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题名近红外光谱法估测饲料用裸大麦品质的应用研究
被引量：4
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作者
马学增
王吉祥
彭玉魁
任鹏
陈雪秀
杜荣
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机构
陕西省农业科学院农业测试中心
中国农业科学院畜牧研究所
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出处
《西北农业学报》
CAS
CSCD
1992年第2期69-74,共6页
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文摘
应用近红外光谱分析法(NIRS)估测饲料用裸大麦中粗蛋白质、粗纤维、粗灰分、水分的含量与化学万法之间相关性高,误差小。42份样品定标结果,复合相关系数(MR)分别为0.9762、0.7826、0.6158、0.9408,标准误误(SE)为0.3210、0.1930、0.3140、0.1520,22份裸大麦样品检验结果,相关系数(r)分别为0.933、0.397、0.409、0.762,估测标准误(SEP)为0.421、0.197、0.157、0.512;估测13种氨基酸含量,除色氨酸和胱氨酸外,相关系数均在0.9以上,变异系数(C.V.)均小于6%。说明采用NIRS方法测定裸大麦的粗蛋白、粗纤维、粗灰分、水分以及氨基酸含量不仅可行,而且具有快速、简便、低耗、准确等优点。
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关键词
饲料
裸大麦
近红外光谱
品质估测
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Keywords
Bare barley
Near infrared reflectance spectrophotometer (NIRS), Appraise ouality
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分类号
S816.17
[农业科学—饲料科学]
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