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响应面优化-微波辅助提取吴茱萸多糖工艺
被引量：
1
1
作者
魏增云
张海容
陈金娥
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2016年第13期40-44,共5页
利用微波辅助技术进行吴茱萸多糖提取,通过单因素试验确定因素与水平。在其基础上,依据响应面分析法研究了微波功率、提取时间、提取次数和液料比对吴茱萸多糖提取率的影响,确定微波提取吴茱萸多糖的最佳工艺参数为:微波功率390 W、提...
利用微波辅助技术进行吴茱萸多糖提取,通过单因素试验确定因素与水平。在其基础上,依据响应面分析法研究了微波功率、提取时间、提取次数和液料比对吴茱萸多糖提取率的影响,确定微波提取吴茱萸多糖的最佳工艺参数为:微波功率390 W、提取时间为101 s、提取次数2次、料液比为103∶1(m L/g)。经验证试验测定多糖提取率为21.01%,与预测的最大响应值(吴茱萸多糖提取率为21.90%)的相对偏差为4.06%。
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关键词
微波辅助提取
响应面法
吴茱萸多糖
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题名
响应面优化-微波辅助提取吴茱萸多糖工艺
被引量：
1
1
作者
魏增云
张海容
陈金娥
机构
山西省忻州职业技术学院
山西省忻州师范学院生化分析技术研究所
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2016年第13期40-44,共5页
基金
山西省高等学校科技创新项目资助(20141120)
忻州师范学院物理化学重点学科资助项目(XK201402)
文摘
利用微波辅助技术进行吴茱萸多糖提取,通过单因素试验确定因素与水平。在其基础上,依据响应面分析法研究了微波功率、提取时间、提取次数和液料比对吴茱萸多糖提取率的影响,确定微波提取吴茱萸多糖的最佳工艺参数为:微波功率390 W、提取时间为101 s、提取次数2次、料液比为103∶1(m L/g)。经验证试验测定多糖提取率为21.01%,与预测的最大响应值(吴茱萸多糖提取率为21.90%)的相对偏差为4.06%。
关键词
微波辅助提取
响应面法
吴茱萸多糖
Keywords
microwave-assisted extraction
the response surface method
polysaccharide of evodia
分类号
TQ281 [化学工程—有机化工]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
响应面优化-微波辅助提取吴茱萸多糖工艺
魏增云
张海容
陈金娥
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2016
1
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