵四黄止痢复方中兽药最优工艺为接种YE-BS-LB(1:1:1)组合益生菌菌液15%,装液量为30%,混匀后置入摇床,37℃、100 r/min发酵2.5 d,该工艺发酵产物中黄芩苷含量为(291.26±2.62)mg/mL、盐酸小檗碱含量为(168.33±1.22)mg/mL。由此表明,该工艺条件切实可行且益生菌发酵能够极大提高组方中黄芩苷、盐酸小檗碱的含量。 展开更多
关键词 益生菌 四黄止痢复方中兽药 发酵工艺
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基于网络药理学及分子对接探究四黄止痢复方治疗仔猪腹泻的作用机制 被引量:5
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作者 蒋秉妤 陈宁 +4 位作者 崔亚男 朱凯晴 姜朋欣 王旭涛 李妍 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期1308-1319,共12页
【目的】利用网络药理学方法探究四黄止痢复方治疗仔猪腹泻的作用机制并进行分子对接模拟验证。【方法】在TCMSP数据库收集黄芩、黄柏、大黄、黄连、板蓝根和甘草的活性成分及对应靶点,在GeneCards数据库收集仔猪腹泻相关靶点,并通过Uni... 【目的】利用网络药理学方法探究四黄止痢复方治疗仔猪腹泻的作用机制并进行分子对接模拟验证。【方法】在TCMSP数据库收集黄芩、黄柏、大黄、黄连、板蓝根和甘草的活性成分及对应靶点,在GeneCards数据库收集仔猪腹泻相关靶点,并通过UniProt数据库对收集到的靶点进行标准化。通过Venn在线作图网站获得共有靶点,并使用Cytoscape 3.9.1制作药物-靶点网络图得到主要活性成分。对共有靶点进行蛋白互作(protein-protein interaction,PPI)、GO功能和KEGG通路富集分析,制作PPI网络图,筛选出核心靶点。利用PubChem和PDB数据库分析主要活性成分及靶点的3D结构文件,并通过Discovery Studio 2019 Client软件进行分子对接。【结果】四黄止痢复方治疗仔猪腹泻的主要活性成分为汉黄芩素、β-谷甾醇、金合欢素、去氢丹参酮ⅡA和四氢小檗碱,核心靶点包括肿瘤坏死因子(tumor necrosis factor,TNF)、胱天蛋白酶3(caspase-3,CASP3)、白细胞介素-6(interleukin-6,IL6)、血管内皮生长因子A(vascular endothelial growth factor A,VEGFA)和转录激活因子3(signal transducer and activator of transcription 3,STAT3)。GO功能富集分析结果显示,四黄止痢复方主要作用靶点的生物学功能富集到RNA聚合酶Ⅱ启动子转录调控、细胞凋亡、血管生成、IL8产生、细胞因子活性、生长因子活性等条目。KEGG通路富集分析结果显示,四黄止痢复方主要作用靶点富集在信号转导、免疫系统、病毒性感染等相关分子信号通路。分子对接结果表明,汉黄芩素与TNF,去氢丹参酮ⅡA、四氢小檗碱和金合欢素与STAT3都显示出良好对接活性。【结论】四黄止痢复方可能通过汉黄芩素、β-谷甾醇、金合欢素、去氢丹参酮ⅡA和四氢小檗碱等主要活性成分作用于IL6、VEGFA、STAT3、TNF、CASP3等靶点,进而通过癌症通路、脂质与粥样动脉硬化和人巨细胞病毒感染等通路对仔猪腹泻起到抗炎、抗氧化等治疗效果,体现了中药的多成分、多靶点、多通路的特点。 展开更多
关键词 四黄止痢复方 网络药理学 分子对接 仔猪腹泻 作用机制
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四黄止痢复方醇提物(CSME)抗猪链球菌机制研究 被引量:2
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作者 孙嘉一 蒋红 +4 位作者 李石 郑百利 苏玉铭 周铁忠 王宏军 《饲料研究》 CAS 北大核心 2019年第1期108-110,共3页
为了研究四黄止痢复方醇提物(CSME)对猪链球菌的抑菌机制,采用微孔-平板法测定其对猪链球菌的最小抑菌浓度(MIC);用吸光光度法检测其对猪链球菌生长曲线、细胞膜和细胞壁通透性、能量代谢活力的影响。结果表明,CSME对猪链球菌的MIC为75 ... 为了研究四黄止痢复方醇提物(CSME)对猪链球菌的抑菌机制,采用微孔-平板法测定其对猪链球菌的最小抑菌浓度(MIC);用吸光光度法检测其对猪链球菌生长曲线、细胞膜和细胞壁通透性、能量代谢活力的影响。结果表明,CSME对猪链球菌的MIC为75 g/L,能显著抑制猪链球菌生长,破坏其细胞膜、细胞壁结构,使内容物外泄,并抑制了琥珀酸脱氢酶(SDH)和苹果酸脱氢酶(MDH)的活性。CSME对猪链球菌有抑制作用,其抑菌作用是通过破坏细胞膜和细胞壁、导致细菌新陈代谢紊乱的机制来实现的。 展开更多
关键词 四黄止痢复方 醇提物 抑菌机制 猪链球菌
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