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镉胁迫对合浦珠母贝C型凝集素基因表达及部分生理指标的影响
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作者 刘忠华 陈洁 +2 位作者 黄晓玲 涂淏天 梁海鹰 《南方农业学报》 CSCD 北大核心 2024年第11期3414-3425,共12页
【目的】明确合浦珠母贝对镉胁迫的免疫响应机制,为丰富贝类的免疫生物学研究提供理论基础。【方法】以2龄合浦珠母贝为研究材料,通过RACE克隆合浦珠母贝的2个C型凝集素(CTL)基因(PmCTL1和PmCTL4),并采用实时荧光定量PCR检测这2个基因... 【目的】明确合浦珠母贝对镉胁迫的免疫响应机制,为丰富贝类的免疫生物学研究提供理论基础。【方法】以2龄合浦珠母贝为研究材料,通过RACE克隆合浦珠母贝的2个C型凝集素(CTL)基因(PmCTL1和PmCTL4),并采用实时荧光定量PCR检测这2个基因在合浦珠母贝各组织中的表达情况。以4.0 mg/L氯化镉(CdCl2)溶液对合浦珠母贝进行胁迫,分别于胁迫0、3、6、12、24和48 h后采集肝胰腺及血淋巴组织,检测肝胰腺中的PmCTL1和PmCTL4基因表达情况及血清酸性磷酸酶(ACP)、过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)的活性变化;同时以0.5 mg/L氯化镉溶液胁迫21 d,观察统计合浦珠母贝肝体指数(HSI)的变化趋势。【结果】克隆获得的PmCTL1、PmCTL4基因c DNA序列全长分别为853和1113 bp,对应的编码蛋白各含有1个典型的CRD结构域,且CRD结构域中均含有6个保守的半胱氨酸,与其他软体动物的相似性较高。PmCTL1和PmCTL4基因在合浦珠母贝的肝胰腺、性腺、闭壳肌、鳃和外套膜等组织中均有表达,但二者具有不同的组织表达分布特征;肝胰腺中PmCTL1和PmCTL4基因相对表达量随镉胁迫时间的推移呈明显的波动变化趋势,在镉胁迫6 h时二者的相对表达量均最低,PmCTL1基因在镉胁迫3 h时达最高值[约是镉胁迫前(0 h)的3.23倍],PmCTL4基因在镉胁迫12 h时达最高值[约是镉胁迫前(0 h)的2.03倍]。合浦珠母贝血清ACP活性在镉胁迫24 h时达最高值,CAT活性在镉胁迫6 h时达最高值,SOD活性在镉胁迫3 h时达最高值;合浦珠母贝HSI随镉胁迫时间的推移而逐渐下降。【结论】在镉胁迫下合浦珠母贝发生明显的免疫应激,Pm CTL1、PmCTL4基因及血清ACP、CAT和SOD均能响应镉胁迫,即CTL和血清酶类在贝类的镉解毒过程中发挥重要作用,且主要发生在肝胰腺组织中。 展开更多
关键词 合浦珠母贝 镉胁迫 C型凝集素(CTL) 肝胰腺 酶活性 肝体指数(HSI)
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4种壳色合浦珠母贝贝壳棱柱层和珍珠质层7种金属元素质量分数的比较分析 被引量:21
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作者 邹柯姝 张殿昌 +2 位作者 郭华阳 张楠 江世贵 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期74-79,共6页
利用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)对合浦珠母贝(Pinctada fucata)黑、金、红、白F5代选育群体贝壳棱柱层和珍珠质层的7种金属元素质量分数进行比较分析。结果显示,合浦珠母贝贝壳棱柱层中铁(Fe)、钾(K)、镁(Mg)和锰(Mn)的质量... 利用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)对合浦珠母贝(Pinctada fucata)黑、金、红、白F5代选育群体贝壳棱柱层和珍珠质层的7种金属元素质量分数进行比较分析。结果显示,合浦珠母贝贝壳棱柱层中铁(Fe)、钾(K)、镁(Mg)和锰(Mn)的质量分数明显高于珍珠质层,而钠(Na)、Sr(锶)和锌(Zn)的质量分数则低于珍珠质层。4种壳色棱柱层和珍珠质层中的金属元素质量分数均存在差异:Mg、Sr、K、Zn在黑壳合浦珠母贝棱柱层中质量分数最低,Mn、Fe在金壳棱柱层中最低,而Na却在红壳棱柱层中最低;单因素方差分析显示,Fe、Mg、Zn可能分别会影响合浦珠母贝红壳、金壳、白壳的形成。白壳贝珍珠质层的6种金属元素(Mg除外)质量分数都最少,更有可能培育出优质珍珠。 展开更多
关键词 合浦珠母贝 壳色 金属元素 棱柱层 珍珠质层
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合浦珠母贝碱性磷酸酶的分离纯化与性质研究 被引量:25
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作者 谢莉萍 林静瑜 +1 位作者 肖锐 张荣庆 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2000年第10期37-40,共4页
以合浦珠母贝 (Pinctadafucata)为提取酶的原料 ,经Tris HCl缓冲液 (pH7.5)抽提 ,正丁醇处理 ,硫酸铵分级沉淀分离 ,DEAE 纤维素离子交换树脂柱层析 ,DEAE A25离子交换分子筛柱层析纯化 ,得到一定纯度的碱性磷酸酶 ,比活力达到1444U/mg... 以合浦珠母贝 (Pinctadafucata)为提取酶的原料 ,经Tris HCl缓冲液 (pH7.5)抽提 ,正丁醇处理 ,硫酸铵分级沉淀分离 ,DEAE 纤维素离子交换树脂柱层析 ,DEAE A25离子交换分子筛柱层析纯化 ,得到一定纯度的碱性磷酸酶 ,比活力达到1444U/mg。酶学性质和动力学性质研究表明 ,该酶催化对硝基苯磷酸 (pNPP)的水解反应 ,最适 pH值为9.72,最适温度为45℃ ,水解反应的活化能为Ka=21.4kJ/mol,初速度为6.1μmol/L,米氏常数Km 值为2.86mmol/L,Vm 值为9.09μmol/L。产物类似物HPO2 - 4,WO3 - 4 对该酶均有明显的抑制作用 ,表现为竞争性抑制。金属离子对该酶的催化活力有不同的影响 ,正一价金属离子对该酶活性无影响 ,Mg2 +,Co2 +,Mn2 +对该酶有激活作用 ,Zn2 +对该酶有明显的抑制作用。 展开更多
关键词 合浦珠母贝 碱性磷酸酶 酶活性 分离 人工育珠
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合浦珠母贝肉短肽的分离及其抗氧化活性研究 被引量:18
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作者 吴燕燕 尚军 +2 位作者 李来好 杨贤庆 田倩 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第7期123-126,共4页
为制备具有抗氧化能力的合浦珠母贝肉活性肽,本文采用Sephadex G-25分子筛层析法对合浦珠母贝肉酶解产物进行分离,测定分离到的各活性组分分子量及其总抗氧化活性、DPPH自由基清除能力及羟自由基清除能力。结果表明,合浦珠母贝肉酶解产... 为制备具有抗氧化能力的合浦珠母贝肉活性肽,本文采用Sephadex G-25分子筛层析法对合浦珠母贝肉酶解产物进行分离,测定分离到的各活性组分分子量及其总抗氧化活性、DPPH自由基清除能力及羟自由基清除能力。结果表明,合浦珠母贝肉酶解产物经Sephadex G-25分离得到6个主要活性组分,相对分子量分别为1437.5、833.7、421.9、244.7、89.0、17.4u,其中功能短肽F1(1437.5u)、F2(833.7u)、F4(244.7u)的抗氧化效果较强,特别是F2(833.7u)短肽具有最强的总抗氧化能力、DPPH自由基清除能力及羟自由基清除能力。该研究为合浦珠母贝肉抗氧化活性肽的开发提供理论技术依据。 展开更多
关键词 合浦珠母贝 短肽 分子量 抗氧化活性
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基于FIASCO技术的合浦珠母贝微卫星标记分离与筛选研究 被引量:13
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作者 曲妮妮 龚世园 +2 位作者 黄桂菊 童金苟 喻达辉 《热带海洋学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期47-54,共8页
用FIASCO(Fast Isolation by AFLP of Sequences Containing Repeats)技术开展了合浦珠母贝Pinctada fucata基因组微卫星标记的分离与筛选研究。合浦珠母贝基因组DNA经限制性内切酶MseI酶切后与接头连接,用生物素标记的(CA)15探针与其杂... 用FIASCO(Fast Isolation by AFLP of Sequences Containing Repeats)技术开展了合浦珠母贝Pinctada fucata基因组微卫星标记的分离与筛选研究。合浦珠母贝基因组DNA经限制性内切酶MseI酶切后与接头连接,用生物素标记的(CA)15探针与其杂交,然后用磁珠富集、洗脱获得单链目的片段,经PCR扩增后形成双链,最后进行克隆转化,构建微卫星富集文库。挑选克隆用探针引物(CA)15和载体引物进行第2次筛选,获得阳性克隆357个,测序结果表明,297个克隆(83.2%)含有微卫星序列,包括479个微卫星DNA结构域。其中完美型微卫星有370个(77.3%),非完美型95个(19.8%),复合型14个(2.9%)。合成引物49对,有31对(63%)扩增出目的产物,其中9对在种群中(n=32)具有扩增多态性,其多态信息含量PIC值在0.375―0.809之间,平均为0.536;等位基因数在2―9个之间,平均为4.889个;观测杂合度介于0.200―0.600之间,平均为0.415;期望杂合度的变化范围为0.454―0.844,平均为0.598。表明FIASCO技术适合于合浦珠母贝微卫星标记的分离与筛选。 展开更多
关键词 FIASCO法 合浦珠母贝Pinctada fucata 微卫星标记 分离与筛选
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响应面法优化超声波辅助蛋白酶水解合浦珠母贝肉的条件研究 被引量:15
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作者 尚军 李来好 +2 位作者 吴燕燕 陈胜军 黄卉 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第18期44-49,共6页
利用响应面法优化超声波辅助酶解合浦珠母贝肉的工艺条件。单因素试验研究超声波功率、温度、超声时间对水解度的影响,在此基础上,应用Box-Behnken中心组合设计建立数学模型,以水解度(DH)作为响应值,进行三因素三水平的响应面分析(Minit... 利用响应面法优化超声波辅助酶解合浦珠母贝肉的工艺条件。单因素试验研究超声波功率、温度、超声时间对水解度的影响,在此基础上,应用Box-Behnken中心组合设计建立数学模型,以水解度(DH)作为响应值,进行三因素三水平的响应面分析(Minitab)。结果表明,超声波辅助酶解合浦珠母贝肉的最佳工艺条件为:超声波功率160W、处理温度50℃、处理17min后,水解1h后产物水解度为31%,平均肽链长度3.2,与预测值的相对误差为0.5%。 展开更多
关键词 响应面法 超声波 合浦珠母贝 辅助酶解
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合浦珠母贝对不同种类及浓度的单胞藻摄食与消化效果研究 被引量:11
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作者 邓正华 姜松 +3 位作者 张博 刘宝锁 黄桂菊 喻达辉 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期112-118,共7页
从单胞藻粒径大小、表面结构、生化组成及饵料浓度等角度开展了合浦珠母贝(Pinctada fucata)对不同种类及浓度的单胞藻摄食与消化效果研究。投喂粒径大小相近的牟氏角毛藻(Chaetoceros muelleri)和湛江叉鞭金藻(Dicrateria zhanjiangens... 从单胞藻粒径大小、表面结构、生化组成及饵料浓度等角度开展了合浦珠母贝(Pinctada fucata)对不同种类及浓度的单胞藻摄食与消化效果研究。投喂粒径大小相近的牟氏角毛藻(Chaetoceros muelleri)和湛江叉鞭金藻(Dicrateria zhanjiangensis)混合藻,粒径大小不同的亚心形扁藻(Platymonas subcordiformis)和海水小球藻(Marine chlorella)混合藻,用细胞计数法检测剩余混合藻中各单胞藻浓度。分别投喂以上4种不同浓度梯度的单胞藻,观察比较粪便中单胞藻消化状况。结果显示,合浦珠母贝对粒径大小相近的单胞藻没有表现出明显的选择性摄食(P>0.05),对粒径较大的单胞藻摄食率明显高于粒径较小的单胞藻(P<0.05);随着投喂单胞藻浓度的升高,合浦珠母贝对单胞藻的消化程度降低。 展开更多
关键词 合浦珠母贝 单胞藻 选择性摄食 消化
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响应面法优化合浦珠母贝糖胺聚糖提取工艺 被引量:18
8
作者 周小双 王锦旭 +2 位作者 杨贤庆 林婉玲 魏涯 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期238-243,共6页
以合浦珠母贝全脏器为原材料,经解冻匀浆和热水浸提后,采用枯草杆菌中性蛋白酶和胰蛋白酶双酶酶解,sevage法除蛋白2次,清液醇沉得糖胺聚糖粗制品(GAG),粗制品经DEAE-52离子交换柱纯化后得精制品。在单因素试验基础上,以粗制品得率与糖... 以合浦珠母贝全脏器为原材料,经解冻匀浆和热水浸提后,采用枯草杆菌中性蛋白酶和胰蛋白酶双酶酶解,sevage法除蛋白2次,清液醇沉得糖胺聚糖粗制品(GAG),粗制品经DEAE-52离子交换柱纯化后得精制品。在单因素试验基础上,以粗制品得率与糖胺聚糖含量的乘积Y/(×10-4)为响应值,加酶量、液料比、酶解时间为影响因子,利用响应面试验分析法优化GAG的粗提工艺,得最佳提取工艺:加酶量为1.14%(枯草杆菌中性蛋白酶与胰酶质量的比为7∶8);液料比为3∶1(m L∶g)酶解时间为4.1 h。在此条件下,糖胺聚糖粗制品得率为0.518%,糖胺聚糖含量为10.9%,经DEAE-52柱纯化后的糖胺聚糖含量为89%。 展开更多
关键词 合浦珠母贝 糖胺聚糖 响应面法
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合浦珠母贝选育家系的遗传多样性分析 被引量:9
9
作者 范嗣刚 王婧璇 +3 位作者 黄桂菊 刘宝锁 郭奕惠 喻达辉 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2016年第5期90-96,共7页
该研究选取具有多态性的6对微卫星引物对构建的2批合浦珠母贝(Pinctada fucata)完全双列杂交家系的遗传多样性进行了分析。6个微卫星标记在9个家系360个个体中共检测到32个等位基因,有效等位基因(Ne)为1.758 7-3.586 5,观测杂合度... 该研究选取具有多态性的6对微卫星引物对构建的2批合浦珠母贝(Pinctada fucata)完全双列杂交家系的遗传多样性进行了分析。6个微卫星标记在9个家系360个个体中共检测到32个等位基因,有效等位基因(Ne)为1.758 7-3.586 5,观测杂合度(Ho)为0.144 4-0.488 9,期望杂合度(He)为0.432 0-0.722 2,Shannon指数(I)为0.691 9-1.507 4。9个家系都有单态位点,平均Ho为0.129 2-0.466 7,平均He为0.155 0-0.439 6,平均I为0.248 5-0.712 2。有19个位点(占35.19%)极显著地偏离Hardy-Weinberg平衡。各家系之间的遗传距离为0.109 0-1.137 2,遗传相似性系数为0.320 7-0.896 8。家系L4B46与L4B48的遗传距离最大,与D3D313的遗传距离最小。UPGMA法聚类分析显示,9个家系分为3支,L4B48单独成一支,B4D426、B4D427与D4B445聚成一支,其余家系聚成一支。该研究结果为合浦珠母贝家系选择育种的亲本选择与交配设计提供了科学依据。 展开更多
关键词 合浦珠母贝 家系选育 微卫星 遗传多样性 交配设计
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盐度和pH对合浦珠母贝(Pinctada fucata)耗氧率和排氨率的影响 被引量:23
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作者 刘建业 喻达辉 李金碧 《海洋与湖沼》 CAS CSCD 北大核心 2011年第4期603-607,共5页
采用实验生态学方法,对3种规格的合浦珠母贝在不同盐度和pH下的耗氧率和排氨率进行了研究。结果表明,盐度对合浦珠母贝的耗氧率和排氨率有极显著影响(P<0.01)。在盐度21—36的范围内,耗氧率和排氨率均随盐度的升高而降低,且单位体重... 采用实验生态学方法,对3种规格的合浦珠母贝在不同盐度和pH下的耗氧率和排氨率进行了研究。结果表明,盐度对合浦珠母贝的耗氧率和排氨率有极显著影响(P<0.01)。在盐度21—36的范围内,耗氧率和排氨率均随盐度的升高而降低,且单位体重耗氧率、排氨率随其个体的增大而变小;pH对合浦珠母贝的耗氧率有极显著影响(P<0.01),对排氨率有显著影响(P<0.05)。单位体重耗氧率、排氨率也随其个体的增大而变小。在pH为5—9时,3种规格贝耗氧率、排氨率均先升后降,当pH为8时达到最大值,分别为2.467、4.268、7.461mg/(g·h)和0.406、1.356、2.255mg/(g·h)。随着合浦珠母贝个体的变小,其O:N值有逐渐变小的趋势。在试验盐度16—36范围内,O:N值随着盐度的升高有逐渐变大的趋势。而pH的变化对O:N的影响不明显。在本实验条件下,总体上O:N值较低,表明在盐度和pH的胁迫下合浦珠母贝以蛋白质代谢为主。 展开更多
关键词 合浦珠母贝 盐度 PH 耗氧率 排氨率
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合浦珠母贝4种壳色选育系主要性状的比较分析 被引量:8
11
作者 陈明强 刘宝锁 +3 位作者 严俊贤 郭华阳 吴开畅 李有宁 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2016年第5期118-122,共5页
为评估合浦珠母贝(Pinctada fucata)白壳、黑壳、红壳和金壳色选育系F6代的育种性能,对养殖达18个月龄4种壳色合浦珠母贝的形态、质量、闭壳肌拉力和抗才女虫寄生病等12个性状指标进行了方差分析和多重比较。结果显示,4种壳色选育系间... 为评估合浦珠母贝(Pinctada fucata)白壳、黑壳、红壳和金壳色选育系F6代的育种性能,对养殖达18个月龄4种壳色合浦珠母贝的形态、质量、闭壳肌拉力和抗才女虫寄生病等12个性状指标进行了方差分析和多重比较。结果显示,4种壳色选育系间壳高、绞合线长、壳宽、体质量、壳质量、软体部质量、闭壳肌质量、闭壳肌拉力、右壳感染率和贝壳感染率均存在显著差异(P<0.05)。综合相关分析表明,白壳色选育系可作为壳高和低才女虫感染率同时选育的最优育种群体,金壳色选育系可作为壳宽、体质量和闭壳肌拉力复合选育的最优育种群体。该研究结果为开展合浦珠母贝多性状复合选择育种工作提供了科学根据。 展开更多
关键词 合浦珠母贝 壳色 形态性状 质量性状 闭壳肌拉力 抗才女虫寄生病
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合浦珠母贝二倍体、三倍体和非整倍体群体的基因杂合度与生长比较 被引量:7
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作者 何毛贤 沈琪 +2 位作者 林岳光 姜卫国 潘金培 《热带海洋学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期55-62,共8页
采用淀粉凝胶电泳方法对合浦珠母贝Pinctadamartensi(D.)雌性三倍体与雄性二倍体交配,细胞松弛素B抑制其受精卵第一极体释放产生的二倍体、三倍体及非整倍体3个群体进行了同工酶研究。二倍体、三倍体及非整倍体群体在6个多态位点的平均... 采用淀粉凝胶电泳方法对合浦珠母贝Pinctadamartensi(D.)雌性三倍体与雄性二倍体交配,细胞松弛素B抑制其受精卵第一极体释放产生的二倍体、三倍体及非整倍体3个群体进行了同工酶研究。二倍体、三倍体及非整倍体群体在6个多态位点的平均基因杂合度分别为0.255±0.087,0.286±0.097,0.275±0.089,三倍体的杂合度高出二倍体约12%,表明多倍体诱导能增加诱导群体的杂合度。但在单个位点上,三倍体的杂合度不一定高于二倍体;在各自群体内,平均杂合位点数与生长间无明显的相关性,单个位点上的杂合子也未完全表现出其生长大于纯合子,且差异不明显(p>0.05)。因此,合浦珠母贝三倍体的快速生长难以完全用杂合度增高假说解释,只能说明诱导处理能使三倍体的杂合度增高,而能量再分配和"巨型性"可能对其快速生长起着不可忽视的作用。非整倍体群体的杂合度高于二倍体群体,但其生长却小于二倍体,其原因可能是染色体的增减对机体的生长有一定的影响。 展开更多
关键词 二倍体 合浦珠母贝 三倍体 非整倍体 基因杂 生长 染色体
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合浦珠母贝肉酶解液中抗氧化肽的分离及活性研究 被引量:11
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作者 田倩 吴燕燕 +2 位作者 李来好 杨贤庆 尚军 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第S1期144-148,共5页
合浦珠母贝肉酶解液经膜分离后,采用葡聚糖凝胶G-25进行分离纯化,对分离组分的总抗氧化性、DPPH自由基清除能力、羟自由基清除能力和在化妆品中的应用效果进行测定,结果表明:经分离得到10个有效组分F1-F10,其中F4组分的总抗氧化性最强,D... 合浦珠母贝肉酶解液经膜分离后,采用葡聚糖凝胶G-25进行分离纯化,对分离组分的总抗氧化性、DPPH自由基清除能力、羟自由基清除能力和在化妆品中的应用效果进行测定,结果表明:经分离得到10个有效组分F1-F10,其中F4组分的总抗氧化性最强,DPPH自由基清除能力44.1±0.3%,羟自由基清除率76.0±1.5%,将合浦珠母贝抗氧化肽(F4组分)添加到营养霜中,当添加量为1.0%时,抗氧化活性A700nm为1.599±0.004,能有效提高营养霜的抗氧化性,且营养霜的性状没有发生改变。该研究为合浦珠母贝肉抗氧化肽的结构和在化妆品中的应用研究奠定基础。 展开更多
关键词 合浦珠母贝肉酶解液 抗氧化肽 分离纯化 抗氧化特性
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合浦珠母贝糖胺聚糖泡腾片制备工艺优化及其质量分析 被引量:7
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作者 张磊 王锦旭 +2 位作者 杨贤庆 魏涯 杨少玲 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第5期644-650,共7页
为丰富合浦珠母贝Pinctada martensii的食品种类,制备出酸甜可口、质量安全的合浦珠母贝糖胺聚糖泡腾片,以合浦珠母贝糖胺聚糖为主料,黏合剂、润滑剂、矫味剂和稀释剂为辅料,采用单因素试验和正交试验方法,确定最佳原辅料配比和最优工艺... 为丰富合浦珠母贝Pinctada martensii的食品种类,制备出酸甜可口、质量安全的合浦珠母贝糖胺聚糖泡腾片,以合浦珠母贝糖胺聚糖为主料,黏合剂、润滑剂、矫味剂和稀释剂为辅料,采用单因素试验和正交试验方法,确定最佳原辅料配比和最优工艺,原辅料经混合、制软材、干燥、整粒、压片等工序制备出泡腾片,并对制备的泡腾片进行质量指标检测和急性经口毒性试验。结果表明:合浦珠母贝糖胺聚糖泡腾片最优配方为(以质量百分比计)糖胺聚糖25%,崩解剂35%(碳酸氢钠与柠檬酸的配比为1∶2),矫味剂三氯蔗糖3%,黏合剂聚乙烯吡咯烷酮(PVP) 2%,润滑剂聚乙二醇(PEG) 4000 2%,余量为乳糖;按此最优工艺制备的泡腾片直径约为8 mm,重约为200 mg,硬度为5. 5~6. 5 kg,崩解时间<40 s;急性经口毒性试验表明,14 d观察期内SD大鼠均无异常行为及死亡。研究表明,用本研究优化工艺制得的糖胺聚糖片剂产品表面光滑整洁、口感良好,质量安全,稳定可靠,无毒副作用。 展开更多
关键词 合浦珠母贝 糖胺聚糖 泡腾片 正交试验 质量分析
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合浦珠母贝两个野生种群的生化遗传变异 被引量:13
15
作者 李广丽 杜晓东 叶富良 《热带海洋学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期63-68,共6页
用聚丙烯酰胺梯度凝胶垂直平板电泳技术测定了大亚湾和北部湾合浦珠母贝Pinctadamartensi野生种群12种同工酶26个基因座位的遗传变异。结果表明,两个种群的平均杂合度分别为0.1243±0.0377和0.0999±0.0441,与已报道的珠母贝属... 用聚丙烯酰胺梯度凝胶垂直平板电泳技术测定了大亚湾和北部湾合浦珠母贝Pinctadamartensi野生种群12种同工酶26个基因座位的遗传变异。结果表明,两个种群的平均杂合度分别为0.1243±0.0377和0.0999±0.0441,与已报道的珠母贝属的其他种很接近。两个种群的杂合子缺失系数分别为-0.278和-0.346;遗传相似度(I)和遗传距离(D)分别为0.9842和0.0159;基因分化系数GST为0.0253,表明2个种群之间有较强的基因流。 展开更多
关键词 合浦珠母贝 遗传变异 同工酶 大亚湾 北部湾 种群 杂交育种
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合浦珠母贝不同地理种群的形态差异和判别分析 被引量:13
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作者 罗会 刘宝锁 +3 位作者 黎火金 黄桂菊 范嗣刚 喻达辉 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第12期171-174,共4页
运用多变量形态度量学方法,采用9个形态特征对来自广西(GX)、雷州(LZ)、三亚(SY)和越南(YN)4个不同地理群体的合浦珠母贝的形态差异进行研究。主成分分析结果显示,第一主成分主要受7个性状的影响,贡献率为55.577%;第二主成分主要受1个... 运用多变量形态度量学方法,采用9个形态特征对来自广西(GX)、雷州(LZ)、三亚(SY)和越南(YN)4个不同地理群体的合浦珠母贝的形态差异进行研究。主成分分析结果显示,第一主成分主要受7个性状的影响,贡献率为55.577%;第二主成分主要受1个性状的影响,贡献率为14.475%;第三主成分受1个性状的影响,贡献率为10.545%。主成分分析和聚类分析表明,LZ群体和YN群体形态相近,SY群体趋异程度最大。建立了GX、LZ、YN和SY4个种群的判别函数,判别准确率分别为50%、58%、60%和60%,总判别准确率为57.0%。合浦珠母贝4个种群的形态学差异是遗传和环境共同作用的结果,可为良种选育的亲本选择提供参考依据。 展开更多
关键词 合浦珠母贝 形态变异 判别分析
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合浦珠母贝全同胞家系贝壳珍珠质颜色分析 被引量:9
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作者 吴曼 刘宝锁 +4 位作者 黄桂菊 陈明强 郭奕惠 陈素文 喻达辉 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2014年第6期44-50,共7页
合浦珠母贝(Pinctada fucata)小片贝的珍珠质颜色直接影响育珠贝所产珍珠的颜色。每个合浦珠母贝的珍珠质颜色都有自己的颜色特征值,即三刺激值和颜色参数。试验选择16个合浦珠母贝全同胞家系,用CSE成像分析色度系统测量并比较各家系左... 合浦珠母贝(Pinctada fucata)小片贝的珍珠质颜色直接影响育珠贝所产珍珠的颜色。每个合浦珠母贝的珍珠质颜色都有自己的颜色特征值,即三刺激值和颜色参数。试验选择16个合浦珠母贝全同胞家系,用CSE成像分析色度系统测量并比较各家系左壳内侧外缘珍珠质颜色参数Lab和三刺激值,以筛选适合做插核小片贝的家系。珍珠质的颜色参数明度(L)为98.586~105.234,其中F16家系的明度最大,F3家系的明度最小;a(红绿色品)为-0.967^-6.577,b(黄蓝色品)为5.915~11.237,F14家系色品最偏向于绿色(-a),F16家系色品最偏向于黄色(b)。F3和F14家系贝壳外缘珍珠质的色差(ΔEab)最大(7.885),肉眼能明显觉察。16个家系的合浦珠母贝都属于白色系列,其中离白光中心最近(a2+b2最小)且个体颜色集中的F1家系最适合用作小片贝来选育培养。 展开更多
关键词 合浦珠母贝 珍珠 小片 珍珠质颜色
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风味蛋白酶水解合浦珠母贝肉制备抗菌肽人工神经网络法优化工艺 被引量:9
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作者 吴燕燕 宫晓静 +1 位作者 李来好 杨贤庆 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第20期63-68,共6页
利用具有自学习特点的人工神经网络可实现对酶解过程的模拟仿真,研究从合浦珠母贝肉中制备抗菌肽的最佳工艺条件。采用3层(5-9-3)人工神经网络法对风味蛋白酶水解合浦珠母贝肉的工艺过程进行模拟和优化,并通过管碟抑菌法对产物的抑菌性... 利用具有自学习特点的人工神经网络可实现对酶解过程的模拟仿真,研究从合浦珠母贝肉中制备抗菌肽的最佳工艺条件。采用3层(5-9-3)人工神经网络法对风味蛋白酶水解合浦珠母贝肉的工艺过程进行模拟和优化,并通过管碟抑菌法对产物的抑菌性质进行分析。结果表明:pH7.0、水解温度55℃、酶添加量1.6%、水解时间4h、料液比7:5,制备得到肽A,抑制鼠伤寒沙门氏菌最强,抑菌圈直径14.20mm,平均肽链长度2.6;pH7.0、水解温度55℃、酶添加量1.7%、水解时间4h、料液比3:2,制备得到肽B,抑制痢疾志贺氏菌最强,抑菌圈直径23.42mm,平均肽链长度2.8;pH6.5、水解温度60℃、酶添加量2.5%、水解时间4h、料液比7:5,制备得到肽C,对单核细胞增生李斯特菌的抑制效果最强,抑菌圈直径16.60mm,平均肽链长度2.5。3种抗菌肽对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌也具有较强的抑菌效果,抑菌率为74.3%~80.8%。本研究利用人工神经网络优化制备的贝肉抗菌肽克服了纯度低、提取率低等缺点,为合浦珠母贝肉抗菌肽的开发利用提供技术支撑。 展开更多
关键词 合浦珠母贝 抗菌肽 制备 人工神经网络优化法
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16S rDNA序列分析鉴定一株合浦珠母贝共附生乳酸菌 被引量:5
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作者 张岩 吴燕燕 +2 位作者 李来好 杨贤庆 邵征翌 《南方水产科学》 CAS 北大核心 2012年第6期9-15,共7页
从合浦珠母贝(Pinctada fucata)粘液中分离纯化得到一株抗菌物质产生菌F9,利用16S rDNA方法鉴定该菌株为棒状乳杆菌(Lactobacillus coryniformis)。通过琼脂扩散法测定了该菌的抑菌谱,发现该菌发酵液上清液在排除有机酸和过氧化氢(H2O2... 从合浦珠母贝(Pinctada fucata)粘液中分离纯化得到一株抗菌物质产生菌F9,利用16S rDNA方法鉴定该菌株为棒状乳杆菌(Lactobacillus coryniformis)。通过琼脂扩散法测定了该菌的抑菌谱,发现该菌发酵液上清液在排除有机酸和过氧化氢(H2O2)的影响后仍对金黄色葡萄球菌(Staphyloccocus aureus)等多种食源性致病菌有明显的抑菌作用。对该菌发酵液抑菌物质进行超滤分析及蛋白酶处理,可推断该抗菌物质为分子量在5~10 kDa的蛋白类物质。 展开更多
关键词 合浦珠母贝 菌株F9 16S RDNA 鉴定 抗菌物质
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美济礁合浦珠母贝吊笼养殖试验 被引量:5
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作者 陈明强 陈旭 +5 位作者 李有宁 吴洽儿 于刚 马振华 邢孔武 王理 《水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2018年第3期379-383,共5页
在南沙美济礁开展了合浦珠母珠贝吊养试验,试验设计了1.5、2.5m和6.5m3个不同的养殖水深。养殖60d后,测量合浦珠母贝的壳长、壳高和壳宽,统计成活数,计算3个性状指标的特定生长率,比较不同水深合浦珠母珠贝的特定生长率和存活率。试验... 在南沙美济礁开展了合浦珠母珠贝吊养试验,试验设计了1.5、2.5m和6.5m3个不同的养殖水深。养殖60d后,测量合浦珠母贝的壳长、壳高和壳宽,统计成活数,计算3个性状指标的特定生长率,比较不同水深合浦珠母珠贝的特定生长率和存活率。试验结果表明,吊养水深对壳宽特定生长率的影响不显著(P>0.05),而吊养水深对壳长特定生长率和壳高特定生长率有显著影响(P<0.05),6.5m水深的壳长特定生长率(1.10±0.11)%/d和壳高特定生长率(0.92±0.16)%/d均显著高于1.5m的壳长特定生长率(0.82±0.13)%/d和壳高特定生长率(0.50±0.08)%/d;吊养水深对合浦珠母贝的成活率也有显著影响(P<0.05),吊养在6.5 m的深度条件下成活率最高(95.00±1.63)%,2.5m水层次之,而在1.5m水深合浦珠母贝的成活率最低(43.25±5.38)%。综合特定生长率和成活率数据可知,在深远海吊养合浦珠母贝时6.5m水深较适合。 展开更多
关键词 合浦珠母贝 美济礁 生长 存活
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