啤酒消费能否“凉爽一夏”

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作者 周子美 《食品界》 2024年第8期24-25,共2页

夏季是啤酒销售旺季,今年啤酒消费有哪些亮点?据了解,在生产端,啤酒企业正加速上新,带来更符合年轻人喜好的新品。在市场端,经销商忙于备货,对这个夏天的啤酒消费有较高预期。在产品端,单价8-12元的产品或成行业增长的主力。

关键词 啤酒企业 经销商 啤酒消费 预期 年轻人

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啤酒消费狂潮未如约而至 品牌开启年轻消费者争夺战

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作者 富充 《中国食品》 2023年第19期86-89,共4页

在这个疫情结束后的第一个夏天,报复性的啤酒消费狂潮并没有如约而至。啤酒大公司们不再执着于短期销售额和地盘上的拼杀,而是紧紧地抓住即饮消费的新变化和高端化,投入到对新生代消费者的中长期争夺当中。旺季不旺这个夏天啤酒动销难。

关键词 如约而至 高端化 啤酒消费 报复性 年轻消费者 旺季不旺 争夺战 新生代

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今年啤酒消费向多元化理性化发展

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作者 胡会军 《监督与选择》 2002年第6期39-39,共1页

啤酒,是老百姓夏季最为喜爱的饮品之一,它的质量优劣直接影响着消费者的选择趋向。近年来,各大啤酒生产厂家都建立了严格的质量控制、检测体系,所以啤酒产品质量一直较为稳定。

关键词 啤酒消费 多元化发展 卫生质量

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啤酒消费旺季即将来临 消费终端回暖尚有时日

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作者 紫琳 《中国食品》 2017年第9期86-89,共4页

经历了连续25个月的负增长后,自2016年8月份开始,啤酒行业增长由负转正,那2017年的终端消费表现如何呢？眼看又要进入啤酒的消费旺季,各大啤酒厂商为抢夺市场又进行了怎样的调整呢？ 啤酒企业提前布局旺季 销售记者梳理发现,多个啤酒... 经历了连续25个月的负增长后,自2016年8月份开始,啤酒行业增长由负转正,那2017年的终端消费表现如何呢？眼看又要进入啤酒的消费旺季,各大啤酒厂商为抢夺市场又进行了怎样的调整呢？ 啤酒企业提前布局旺季 销售记者梳理发现,多个啤酒企业已经做好了准备工作,蓄势待发。 展开更多

关键词 啤酒消费 青岛啤酒 消费终端 珠江啤酒 雪花啤酒 啤酒市场 流通渠道 终端消费 华润雪花 蓄势

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2015年度中国啤酒行业消费者满意度测评结果公布 被引量：1

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作者 张卫 《中国食品》 2015年第15期74-75,共2页

为贯彻落实国务院《质量发展纲要（2011-2020）》,持续监测食品行业质量和消费者信心,促进行业改进质量,中国质量协会、用户委员会组织开展了2015年度全国啤酒行业的消费者满意度调查。这是中国质量协会、用户委员会连续第六年开展此项... 为贯彻落实国务院《质量发展纲要（2011-2020）》,持续监测食品行业质量和消费者信心,促进行业改进质量,中国质量协会、用户委员会组织开展了2015年度全国啤酒行业的消费者满意度调查。这是中国质量协会、用户委员会连续第六年开展此项调查。消费者满意度调查,将产品质量以及价格等因素作为考察对象,由消费者与自己的期望相比较做出评判,是市场经济条件下最真实、最有效的质量评价方法。 展开更多

关键词 消费者满意度 中国啤酒 质量评价方法 测评模型 调查依据 产品质量 嘉士伯 发展纲要 啤酒消费 持续监测

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消费升级 新零售成啤酒业突围方向

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作者 苗倩 《中国食品》 2017年第24期118-119,共2页

新零售这个热词已经一步步走进酒业生态。近期,珠江啤酒与阿里云宣布达成战略合作,将基于阿里云新零售的“中台”理念和技术,推动互联网、大数据、人工智能与啤酒产业的深度融合,打造啤酒、食品行业的中国新零售样本。在新零售风行的当... 新零售这个热词已经一步步走进酒业生态。近期,珠江啤酒与阿里云宣布达成战略合作,将基于阿里云新零售的“中台”理念和技术,推动互联网、大数据、人工智能与啤酒产业的深度融合,打造啤酒、食品行业的中国新零售样本。在新零售风行的当下,当快消品积极拥抱互联网＋. 展开更多

关键词 啤酒业 珠江啤酒 啤酒产业 消费升级 中台 啤酒消费 快消品 数据分析 啤酒品牌 用户体验

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啤酒瓶“超期服役”存爆炸危险 消费时需留意保质期

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《中国食品》 2015年第11期134-135,共2页

天气渐热,啤酒消费也进入旺季,在关注啤酒质量的时候,你是否留意过啤酒瓶的保质期？近日,安徽省歙县消协调解了一起因啤酒瓶爆炸致人受伤的消费投诉,一位消费者在饮用啤酒时啤酒瓶突然爆炸,飞溅的啤酒瓶碎片击中小腿。

关键词 啤酒瓶 超期服役 啤酒质量 啤酒消费 消费投诉 伤人事件 爆炸危险 标准委 玻璃容器 啤酒厂

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2024淘宝国产啤酒报告出炉

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《酿酒科技》 2024年第9期119-119,共1页

本刊讯:近年来,我国啤酒市场在竞争中发展壮大,随着我国电商渗透率不断提升,电商服务水平不断升级,一些地方特色啤酒找到了更广阔的市场机会,一些传统啤酒品牌也焕发新生机。7月31日,淘宝发布《2024淘宝国产啤酒报告》,报告收录了近100... 本刊讯:近年来,我国啤酒市场在竞争中发展壮大,随着我国电商渗透率不断提升,电商服务水平不断升级,一些地方特色啤酒找到了更广阔的市场机会,一些传统啤酒品牌也焕发新生机。7月31日,淘宝发布《2024淘宝国产啤酒报告》,报告收录了近100个地方特色啤酒,它们通过淘宝走向全国各地。《报告》显示,安徽、黑龙江、浙江、吉林、辽宁、山东是拥有本地特色啤酒最多的6个省份,其中安徽省拥有8个本地特色啤酒品牌,在所有省份里排名第一。根据《报告》,90后已经成为了淘宝天猫平台啤酒消费的主力,年轻化催生了多样化的消费需求。 展开更多

关键词 啤酒品牌 啤酒市场 淘宝 消费需求 啤酒消费 90后 年轻化 本地特色

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体育赛事叠加成本下降 啤酒企业下半年销量将有所好转

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作者 朱欣悦 《中国食品》 2024年第15期88-89,共2页

欧洲杯期间,啤酒作为传统的观赛伴侣,其销售和消费情况通常会受到赛事的显著影响。然而令人意外的是,尽管天气炎热,但啤酒消费似乎并未如预期般出现大幅上涨。一位啤酒企业高管就表示:“今年欧洲杯赛事期间的啤酒销量,与上一年相比有所... 欧洲杯期间,啤酒作为传统的观赛伴侣,其销售和消费情况通常会受到赛事的显著影响。然而令人意外的是,尽管天气炎热,但啤酒消费似乎并未如预期般出现大幅上涨。一位啤酒企业高管就表示:“今年欧洲杯赛事期间的啤酒销量,与上一年相比有所增长,但并没有预期中的好。” 展开更多

关键词 企业高管 啤酒企业 预期 欧洲杯 啤酒消费 体育赛事 销量

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精酿啤酒,小众到大众的蜕变 被引量：10

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作者 刘思 《酿酒科技》 2016年第6期132-132,共1页

本刊讯：近年来,中国啤酒业内出现了微妙的变化,一方面主流啤酒市场呈持续萎靡态势,产销量累计出现了连续18个月的负增长;另一方面进口精酿啤酒日渐兴起,连续4年几乎呈现出爆发式的增长,4年累计增长了740%。

关键词 啤酒商 酒业协会 啤酒业 啤酒市场 创新阶段 啤酒酵母 啤酒发酵 啤酒消费 安琪酵母 啤酒厂

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京东发布双11酒类消费图鉴 被引量：1

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《酿酒科技》 2021年第12期94-94,共1页

本刊讯:2021年11月11日,京东消费及产业发展研究院发布京东11·11酒消费图鉴。数据显示,白酒消费者数占比前五为河南、山东、河北、安徽、江西;啤酒消费者数占比前五为辽宁、黑龙江、吉林、北京、宁夏;葡萄酒消费者数占比前五为四... 本刊讯:2021年11月11日,京东消费及产业发展研究院发布京东11·11酒消费图鉴。数据显示,白酒消费者数占比前五为河南、山东、河北、安徽、江西;啤酒消费者数占比前五为辽宁、黑龙江、吉林、北京、宁夏;葡萄酒消费者数占比前五为四川、福建、广西、浙江、西藏。全国各省市消费者中,最“爱”白酒的省市是河南,当地有超过60%的消费者喝酒会选白酒;第二和第三名分别是山东和河北。 展开更多

关键词 酒类消费 数据显示 京东 全国各省市 啤酒消费者 白酒 图鉴 黑龙江

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鲜啤赛道有广阔前景未来需做好“啤酒+”场景 被引量：1

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作者 琴声奏响时 《中国食品》 2023年第23期88-91,共4页

放眼整个啤酒行业,在经历过去几年的洗礼后,已经形成了新的市场态势。酒桌上,消费者从过去的的拼酒量到现在的拼品质,关注点已经发生巨大改变。随着健康概念的逐渐崛起,消费者对于饮品的健康性提出了更高的要求,再加上口味多元化这一主... 放眼整个啤酒行业,在经历过去几年的洗礼后,已经形成了新的市场态势。酒桌上,消费者从过去的的拼酒量到现在的拼品质,关注点已经发生巨大改变。随着健康概念的逐渐崛起,消费者对于饮品的健康性提出了更高的要求,再加上口味多元化这一主导因素,啤酒消费也迈向了个性化与高品质的道路。鲜啤、精酿凭借制作门槛高、口感好等特点脱颖而出,成为行业持续升级的风向标。 展开更多

关键词 市场态势 啤酒行业 啤酒消费 健康概念 多元化 风向标 广阔前景 个性化

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提升有效供给能力 推动啤酒行业升级 被引量：1

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《现代食品》 2016年第21期122-124,共3页

我国是全球最大的啤酒消费市场,最近一段时间以来,进口啤酒的发展势头迅猛,引起业内外广泛关注。如何客观分析这一现象?新常态下未来啤酒行业将呈现哪些发展趋势?推动啤酒行业供给侧结构性改革对我国其他快速消费品有何启示?《经济日报... 我国是全球最大的啤酒消费市场,最近一段时间以来,进口啤酒的发展势头迅猛,引起业内外广泛关注。如何客观分析这一现象?新常态下未来啤酒行业将呈现哪些发展趋势?推动啤酒行业供给侧结构性改革对我国其他快速消费品有何启示?《经济日报》邀请有关专家来到演播室,就此展开交流。1行业从量变走向质变2014年,我国啤酒产销量出现负增长,结束了我国啤酒行业连续20多年的增长势头。 展开更多

关键词 啤酒行业 有效供给能力 质变 进口 突变(哲学) 对外贸易 啤酒消费 销量

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2015年捷克啤酒产量首次突破2万千升

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作者 江源 《酿酒科技》 2016年第5期34-34,共1页

本刊讯：据《中国国际啤酒网-中国商务部》报道,布拉格电台2016年4月7日报道,来自捷克啤酒和麦芽协会的消息,2015年捷克啤酒生产创历史纪录,年产量首次突破2万千升,较前年增长2.2%。同时,啤酒出口量增长13.4%,达414万升。另外,2015年捷... 本刊讯：据《中国国际啤酒网-中国商务部》报道,布拉格电台2016年4月7日报道,来自捷克啤酒和麦芽协会的消息,2015年捷克啤酒生产创历史纪录,年产量首次突破2万千升,较前年增长2.2%。同时,啤酒出口量增长13.4%,达414万升。另外,2015年捷克的人均啤酒消费量为143升。 展开更多

关键词 啤酒产量 中国国际啤酒 啤酒消费

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德媒:德国啤酒品牌猛增 酿酒业正经历复兴

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《现代食品》 2017年第7期114-114,共1页

德媒称,德国人啤酒喝得少了,但啤酒种类却在迅速增加。酿酒业正在经历一次真正的复兴,自1990年德国统一以来,全联邦范围内还从未出现过这么多的酿造厂,预测该行业还将保持增长态势。据德国新闻电视频道网站2017年3月25日报道,啤酒是德... 德媒称,德国人啤酒喝得少了,但啤酒种类却在迅速增加。酿酒业正在经历一次真正的复兴,自1990年德国统一以来,全联邦范围内还从未出现过这么多的酿造厂,预测该行业还将保持增长态势。据德国新闻电视频道网站2017年3月25日报道,啤酒是德国人最喜爱的饮料,但近年来德国人的啤酒消费呈逐年下降的趋势。尽管如此,德国的啤酒酿造厂数量却在增长:去年增加了16家,目前全国总共有1 展开更多

关键词 啤酒品牌 啤酒消费 德国 啤酒厂 酿酒业

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印度啤酒市场

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作者 无 《酒．饮料技术装备》 2019年第3期78-80,共3页

金砖国家印度是世界第二人口大国,三分之二人口直接或间接依靠农业维生。社会财富分配极度不平衡。种姓问题较为尖锐。近年经济产业多元化,服务业增长迅速,已成为全球软件、金融等服务业最重要出口国。了解印度的业界形势,有助于我们完... 金砖国家印度是世界第二人口大国,三分之二人口直接或间接依靠农业维生。社会财富分配极度不平衡。种姓问题较为尖锐。近年经济产业多元化,服务业增长迅速,已成为全球软件、金融等服务业最重要出口国。了解印度的业界形势,有助于我们完善全球视野。 展开更多

关键词 制造商 啤酒消费 啤酒产量 啤酒市场

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啤酒无醇正当时

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作者 孟刚 《食品界》 2022年第9期22-24,共3页

夏天正值啤酒消费旺季,记者近日发现,市场上的无醇啤酒日益增多,众多啤酒品牌也纷纷推出了无醇啤酒。事实上,无醇啤酒作为啤酒行业进入调整期的量减价升的新赛道之一,为啤酒行业的发展开创了新领域。目前市场上无醇啤酒的价格如何?消费... 夏天正值啤酒消费旺季,记者近日发现,市场上的无醇啤酒日益增多,众多啤酒品牌也纷纷推出了无醇啤酒。事实上,无醇啤酒作为啤酒行业进入调整期的量减价升的新赛道之一,为啤酒行业的发展开创了新领域。目前市场上无醇啤酒的价格如何?消费者欢迎度如何?其发展前景又如何?记者对此进行了调查采访。 展开更多

关键词 无醇啤酒 啤酒品牌 啤酒行业 啤酒消费 调查采访 发展前景

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无醇啤酒终端热销发展难点在于风味创新

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作者 孟刚 《中国食品》 2022年第14期46-47,共2页

夏天正值啤酒消费旺季,记者近日发现,市场上的无醇啤酒日益增多,众多啤酒品牌也纷纷推出了无醇啤酒。事实上,无醇啤酒作为啤酒行业进入调整期的量减价升的新赛道之一,为啤酒行业的发展开创了新领域。目前市场上无醇啤酒的价格如何?消费... 夏天正值啤酒消费旺季,记者近日发现,市场上的无醇啤酒日益增多,众多啤酒品牌也纷纷推出了无醇啤酒。事实上,无醇啤酒作为啤酒行业进入调整期的量减价升的新赛道之一,为啤酒行业的发展开创了新领域。目前市场上无醇啤酒的价格如何?消费者欢迎度如何?其发展前景又如何?记者对此进行了调查采访。 展开更多

关键词 啤酒品牌 无醇啤酒 发展难点 啤酒行业 啤酒消费 调查采访 发展前景

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跨国啤酒 品牌和“中国观念”的对接

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作者 林存文 《现代营销（下）》 2007年第1期40-42,共3页

一、跨国啤酒企业在华发展阶段从上世纪80年代开始,国外许多啤酒品牌就开始抢滩中国,尤其是90年代后洋啤酒的"大举入侵"更是显著,仅在1993年就有60多家跨国公司挟巨资、技术,以及国际知名品牌来开垦中国这块"酿造业最后... 一、跨国啤酒企业在华发展阶段从上世纪80年代开始,国外许多啤酒品牌就开始抢滩中国,尤其是90年代后洋啤酒的"大举入侵"更是显著,仅在1993年就有60多家跨国公司挟巨资、技术,以及国际知名品牌来开垦中国这块"酿造业最后的处女地"。而经过几年的"战火硝烟"后,大部分公司被淘汰出局了。然而,由于中国市场的诱人潜力,许多境外啤酒巨头一改往日的作风,又卷土重来。大体上,跨国啤酒企业在华的发展可分为三个阶段。 展开更多

关键词 啤酒巨头 啤酒市场 大举入侵 后洋 酿造业 啤酒消费 发展阶段 战火硝烟 啤酒业 嘉士伯

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H啤酒完美借势世界杯

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作者 塔峰 《食品界》 2016年第5期64-67,共4页

世界杯是一个从头到脚都溢着麦香味的名字,很熟悉,也很浓烈。世界杯从来就是与啤酒紧密地联系在一起的,就像俄国人与大裂巴和伏特加、西班牙与斗牛一样,分不清谁是主角,而谁是谁的＂星期五＂,无论在法国、日韩,还是德国。2006年的世界... 世界杯是一个从头到脚都溢着麦香味的名字,很熟悉,也很浓烈。世界杯从来就是与啤酒紧密地联系在一起的,就像俄国人与大裂巴和伏特加、西班牙与斗牛一样,分不清谁是主角,而谁是谁的＂星期五＂,无论在法国、日韩,还是德国。2006年的世界杯因为慕尼黑的啤酒而变得更加原汁原味! 展开更多

关键词 球团 岳伦 中国球迷 啤酒消费 孙红雷 线下活动 啤酒集团 营销资源 女性消费者 领袖气质

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