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四号溶剂浸出植物油粕中残油率影响因素及采取的相应措施 被引量:3
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作者 刘煜 王红梅 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2001年第5期29-30,共2页
通过对四号溶剂浸出植物油脂工艺特点的分析 ,总结了该工艺生产中影响粕残油率的因素及应采取的相应措施。
关键词 四号溶剂 浸出 粕残油率 植物油 控制措施
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四号溶剂浸出大米胚芽油工艺技术 被引量:6
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作者 刘煜 王金顺 韩军 《粮食与油脂》 2003年第7期35-37,共3页
大米胚芽油是一种优质保健植物油,含有丰富的维生素E、亚油酸、谷维素、植物甾醇等营养物质,其维生素E含量比小麦胚芽油还高。采用四号溶剂浸出技术,在常温下从大米加工副产品大米胚芽中提取出大米胚芽油,低温脱溶,能较好地保留胚芽油... 大米胚芽油是一种优质保健植物油,含有丰富的维生素E、亚油酸、谷维素、植物甾醇等营养物质,其维生素E含量比小麦胚芽油还高。采用四号溶剂浸出技术,在常温下从大米加工副产品大米胚芽中提取出大米胚芽油,低温脱溶,能较好地保留胚芽油中天然维生素E不被破坏。 展开更多
关键词 四号溶剂 大米胚芽油 浸出技术 天然维生素E
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四号溶剂提取番茄籽油工艺和生产技术 被引量:9
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作者 刘煜 常换平 《粮食与油脂》 2001年第9期39-40,共2页
番茄籽油是一种优质的保健植物油,含有较多的人体必需脂肪酸──亚油酸,且其中天然维 生素E的浓度很高(0.9%左右),比维生素E之王的小麦胚芽油(0.1~0.5%)高得多。采 用四号溶剂浸出技术,常温下从番茄酱加工副产品... 番茄籽油是一种优质的保健植物油,含有较多的人体必需脂肪酸──亚油酸,且其中天然维 生素E的浓度很高(0.9%左右),比维生素E之王的小麦胚芽油(0.1~0.5%)高得多。采 用四号溶剂浸出技术,常温下从番茄酱加工副产品番茄籽中提取出番茄油,低温脱溶,较 好地保留番茄籽油中的天然维生素E不被破坏。 展开更多
关键词 番茄籽油 四号溶剂 番茄籽 溶剂浸出 生产技术
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四号溶剂萃取紫草籽油研究 被引量:2
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作者 刘煜 栾小恒 《粮食与油脂》 2003年第1期36-37,共2页
北方硬紫草在90年代初期已开始人工栽培,紫草籽中含脂肪17%,其中γ-亚麻酸13.5%,α-亚麻酸31%,是迄今为止所发现γ-亚麻酸含量最高的油品之一。四号溶剂萃取技术提取紫草籽油,使其生理活性物质不受破坏,为紫草籽油开发利用提供保证。
关键词 紫草籽油 四号溶剂萃取 Γ-亚麻酸 制油
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四号溶剂浸出油脂工艺的生产安全和食品安全 被引量:11
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作者 祁鲲 王瑞元 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2007年第7期12-14,共3页
对用于食用油脂浸出的四号溶剂的性质、浸出工艺、生产安全及食品安全进行了讨论。四号溶剂主要成分为液化丁烷。与六号溶剂浸出油脂相比,四号溶剂浸出具有能耗低,残溶小,溶剂毒性小等特点。四号溶剂的罐组式浸出工艺已经成熟,并已经用... 对用于食用油脂浸出的四号溶剂的性质、浸出工艺、生产安全及食品安全进行了讨论。四号溶剂主要成分为液化丁烷。与六号溶剂浸出油脂相比,四号溶剂浸出具有能耗低,残溶小,溶剂毒性小等特点。四号溶剂的罐组式浸出工艺已经成熟,并已经用于实际生产中。国际组织和发达国家都普遍认可了丁烷、丙烷在食品中应用的安全性,但都没有制定其作为食品助剂的质量标准,我国应尽快制定丁烷、丙烷食品助剂标准。 展开更多
关键词 四号溶剂 油脂 浸出 液化丁烷 液化丙烷 食品安全 生产安全
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论四号溶剂浸出油脂的优点 被引量:5
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作者 阴景喜 端木凡林 +1 位作者 阎开明 樊云霞 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 1999年第5期20-21,共2页
从粕质量、毛油质量、溶耗、汽耗、三废污染、溶剂毒性、安全系数、溶剂价格及对贵重油料的浸出等几方面论述了四号溶剂浸出油脂的优点。
关键词 四号溶剂 浸出 油脂
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四号溶剂提取玉米黄色素工艺 被引量:5
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作者 端木凡林 阴景喜 闫开明 《粮食与油脂》 2004年第5期47-48,共2页
该文介绍四号溶剂特性和提取玉米黄色素工艺,并对所得玉米黄色素进行相关分析。
关键词 四号溶剂 溶剂提取 玉米黄色素
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四号溶剂浸出工艺影响溶剂消耗因素 被引量:2
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作者 徐卫东 《粮食与油脂》 2005年第6期35-36,共2页
该文介绍四号溶剂浸出工艺中造成溶剂消耗高的主要因素及在实际操作中应注意事项,以达到降低溶剂消耗目的。
关键词 溶剂消耗 浸出工艺 四号溶剂 实际操作
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气相色谱法测定浸出可可脂四号溶剂残留
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作者 陈骐 徐美琴 《粮油食品科技》 2009年第2期41-41,50,共2页
对用四号溶剂浸出提取的可可脂中残留溶剂的测定提供了气相色谱分析方法。介绍了标准气体制作、色谱测定条件选择、标准曲线制作与定量等测定关键点及注意方面。
关键词 可可脂 四号溶剂 顶空气相色谱分析 方法
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微生物油生理功能及制取新技术 被引量:5
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作者 刘煜 阴景喜 +1 位作者 闫开明 韩军 《粮食与油脂》 2002年第1期43-44,共2页
本文对微生物油脂的主要功能,微生物油脂的制备和精炼的工艺技术进行了分析探讨。提出了用四号溶剂低温浸出微生物油脂的工艺参数,为微生物油脂的工业化生产提供了科学依据。
关键词 微生物油脂 不饱和脂肪酸 四号溶剂 低温浸出 生理功能 生产工艺
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金盏花颗粒中叶黄素提取工艺研究 被引量:3
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作者 谢忠清 杨宪忠 何友萍 《现代农业科技》 2009年第10期18-18,20,共2页
介绍了利用四号溶剂从金盏花颗粒中提取叶黄素酯的工艺过程,阐述了该工艺操作方法及其工艺过程中溶剂量、时间、温度、压力等工艺参数的控制,以为金盏花颗粒中叶黄素的提取提供参考。
关键词 金盏花 叶黄素 四号溶剂 提取工艺
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