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酵母菌发酵啤酒生产废水产微生物油脂和菌体蛋白的研究被引量：12: 1; 作者王冬梅郭书贤 +2 位作者梁跃辉刘欢张艳平《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2017年第4期108-112,117,共6页; 为探索啤酒生产废水综合利用的方法和途径,采用液体发酵的方法,从7个酵母菌株中筛选出既能产微生物油脂和菌体蛋白,又能有效降解COD的菌株。考察了优良酵母菌株的发酵周期,并对其所产油脂的脂肪酸组成和菌体蛋白的氨基酸组成进行分析。... 展开更多; 关键词啤酒生产废水产油脂酵母微生物油脂菌体蛋白 COD 脂肪酸组成必需氨基酸; 在线阅读下载PDF 职称材料

啤酒生产废水培养斯达油脂酵母发酵产油脂培养基的优化被引量：5: 2; 作者王华刘欢 +2 位作者郭书贤王冬梅薛刚《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2011年第8期31-36,共6页; 以啤酒生产废水及添加一定的营养因子为发酵基质,采用单因素和正交试验设计对斯达油脂酵母(Lipomyces starkeyi1809)发酵产油脂和COD降解的培养基进行了优化,并利用气相色谱分析比较了菌体油脂的脂肪酸组成。结果表明:最佳培养基组成为... 展开更多; 关键词啤酒生产废水斯达油脂酵母微生物油脂培养基优化油脂产量 COD; 在线阅读下载PDF 职称材料

啤酒生产中部分工序产生的废水对污泥活性的影响研究被引量：1: 3; 作者张传兵《河南理工大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2020年第5期68-72,共5页; 针对啤酒生产废水中污染物影响厌氧颗粒污泥活性的问题,以国内某啤酒企业的生产废水为研究对象,采用单一变量法和控制变量法,以厌氧颗粒污泥的产气性能表征其活性,对啤酒生产过程中的酿造废水、酿造和包装混合水、包装车间化学品以及废... 展开更多; 关键词啤酒生产废水颗粒污泥活性洗瓶剂润滑剂酵母菌; 在线阅读下载PDF 职称材料

从污水处理厂活性污泥中分离选育微生物絮凝剂的研究被引量：10: 4; 作者徐龙君余荣升徐宏亮《安全与环境学报》 CAS CSCD 2008年第4期54-57,共4页; 采用倒平板与接种培养方法从污水处理厂活性污泥中分离得到了具有活性的7株微生物菌株,根据絮凝效果对其进行了选育与筛选,得到了3株对城市生活污水和啤酒厂生产废水有较好处理效果的微生物絮凝剂。结果表明,从污水处理厂污泥分离出来的... 展开更多; 关键词环境微生物学微生物絮凝剂污水处理生活污水啤酒生产废水; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名酵母菌发酵啤酒生产废水产微生物油脂和菌体蛋白的研究被引量：12: 1; 作者王冬梅郭书贤梁跃辉刘欢张艳平; 机构南阳理工学院生物与化学工程学院南阳市工业微生物重点实验室车用生物燃料技术国家重点实验室海南大学食品学院; 出处《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2017年第4期108-112,117,共6页; 基金河南省基础与前沿技术研究项目(132300410087) 河南省重点科技攻关计划项目(102102310033); 文摘为探索啤酒生产废水综合利用的方法和途径,采用液体发酵的方法,从7个酵母菌株中筛选出既能产微生物油脂和菌体蛋白,又能有效降解COD的菌株。考察了优良酵母菌株的发酵周期,并对其所产油脂的脂肪酸组成和菌体蛋白的氨基酸组成进行分析。结果表明:6#菌株——Trichosporon porosum D02、1#菌株——斯达油脂酵母Lipomyces starkeyi 1809对废水的资源化利用程度最高,6#和1#2个优良酵母菌株在发酵120 h时的油脂产量、菌体粗蛋白产量、COD降解率分别达到8.93 g/L、6.1 g/L、89.09%和4.62 g/L、4.42 g/L、81.47%。2个优良酵母菌株所产油脂的脂肪酸组成均以C_(16)和C_(18)系为主,含量最高的为油酸(C_(18∶1))和棕榈酸(C_(16∶0)),不饱和脂肪酸指数(IUFA)分别达到80.33%和61.57%。除脯氨酸未检出外,2个优良酵母菌株菌体蛋白均含有17种氨基酸,其中8种必需氨基酸占氨基酸总量的比例分别为44.14%和44.23%,可完全充当动物蛋白饲料。; 关键词啤酒生产废水产油脂酵母微生物油脂菌体蛋白 COD 脂肪酸组成必需氨基酸; Keywords beer production wastewater oleaginous yeast microbial oil bacterial protein COD fatty acid composition essential amino acid; 分类号 TQ920.1 [轻工技术与工程—发酵工程] X797 [环境科学与工程—环境工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名啤酒生产废水培养斯达油脂酵母发酵产油脂培养基的优化被引量：5: 2; 作者王华刘欢郭书贤王冬梅薛刚; 机构陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心西北农林科技大学葡萄酒学院西北农林科技大学食品科学与工程学院南阳理工学院生物与化学工程学院; 出处《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2011年第8期31-36,共6页; 基金河南省重点科技攻关项目(102102310033); 文摘以啤酒生产废水及添加一定的营养因子为发酵基质,采用单因素和正交试验设计对斯达油脂酵母(Lipomyces starkeyi1809)发酵产油脂和COD降解的培养基进行了优化,并利用气相色谱分析比较了菌体油脂的脂肪酸组成。结果表明:最佳培养基组成为在啤酒生产废水中添加碳源和氮源的C/N为55∶1(即木糖28.88 g/L和硫酸铵1.0 g/L),FeC l3.6H2O 3 mg/L,色醇150μmol/L(在发酵36 h时添加),初始pH 5.5;用此培养基在摇床转速120 r/m in、温度28℃下培养斯达油脂酵母120 h,菌体生物量、油脂产量、油脂含量和废水的COD降解率分别达到12.28 g/L、4.40 g/L、35.80%和50.32%,生物量和油脂产量比优化前分别提高了137.98%和117.82%,所产菌体油脂的不饱和脂肪酸指数(IUFA)达到63.95%,其中油酸的相对含量高达56.29%,比优化前提高了5.45%,优化效果显著。; 关键词啤酒生产废水斯达油脂酵母微生物油脂培养基优化油脂产量 COD; Keywords brewery products wastewater Lipomy-ces starkeyi 1809 microbial lipid medium optimi-zation lipid production COD; 分类号 X792 [环境科学与工程—环境工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名啤酒生产中部分工序产生的废水对污泥活性的影响研究被引量：1: 3; 作者张传兵; 机构华夏碧水环保科技有限公司; 出处《河南理工大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2020年第5期68-72,共5页; 基金河南省自然科学基金资助项目(182300410155)。; 文摘针对啤酒生产废水中污染物影响厌氧颗粒污泥活性的问题,以国内某啤酒企业的生产废水为研究对象,采用单一变量法和控制变量法,以厌氧颗粒污泥的产气性能表征其活性,对啤酒生产过程中的酿造废水、酿造和包装混合水、包装车间化学品以及废酵母等对厌氧颗粒污泥活性的影响进行研究。结果表明:酿造废水对厌氧颗粒污泥活性影响不大,而包装车间废水因含有洗瓶剂和润滑剂等而对厌氧颗粒污泥活性有强烈的抑制作用;当洗瓶剂K质量浓度为20 mg/L时,厌氧颗粒污泥的产气量下降50%以上,质量浓度增加到100 mg/L时,厌氧颗粒污泥产气量下降约70%,质量浓度超过120 mg/L后,厌氧颗粒污泥产气量几乎为0;酵母对厌氧颗粒污泥活性也有明显的抑制作用。因此,在啤酒生产过程中尽量减少洗瓶剂、润滑剂和酵母的使用,以降低对厌氧颗粒污泥活性的抑制,保持厌氧反应高效进行。研究结果为啤酒生产废水的厌氧处理提供了可靠的理论依据。; 关键词啤酒生产废水颗粒污泥活性洗瓶剂润滑剂酵母菌; Keywords brewery wastewater granular sludge activity bottle washing agent lubricant yeast; 分类号 X703 [环境科学与工程—环境工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名从污水处理厂活性污泥中分离选育微生物絮凝剂的研究被引量：10: 4; 作者徐龙君余荣升徐宏亮; 机构重庆大学西南资源开发及环境灾害控制工程教育部重点实验室中国人民解放军后勤工程学院; 出处《安全与环境学报》 CAS CSCD 2008年第4期54-57,共4页; 基金重庆市高等学校优秀中青年骨干教师资助计划(渝教人[2005]2号); 文摘采用倒平板与接种培养方法从污水处理厂活性污泥中分离得到了具有活性的7株微生物菌株,根据絮凝效果对其进行了选育与筛选,得到了3株对城市生活污水和啤酒厂生产废水有较好处理效果的微生物絮凝剂。结果表明,从污水处理厂污泥分离出来的3株活性菌均为革兰氏阳性细菌,其中球形、菌落特征呈不规则边缘特征的MBF-1活性最强;微生物生长曲线显示出其生长最佳时间约为30h。单独使用MBF-1微生物菌株所产生的微生物絮凝剂对所选3种污水的絮凝率分别为99.3%、88.7%、92.1%,其对COD的处理效率分别为90.8%、88.2%和87.9%;3种絮凝微生物在污水处理中的处理效果上相互间无协同作用,絮凝过程是相对独立的。; 关键词环境微生物学微生物絮凝剂污水处理生活污水啤酒生产废水; Keywords environmental microbiology microbial flocculants sewage disposition city living sewage wastewater of product beer; 分类号 X172 [环境科学与工程—环境科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	酵母菌发酵啤酒生产废水产微生物油脂和菌体蛋白的研究	王冬梅郭书贤梁跃辉刘欢张艳平	《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心	2017	12	在线阅读下载PDF 职称材料
2	啤酒生产废水培养斯达油脂酵母发酵产油脂培养基的优化	王华刘欢郭书贤王冬梅薛刚	《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心	2011	5	在线阅读下载PDF 职称材料
3	啤酒生产中部分工序产生的废水对污泥活性的影响研究	张传兵	《河南理工大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心	2020	1	在线阅读下载PDF 职称材料
4	从污水处理厂活性污泥中分离选育微生物絮凝剂的研究	徐龙君余荣升徐宏亮	《安全与环境学报》 CAS CSCD	2008	10	在线阅读下载PDF 职称材料