喷雾干燥鸡血浆蛋白粉在仔猪上的营养价值评定 被引量：3

1

作者 张勇 陈代文 +7 位作者 郑萍 余冰 何军 毛湘冰 黄志清 虞洁 罗钧秋 王建霞 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期105-112,共8页

本试验旨在对喷雾干燥鸡血浆蛋白粉在仔猪上的营养价值进行评定。试验采用单因子设计,将24头健康的"杜×长×大"三元杂交去势公猪(初始体重(24.96±1.05)kg)随机分配到3个处理,每个处理8个重复。分别饲喂无氮饲... 本试验旨在对喷雾干燥鸡血浆蛋白粉在仔猪上的营养价值进行评定。试验采用单因子设计,将24头健康的"杜×长×大"三元杂交去势公猪(初始体重(24.96±1.05)kg)随机分配到3个处理,每个处理8个重复。分别饲喂无氮饲粮、玉米-豆粕型基础饲粮、鸡血浆蛋白粉饲粮(等氮替代基础饲粮中40%的氮)。所有仔猪预饲6d后,进行4d的消化代谢试验,收集全部粪尿,用于测定养分消化率和利用率。试验结束后所有仔猪麻醉屠宰,采集回肠末端食糜,用于测定氨基酸表观回肠消化率和标准回肠消化率。结果表明:喷雾干燥鸡血浆蛋白粉的粗蛋白质高达69.36%,赖氨酸含量为4.53%,蛋氨酸含量为1.65%,赖氨酸∶蛋氨酸∶色氨酸∶苏氨酸=100∶36∶30∶91,与猪的理想蛋白质氨基酸模式较接近;鸡血浆蛋白粉的表观消化能为16.02 MJ·kg-1,表观代谢能为15.39MJ·kg-1;粗蛋白质的表观消化率和真消化率分别为87.58%和91.11%;除了甘氨酸外,所有氨基酸的标准回肠消化率都高于80%。综上表明,喷雾干燥鸡血浆蛋白粉是一种优质的动物性蛋白质原料。 展开更多

关键词 喷雾干燥鸡血浆蛋白粉 蛋白质 氨基酸 仔猪 营养价值

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喷雾干燥鸡血浆蛋白粉的免疫营养功效及应用研究进展

2

作者 吕永彪 王建霞 +4 位作者 冯平 张俊 吕小东 江国永 成国祥 《国外畜牧学（猪与禽）》 2016年第8期56-59,共4页

喷雾干燥鸡血浆蛋白粉是一种广泛用于仔猪教保料的优质蛋白原料。安全的喷雾干燥鸡血浆蛋白粉可以作为仔猪促生长抗生素的有效替代品。本文通过讨论喷雾干燥鸡血浆蛋白粉免疫营养功效以及在动物生产中的应用,为其在生产实践应用中提供... 喷雾干燥鸡血浆蛋白粉是一种广泛用于仔猪教保料的优质蛋白原料。安全的喷雾干燥鸡血浆蛋白粉可以作为仔猪促生长抗生素的有效替代品。本文通过讨论喷雾干燥鸡血浆蛋白粉免疫营养功效以及在动物生产中的应用,为其在生产实践应用中提供理论和科学依据。 展开更多

关键词 喷雾干燥鸡血浆蛋白粉 营养价值 免疫调控 肠道屏障 细胞因子 超级蒸汽鱼粉

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喷雾干燥鸡血浆蛋白粉工艺优化 被引量：16

3

作者 李伟锋 王鹏 +1 位作者 徐幸莲 周光宏 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第21期248-255,共8页

为了开发利用鸡血蛋白质资源,该文探讨了鸡血浆蛋白分离及喷雾干燥工艺。首先研究了不同的离心转速和离心时间对鸡血浆蛋白分离效果的影响;使用SD-BASIC喷雾干燥器(英国Labplant公司),研究了喷雾干燥过程热风温度、进料速率对鸡血浆蛋... 为了开发利用鸡血蛋白质资源,该文探讨了鸡血浆蛋白分离及喷雾干燥工艺。首先研究了不同的离心转速和离心时间对鸡血浆蛋白分离效果的影响;使用SD-BASIC喷雾干燥器(英国Labplant公司),研究了喷雾干燥过程热风温度、进料速率对鸡血浆蛋白粉提取率、含水率、粗蛋白质量分数、氮溶解指数、颜色各项指标的影响。结果表明:离心转速和离心时间对血浆蛋白分离效果有显著影响(p<0.05);最佳分离条件为:离心转速3000r/min,离心时间15min。喷雾干燥热风温度、进料速率及两者之间的交互作用对鸡血浆蛋白粉品质均有显著影响(p<0.05);喷雾压力0.3MPa,进料温度为25℃,热风温度150℃、进料速率0.167mL/s时效果最好,此时血浆蛋白粉提取率、含水率、粗蛋白质量分数、氮溶解指数分别为64.289%、4.514%、72.644%、97.295%。研究结果为鸡血浆蛋白粉的工业化生产提供了相关的基础性数据。 展开更多

关键词 喷雾干燥 优化 蛋白 鸡血浆 离心转速 离心时间 进口温度 进料速率

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喷雾干燥鸡血浆蛋白粉对断奶仔猪肠道屏障功能和免疫状态的影响 被引量：1

4

作者 王建霞 《国外畜牧学（猪与禽）》 2016年第4期11-13,共3页

日粮突然变换、与母猪和同伴分离、环境的改变、转群、环境病原菌的增加以及争斗和新秩序的建立,都可能增加仔猪断奶应激。断奶应激的影响包括降低采食量和生长性能,增加腹泻,诱导炎症,损伤肠道,而造成肠道损伤,有可能会进一步影响其生... 日粮突然变换、与母猪和同伴分离、环境的改变、转群、环境病原菌的增加以及争斗和新秩序的建立,都可能增加仔猪断奶应激。断奶应激的影响包括降低采食量和生长性能,增加腹泻,诱导炎症,损伤肠道,而造成肠道损伤,有可能会进一步影响其生长性能。二十余年来,大家一直在研究教槽料和保育料的问题,因为其可以提高仔猪采食量、提高日增重、减轻断奶生长迟缓以及提高生产效率。 展开更多

关键词 血浆蛋白粉 喷雾干燥 肠道屏障功能 断奶应激 教槽料 仔猪采食量 日增重 免疫应答能力 生产效率 仔猪肠道

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喷雾干燥血浆蛋白粉对肉鸡早期营养的影响

5

作者 王建霞 于乐晓 +2 位作者 刘红 江国永 成国祥 《饲料工业》 北大核心 2018年第14期1-7,共7页

喷雾干燥血浆蛋白粉(SDP)是一种含有多种功能性蛋白的动物性蛋白原料,研究表明在高病源环境中的幼龄肉鸡饲喂含有动物血浆蛋白粉的饲料可以提高饲料转化率,减少发病率和死亡率。文章主要介绍动物血浆蛋白粉对幼龄肉鸡生长、免疫功能的... 喷雾干燥血浆蛋白粉(SDP)是一种含有多种功能性蛋白的动物性蛋白原料,研究表明在高病源环境中的幼龄肉鸡饲喂含有动物血浆蛋白粉的饲料可以提高饲料转化率,减少发病率和死亡率。文章主要介绍动物血浆蛋白粉对幼龄肉鸡生长、免疫功能的影响及作用的机理,探讨了动物血浆蛋白成为替代促生长抗生素的可行性,以及在肉鸡0~10 d开食料中SDP的推荐使用量为1.5%~2.0%。 展开更多

关键词 喷雾干燥血浆蛋白粉 幼龄肉鸡 免疫调节 肠道健康 促生长抗生素

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喷雾干燥血浆蛋白粉生产工艺研究进展 被引量：10

6

作者 王春维 胡奇伟 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第3期396-399,共4页

本文介绍了喷雾干燥血浆蛋白粉的主要生产工艺,即血浆分离、超滤浓缩血浆蛋白、喷雾干燥。提出主要的生产工艺参数及存在的问题。

关键词 血浆蛋白粉 分离 超滤 喷雾干燥

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喷雾干燥血浆蛋白粉在断奶仔猪生产中的应用 被引量：6

7

作者 郭文博 相振田 孙会芳 《猪业科学》 2006年第8期49-51,共3页

关键词 喷雾干燥血浆蛋白粉 仔猪生产 早期断奶 应用 营养价值 SDPP 幼龄动物 仔猪饲料 仔猪日粮 消毒处理

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喷雾干燥血浆蛋白粉和血球蛋白粉在生猪生产中的应用进展 被引量：2

8

作者 张全生 余群莲 《中国猪业》 2011年第10期46-49,共4页

本文主要介绍了喷雾干燥血浆蛋白粉和血球蛋白粉,对母猪生产性能的影响,对仔猪生产性能和免疫性能的影响及在应用于仔猪影响效果的因素。

关键词 喷雾干燥血浆蛋白粉 喷雾干燥血球蛋白粉 母猪 仔猪

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喷雾干燥血浆蛋白粉在仔猪日粮中的应用

9

作者 郭源梅 《广东饲料》 2000年第2期16-19,共4页

早期断奶，可以提高母猪的年生产能力。但是，早期断奶易引起仔猪生长停滞、腹泻，甚至死亡。这主要是因为仔猪的消化机能发育不完善和主动免疫系统尚未健全。喷雾干燥血浆蛋白粉易消化、适口性好、蛋白质组成稳定、含有丰富的免疫球蛋... 早期断奶，可以提高母猪的年生产能力。但是，早期断奶易引起仔猪生长停滞、腹泻，甚至死亡。这主要是因为仔猪的消化机能发育不完善和主动免疫系统尚未健全。喷雾干燥血浆蛋白粉易消化、适口性好、蛋白质组成稳定、含有丰富的免疫球蛋白，是断奶仔猪日粮中一种较理想的蛋白源，对于防止仔猪断奶后的生长停滞和仔猪腹泻有显著效果。 展开更多

关键词 喷雾干燥血浆蛋白粉 仔猪 日粮

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鸡血浆蛋白粉品质因素的影响 被引量：3

10

作者 张秀民 吴明文 +3 位作者 邹国庆 卢进峰 徐宝海 高振宏 《饲料博览》 2012年第5期46-49,共4页

试验采用单因素试验设计研究了抗凝剂添加比例、抗凝剂浓度、冷藏温度、存储时间4个因素对喷雾干燥后的鸡血浆蛋白粉品质的影响。结果表明,抗凝剂添加比例、抗凝剂浓度、存储罐体温度、存储时间分别为5.0‰、12.0%、6.0℃、24h时,喷雾... 试验采用单因素试验设计研究了抗凝剂添加比例、抗凝剂浓度、冷藏温度、存储时间4个因素对喷雾干燥后的鸡血浆蛋白粉品质的影响。结果表明,抗凝剂添加比例、抗凝剂浓度、存储罐体温度、存储时间分别为5.0‰、12.0%、6.0℃、24h时,喷雾干燥鸡血浆蛋白粉的品质最佳。 展开更多

关键词 鸡血浆蛋白粉 抗凝剂 冷藏 存储

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应用喷雾干燥血浆蛋白粉AP920控制猪断奶后多系统衰竭症

11

作者 王丽娟 《饲料博览》 2005年第11期44-46,共3页

目前,猪断奶后多系统衰竭综合症(PMWS)已成为全球养猪业最关注的问题之一。由于PMWS具有传播范围广泛,不同日龄的猪群均存在一定比例的发病率,且患病群猪的死亡率和淘汰率相当高等特点,因而给全球的养猪业造成了严重的危害和经济损失。... 目前,猪断奶后多系统衰竭综合症(PMWS)已成为全球养猪业最关注的问题之一。由于PMWS具有传播范围广泛,不同日龄的猪群均存在一定比例的发病率,且患病群猪的死亡率和淘汰率相当高等特点,因而给全球的养猪业造成了严重的危害和经济损失。然而,目前尚未成功研制出能够有效预防和控制PMWS的疫苗。喷雾干燥血浆蛋白(SDP)含有大量活性蛋白,具有抗细菌和抗病毒的功能。很多研究表明,日粮中添加血浆蛋白能够显著提高断奶仔猪的生长性能和免疫机能,但SDP对PMWS的控制效果如何尚未见报道。因此,美国蛋白质公司(APC,INC)在巴西专门研究了喷雾干燥血浆蛋白粉AP920对PMWS的控制作用,结果表明,日粮和饮水中添加AP920可以有效控制PMWS。 展开更多

关键词 猪 PMWS 喷雾干燥血浆蛋白粉AP920

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喷雾干燥血浆蛋白粉对采用PCV2/M.hyo免疫方案的刚断奶仔猪生长的影响

12

作者 A. J. Myers J.R.Bergstrom +1 位作者 M. D. Tokach 侯梅利(译) 《国外畜牧学（猪与禽）》 2013年第5期33-33,共1页

研究表明,喷雾干燥血浆蛋白粉（Spray-Dried AnimalPlasma,SDAP）能提高刚断奶仔猪的生长性能和采食量。商用SDAP被推荐用作一种高密度、现成的源等离子体和高度可消化能量。该假设是，通过饮水提供营养素可能是一种应对免疫接种后采食... 研究表明,喷雾干燥血浆蛋白粉（Spray-Dried AnimalPlasma,SDAP）能提高刚断奶仔猪的生长性能和采食量。商用SDAP被推荐用作一种高密度、现成的源等离子体和高度可消化能量。该假设是，通过饮水提供营养素可能是一种应对免疫接种后采食量减少的有效方法。 展开更多

关键词 喷雾干燥血浆蛋白粉 断奶仔猪 仔猪生长 免疫方案 生长性能 SDAP 等离子体 免疫接种

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喷雾干燥血浆蛋白在仔猪日粮中的应用

13

作者 J.D.Crenshaw 《中国饲料》 北大核心 2015年第10期40-42,共3页

喷雾干燥血浆蛋白粉是动物血液分离出红细胞后经喷雾干燥而制成的粉状产品，具有一定生物安全性、研究证明喷雾干燥血制品是猪日粮中安全高效的蛋白原料。

关键词 喷雾干燥血浆蛋白粉 仔猪日粮 生物安全性 应用 动物血液 蛋白原料 红细胞

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家禽生产中应用喷雾干燥血浆粉

14

作者 J．M．Campbell 王永康（译） 覃矜（校） 《国外畜牧学（猪与禽）》 2006年第1期17-19,共3页

关键词 喷雾干燥血浆粉 家禽生产 免疫球蛋白 生物活性肽 应用 生长因子 功能性成分 纤维蛋白原 功能性蛋白 转铁蛋白

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低灰分血浆蛋白粉制备工艺优化 被引量：2

15

作者 王文婷 侯成立 +3 位作者 宋璇 吴立国 朱杰 张德权 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第15期175-180,共6页

为有效利用动物血液,优化血浆蛋白粉的制备工艺,本文从分离、浓缩与喷雾干燥工艺出发,探讨了不同的离心转速和离心时间对血浆蛋白总浓度、血红蛋白残留量及收集率的影响,不同的超滤压力、p H对血浆蛋白粉水分、粗蛋白及灰分含量的影响,... 为有效利用动物血液,优化血浆蛋白粉的制备工艺,本文从分离、浓缩与喷雾干燥工艺出发,探讨了不同的离心转速和离心时间对血浆蛋白总浓度、血红蛋白残留量及收集率的影响,不同的超滤压力、p H对血浆蛋白粉水分、粗蛋白及灰分含量的影响,不同的进口温度和进料速率对血浆蛋白粉水分含量、粗蛋白、提取率及氮溶解指数的影响。结果表明:最佳离心条件为离心转速5000 r/min,离心时间10 min;最佳超滤条件为超滤压力0.6 MPa,血浆液p H为9;最佳喷雾干燥工艺为进口温度150℃,进料速率0.178 m L/s。经本工艺优化,血浆蛋白粉的灰分降至6%左右。本研究结果可为低灰分血浆蛋白粉生产与制备工艺的改进提供基础数据和参考。 展开更多

关键词 血浆蛋白粉 工艺优化 喷雾干燥 灰分

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血浆蛋白粉在断奶仔猪饲料中的应用 被引量：2

16

作者 于旭华 汪儆 冯定远 《饲料博览》 2001年第1期38-39,共2页

关键词 断奶仔猪 饲料添加剂 血浆蛋白粉 喷雾干燥技术 作用机理 生产性能 添加量

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血浆蛋白粉在乳猪日粮中的应用研究概述 被引量：1

17

作者 杨金文 《福建畜牧兽医》 2012年第5期38-39,共2页

血浆蛋白粉是利用现代生物技术和加工手段对动物新鲜血液（一般指猪血或牛血）进行抗凝处理和分离，将血浆从血液中分离出来，再进行压缩和低温保存，然后采取特殊的加工工艺制成乳白色或浅褐色粉状产品。主要成分为：低分子量蛋白、中... 血浆蛋白粉是利用现代生物技术和加工手段对动物新鲜血液（一般指猪血或牛血）进行抗凝处理和分离，将血浆从血液中分离出来，再进行压缩和低温保存，然后采取特殊的加工工艺制成乳白色或浅褐色粉状产品。主要成分为：低分子量蛋白、中分子量蛋白（清蛋白）、高分子量蛋白（免疫球蛋白）。按动物种类和加工工艺可分为以下4个品种：喷雾干燥猪血浆蛋白粉（SDPP）、喷雾干燥牛血浆蛋白粉（SDBP）、喷雾干燥母猪血浆蛋白粉（SDSPP）、喷雾干燥低灰分猪血浆蛋白粉（LAPP）。一般情况下血浆蛋白粉是指喷雾干燥猪血浆蛋白粉（SDPP）。 展开更多

关键词 血浆蛋白粉 猪日粮 喷雾干燥 应用 现代生物技术 加工工艺 乳 低分子量

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血浆蛋白粉,用or不用

18

作者 冯立婧 Reinder groenhof +2 位作者 袁训安 岳支华 沈水宝 《今日养猪业》 2014年第6期8-13,共6页

20世纪90年代,血浆蛋白引入中国,从而掀起了一轮＂血浆蛋白热＂,各饲料企业将其作为神秘武器添加在饲料中,取得了可观的效果和收益。但是近年来,行业内对血浆蛋白粉使用的反对呼声很高,主要表现在两方面：首先,如何确保血浆蛋白粉中不... 20世纪90年代,血浆蛋白引入中国,从而掀起了一轮＂血浆蛋白热＂,各饲料企业将其作为神秘武器添加在饲料中,取得了可观的效果和收益。但是近年来,行业内对血浆蛋白粉使用的反对呼声很高,主要表现在两方面：首先,如何确保血浆蛋白粉中不含有病毒;其次,这种＂同源＂产物的使用是否科学。带着上述问题和争议,本刊编辑部精心策划了本期论谈,特邀持不同意见的厂家和学者进行探讨,期待对养猪人有所帮助。 展开更多

关键词 血浆蛋白粉 or 喷雾干燥 养猪人 乳猪料 早期断奶 原料质量 腹泻率 断奶日龄 猪圆环病毒

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血浆蛋白浓缩工艺的研究 被引量：5

19

作者 胡奇伟 过世东 +1 位作者 王春维 宋华军 《饲料工业》 北大核心 2004年第12期6-10,共5页

关键词 血浆蛋白 浓缩工艺 喷雾干燥血浆蛋白粉 生产工艺 饲料添加剂

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不同蛋白源对仔猪生长性能和健康状况的影响 被引量：1

20

作者 袁书林 王岩 冯占雨 《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第12期19-22,共4页

试验旨在研究断奶仔猪饲料中不同蛋白质原料对仔猪生长和健康的影响,寻找可以替代喷雾干燥血浆蛋白粉和鱼粉的优质原料。选择35日龄断奶仔猪108头,按体重将其随机分为4组,每组4个重复,每个重复6~8头仔猪,公、母各半。处理1组蛋白原料为... 试验旨在研究断奶仔猪饲料中不同蛋白质原料对仔猪生长和健康的影响,寻找可以替代喷雾干燥血浆蛋白粉和鱼粉的优质原料。选择35日龄断奶仔猪108头,按体重将其随机分为4组,每组4个重复,每个重复6~8头仔猪,公、母各半。处理1组蛋白原料为喷雾干燥血浆蛋白粉和鱼粉,处理2组为低水平的马铃薯蛋白和鱼粉,处理3组为高水平的马铃薯蛋白和鱼粉,处理4组为蚯蚓蛋白和鱼粉。试验期25 d。结果显示:日粮中添加喷雾干燥血浆蛋白粉和鱼粉的断奶仔猪生长和健康状况最佳。与马铃薯蛋白相比,日粮中添加蚯蚓蛋白的仔猪平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)较高。添加低水平的马铃薯蛋白比高水平添加对仔猪生长更好。研究表明,断奶仔猪日粮中,国产马铃薯蛋白和蚯蚓粉还不能完全替代血浆蛋白粉,蚯蚓粉替代血浆蛋白粉和鱼粉对仔猪生长性能的效果优于马铃薯蛋白粉。 展开更多

关键词 蛋白源 喷雾干燥血浆蛋白粉 鱼粉 马铃薯蛋白 蚯蚓粉

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