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嗜水性气单孢菌利用豆油生产3-羟基丁酸和3-羟基己酸共聚物
被引量：
5
1
作者
张瑾
吴琼
+1 位作者
张广
陈国强
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第1期76-79,共4页
以嗜水性气单孢菌Aeromonashydrophila 4AK4 ,利用含有豆油的碳源为底物 ,实现了聚3 羟基丁酸和 3 羟基己酸共聚物 (PHBHHx)的发酵生产 ,克服了用月桂酸的生产中碳源成本高、起泡、产物难分离等问题 .当以豆油为唯一碳源 ,经 4 8h培养 ...
以嗜水性气单孢菌Aeromonashydrophila 4AK4 ,利用含有豆油的碳源为底物 ,实现了聚3 羟基丁酸和 3 羟基己酸共聚物 (PHBHHx)的发酵生产 ,克服了用月桂酸的生产中碳源成本高、起泡、产物难分离等问题 .当以豆油为唯一碳源 ,经 4 8h培养 ,通过限制氮、磷、氧 3种营养条件 ,可获得菌体细胞干重 (CDW ) 19.5 g/L ,PHBHHx质量浓度 10 .8g/L ;若以豆油和月桂酸为混合碳源 ,获得CDW 4 2 .2 g/L ,PHBHHx质量浓度 16.8g/L .发酵进行 12h后 ,3 羟基己酸 (3 HHx)在PHB HHx中含量稳定 ,仅在 10 %～ 13%之间变化 .结果表明 。
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关键词
嗜水性气单孢菌
聚3-羟基丁酸
3-聚羟基己酸酯
豆油
月桂酸
发酵生产
共聚物
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职称材料
题名
嗜水性气单孢菌利用豆油生产3-羟基丁酸和3-羟基己酸共聚物
被引量：
5
1
作者
张瑾
吴琼
张广
陈国强
机构
沈阳农业大学土地与环境学院
清华大学生物系
出处
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第1期76-79,共4页
文摘
以嗜水性气单孢菌Aeromonashydrophila 4AK4 ,利用含有豆油的碳源为底物 ,实现了聚3 羟基丁酸和 3 羟基己酸共聚物 (PHBHHx)的发酵生产 ,克服了用月桂酸的生产中碳源成本高、起泡、产物难分离等问题 .当以豆油为唯一碳源 ,经 4 8h培养 ,通过限制氮、磷、氧 3种营养条件 ,可获得菌体细胞干重 (CDW ) 19.5 g/L ,PHBHHx质量浓度 10 .8g/L ;若以豆油和月桂酸为混合碳源 ,获得CDW 4 2 .2 g/L ,PHBHHx质量浓度 16.8g/L .发酵进行 12h后 ,3 羟基己酸 (3 HHx)在PHB HHx中含量稳定 ,仅在 10 %～ 13%之间变化 .结果表明 。
关键词
嗜水性气单孢菌
聚3-羟基丁酸
3-聚羟基己酸酯
豆油
月桂酸
发酵生产
共聚物
Keywords
Aeromonas hydrophila
Poly(3 Hydroxybutyrate co 3 Hydroxyhexanoate)
Soybean oil
Lauric Acid
分类号
TQ921.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
嗜水性气单孢菌利用豆油生产3-羟基丁酸和3-羟基己酸共聚物
张瑾
吴琼
张广
陈国强
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2002
5
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