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商用燃气炊事用具的现状与发展的思考 被引量:2
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作者 朱建勇 《城市公用事业》 2010年第4期41-42,51,共3页
介绍商用燃气炊事用具的特性与要求、商用(饮食)用户燃气用具的配备、与国外同类产品相比较的不足以及今后的发展。
关键词 商用燃气炊事用具 特性 配置
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