国际食品法典委员会修改单贝大豆产品等标准并征求意见
10月18日消息,世界卫生组织（WHO）及粮农组织（FAO）第20次亚洲会议（CCASIA20）同意修订如下产品标准：
1.“单贝（Tempe）”（CODEX STAN 313R-2013）标准中所列水分、蛋白质...国际食品法典委员会修改单贝大豆产品等标准并征求意见
10月18日消息,世界卫生组织（WHO）及粮农组织（FAO）第20次亚洲会议（CCASIA20）同意修订如下产品标准：
1.“单贝（Tempe）”（CODEX STAN 313R-2013）标准中所列水分、蛋白质含量、脂肪含量以及粗纤维含量分析方法被推荐标准方法中（CODEX STAND234-1999）相关分析方法取代。展开更多
