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松针叶绿素-胡萝卜素软膏对实验性胃溃疡的防治作用 被引量:10
1
作者 郑光耀 李骄 +2 位作者 薄采颖 李海涛 宋强 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第1期26-30,共5页
采用幽门结扎致大鼠胃溃疡模型、乙醇致大鼠胃溃疡模型和醋酸致大鼠胃溃疡模型进行实验,通过测定胃溃疡面积计算3种模型的胃溃疡抑制率,考察了幽门结扎大鼠的胃液及胃蛋白酶活性和大鼠醋酸型胃溃疡病理切片,从而研究了松针叶绿素-胡萝... 采用幽门结扎致大鼠胃溃疡模型、乙醇致大鼠胃溃疡模型和醋酸致大鼠胃溃疡模型进行实验,通过测定胃溃疡面积计算3种模型的胃溃疡抑制率,考察了幽门结扎大鼠的胃液及胃蛋白酶活性和大鼠醋酸型胃溃疡病理切片,从而研究了松针叶绿素-胡萝卜素软膏的抗胃溃疡作用。结果表明:松针叶绿素-胡萝卜素软膏0.75、1.50和2.25 g/kg 3个剂量组均能显著抑制胃液分泌量,升高胃酸pH值,抑制胃蛋白酶活性(P<0.01),对大鼠幽门结扎型、乙醇型和醋酸型胃溃疡均有显著的抑制作用(P<0.01),其中2.25 g/kg剂量组的抑制率分别为84.39%、65.33%和80.68%,显示松针叶绿素-胡萝卜素软膏对实验性胃溃疡具有预防和治疗作用。 展开更多
关键词 松针 叶绿素-胡萝卜素软膏 胃溃疡
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雪岭云杉针叶叶绿素-胡萝卜素软膏不皂化物质化学组成的研究 被引量:1
2
作者 周维纯 姜紫荣 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 2001年第2期53-56,共4页
雪岭云杉针叶叶绿素 胡萝卜素软膏中不皂化物质主要由倍半萜类、二萜类、三萜类、甾类化合物、脂肪族醇和生育酚等化合物组成。分析鉴定表明 :雪岭云杉针叶叶绿素 胡萝卜素软膏中含不皂化物质约 32 .0 % (占软膏量 ) ,其中主要成分为... 雪岭云杉针叶叶绿素 胡萝卜素软膏中不皂化物质主要由倍半萜类、二萜类、三萜类、甾类化合物、脂肪族醇和生育酚等化合物组成。分析鉴定表明 :雪岭云杉针叶叶绿素 胡萝卜素软膏中含不皂化物质约 32 .0 % (占软膏量 ) ,其中主要成分为去氢枞醇 ( 10 .2 4 % )、绿叶醇 ( 8.64% )、愈创木醇 ( 6.89% )、β 谷甾醇 ( 6.2 6% )和菜油甾醇 ( 5.98% )等。分离共鉴定出 37个化合物 ,占不皂化物质总量的 93.2 6%。研究发现 ,雪岭云杉针叶叶绿素 葫萝卜素软膏的不皂化物质中含有较多的 β 展开更多
关键词 不皂化物质 云杉针叶 叶绿素-胡萝卜素软膏 化学组成
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松针叶绿素-胡萝卜素软膏萃取新工艺研究 被引量:3
3
作者 周维纯 王金秋 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 1993年第2期159-164,共6页
松针叶绿素-胡萝卜素软膏萃取,采用非极性和半极性混合溶媒作萃取剂,比用非极性溶媒萃取效果好,不仅能增加产品产量,而且能提高产品质量。研究表明,混合溶媒萃取松针叶绿素-胡萝卜素软膏最适工艺:料液比为松针维生素粉:非极性溶剂:半极... 松针叶绿素-胡萝卜素软膏萃取,采用非极性和半极性混合溶媒作萃取剂,比用非极性溶媒萃取效果好,不仅能增加产品产量,而且能提高产品质量。研究表明,混合溶媒萃取松针叶绿素-胡萝卜素软膏最适工艺:料液比为松针维生素粉:非极性溶剂:半极性溶剂=1:2:0.06(重量比),萃取温度45~55℃,萃取时间3~4h。按本工艺条件操作,松针叶绿素-胡萝卜素软膏产品得率约11.8%(为绝干针叶的重量),即约9t新鲜干燥嫩枝叶(含水率8%~10%),可生产1t松针叶绿素-胡萝卜素软膏。萃取剂损耗率为进溶媒量的3.4%~4.5%,即生产1t松针叶绿素-胡萝卜素软膏产品,萃取剂损耗为0.64~0.79t。 展开更多
关键词 松针 萃取 叶绿素 胡萝卜素 软膏
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雪岭云杉针叶叶绿素-胡萝卜素软膏酸性物质化学组成的研究 被引量:1
4
作者 周维纯 姜紫荣 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 1999年第4期53-56,共4页
雪岭云杉针叶叶绿素胡萝卜素软膏中含酸性物质约22 % ( 占软膏重) ,其中脂肪酸占44-86 % ,树脂酸占52-49 % 。该酸性物质经气相色谱和质谱定性、定量分析,共分离出31 个峰,鉴定出26 个化合物,被鉴定的组分... 雪岭云杉针叶叶绿素胡萝卜素软膏中含酸性物质约22 % ( 占软膏重) ,其中脂肪酸占44-86 % ,树脂酸占52-49 % 。该酸性物质经气相色谱和质谱定性、定量分析,共分离出31 个峰,鉴定出26 个化合物,被鉴定的组分占酸性物质总量的97-35 % 。其中主要成分为枞酸(21-55 % ) 、异海松酸(12-89 % ) 、油酸(12-07 % ) 、亚麻酸(7-31 % ) 、新枞酸(6-10 % ) 等。研究发现,雪岭云杉针叶叶绿素胡萝卜素软膏酸性物质中,不含松叶酸成分。 展开更多
关键词 酸性物质 云杉 针叶 叶绿素 胡萝卜素 软膏
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雪岭云杉针叶叶绿素-胡萝卜素软膏精油化学组成的研究(英文)
5
作者 周维纯 姜紫荣 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 1998年第3期49-52,共4页
雪岭云杉针叶叶绿素-胡萝卜素软膏中含精油1.56%(占软膏重),其中主要成分为乙酸冰片酯(56.34%),α-烯(8.78%)和Δ3-蒈烯(4.16%)等。分离共鉴定出25个化合物,占精油总量的98.19%。研究发... 雪岭云杉针叶叶绿素-胡萝卜素软膏中含精油1.56%(占软膏重),其中主要成分为乙酸冰片酯(56.34%),α-烯(8.78%)和Δ3-蒈烯(4.16%)等。分离共鉴定出25个化合物,占精油总量的98.19%。研究发现,雪岭云杉针叶叶绿素-胡萝卜软膏的精油中含有大量的乙酸冰片酯,其量超过精油总量的一半,乙酸冰片酯是制造樟脑和香精的好原料。 展开更多
关键词 精油 云杉针叶 叶绿素 胡萝卜素软膏 乙酸冰片酯
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松针叶绿素-胡萝卜素软膏挥发物质化学组成的研究 被引量:4
6
作者 周维纯 姜紫荣 宋强 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 1995年第1期51-56,共6页
松针叶绿素-胡萝卜素软膏中挥发物质含量与树种有关。分析鉴定表明:马尾松叶绿素-胡萝卜素软膏中挥发物质含量为2%~4%,从该挥发物质分离出的30个色谱峰中鉴定出24个化合物,其中主要成分为a-蒎烯(21.24%)、β-... 松针叶绿素-胡萝卜素软膏中挥发物质含量与树种有关。分析鉴定表明:马尾松叶绿素-胡萝卜素软膏中挥发物质含量为2%~4%,从该挥发物质分离出的30个色谱峰中鉴定出24个化合物,其中主要成分为a-蒎烯(21.24%)、β-蒎烯(9.63%)和长叶烯(21.83%)。鉴定出的组分占总挥发物质的94.12%;赤松叶绿素-胡萝卜素软膏中挥发物质的含量为3%~5%。从该挥发物质分离出的30个色谱峰中鉴定出24个化合物,其中主要成分为a-揽香烯(21.90%)、a-香柠檬烯(14.16%)和长叶烯(9.70%),已鉴定组分占总挥发物质的95.89%;樟子松叶绿素。胡萝卜素软膏中挥发物质的含量为4%~6%,从该挥发物质分离出的30个色谱峰中鉴定出24个化合物,其中主要成分为、木罗烯(16.23%)、a-草烯(9.24%)和乙酸龙脑酯(8.20%)等,鉴定出的组分占总挥发物质的94.00% 展开更多
关键词 挥发物质 叶绿素 胡萝卜素 软膏 松针 萃取
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毛竹β-胡萝卜素羟化酶基因的分子特征及其功能 被引量:10
7
作者 孙化雨 陈颖 +4 位作者 赵韩生 董丽莉 王丽丽 娄永峰 高志民 《林业科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第10期53-59,共7页
【目的】β-胡萝卜素羟化酶(BCH)是催化β-胡萝卜素经中间产物β-隐黄素合成玉米黄质的关键酶,玉米黄质在植物光保护过程中发挥着重要作用。通过研究毛竹β-胡萝卜素羟化酶基因(Pe BCH)的结构特点、表达特征和功能,为揭示强光胁迫条件下... 【目的】β-胡萝卜素羟化酶(BCH)是催化β-胡萝卜素经中间产物β-隐黄素合成玉米黄质的关键酶,玉米黄质在植物光保护过程中发挥着重要作用。通过研究毛竹β-胡萝卜素羟化酶基因(Pe BCH)的结构特点、表达特征和功能,为揭示强光胁迫条件下PeBCH在竹子光保护中的作用提供证据,为培育抵抗强光胁迫的植物新品种提供新的基因资源。【方法】以毛竹为对象,通过同源克隆的方法分离PeBCH,利用生物信息学软件分析其结构特点,采用实时荧光定量PCR技术分析基因的组织表达特性,构建PeBCH基因的过量表达载体,并在拟南芥中异位表达,通过对转基因拟南芥植株的表型和生理变化来鉴定PeBCH基因的功能。【结果】从毛竹中获得了1个BCH同源基因序列,命名为PeBCH;该基因的全长1 385 bp,编码区为927 bp,编码区对应的基因组序列为1 566 bp,包含5个内含子、6个外显子,内含子完全符合GT-AG剪接原则。PeBCH编码1个308个氨基酸的蛋白,PeBCH蛋白具有BCH家族的特征结构域PD095142和PD011050,存在4个跨膜结构,二级结构含有无规则卷曲、延伸链和α螺旋3种,其中以无规则卷曲覆盖的氨基酸残基最多。组织表达特异性分析表明,PeBCH基因在毛竹的根、幼茎、叶片、叶鞘、节中均检测到表达,但表达丰度存在着显著差异,其中在叶片中的相对表达丰度最高。不同光照处理影响PeBCH基因的表达,随着光强的增大该基因的表达丰度呈现先上升后下降的趋势,其中光强1 000μmol·m-2s-1处理后基因的表达丰度最高,约为对照的1.5倍,但光强1 500μmol·m-2s-1处理后,PeBCH基因的表达丰度显著下降,仅为对照的5%,明显受到强光的抑制。利用PeBCH基因转化拟南芥后,RT-PCR分析表明PeBCH基因在转基因植株中得到表达;与野生型拟南芥相比,转PeBCH基因拟南芥植株生长健壮,叶绿素、类胡萝卜素、胡萝卜素和叶黄素含量均有所增加;在实验室环境光强(145μmol·m-2s-1)和强光(530μmol·m-2s-1)条件下,转PeBCH基因植株的NPQ明显高于野生型植株,二者NPQ的稳定值间差异达到极显著水平(P<0.01)。【结论】Pe BCH在毛竹中为组成型表达,光照处理(<1 000μmol·m-2s-1)诱导其在叶片中的表达。该基因的过量表达有助于提高转基因植株的热耗散能力,抵抗强光胁迫。该基因将是今后植物抗逆分子育种的重要基因资源之一。 展开更多
关键词 毛竹 β-胡萝卜素羟化酶基因 拟南芥 色素含量 叶绿素荧光参数
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工厂废渣分离β─胡萝卜素 被引量:6
8
作者 纪平雄 黄自然 《华南农业大学学报》 CAS CSCD 1995年第4期82-86,共5页
β─胡萝卜素是一种天然黄色素,具有重要的生理活性和功能,作为食品添加剂兼有强化营养作用。本研究利用工厂生产叶绿素铜钠盐产生的废渣,分离得到的β─胡萝卜素,在紫外/可见光区的吸收峰形状、波长和吸光比,以及结晶形状均与文... β─胡萝卜素是一种天然黄色素,具有重要的生理活性和功能,作为食品添加剂兼有强化营养作用。本研究利用工厂生产叶绿素铜钠盐产生的废渣,分离得到的β─胡萝卜素,在紫外/可见光区的吸收峰形状、波长和吸光比,以及结晶形状均与文献相符,红外光谱也证明是高纯度的。建立了一条适于工业应用的工艺途径。 展开更多
关键词 Β-胡萝卜素 分离 蚕沙 叶绿素铜钠盐 废渣利用
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利用UPLC-DAD-HRMS分析低温压榨鲜青花椒油贮藏期间的色素变化
9
作者 刘若曦 肖宇雪 +4 位作者 俸贵强 章康致 周纯洁 蔡甜 陈科伟 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期145-152,共8页
旨在为低温压榨鲜青花椒油的工业生产、贮藏和质量控制提供借鉴,利用超高效液相色谱-二极管阵列检测器-高分辨质谱(UPLC-DAD-HRMS)技术对低温压榨鲜青花椒油中色素进行测定,并研究贮藏过程中光、氧、温度对低温压榨鲜青花椒油的色素含... 旨在为低温压榨鲜青花椒油的工业生产、贮藏和质量控制提供借鉴,利用超高效液相色谱-二极管阵列检测器-高分辨质谱(UPLC-DAD-HRMS)技术对低温压榨鲜青花椒油中色素进行测定,并研究贮藏过程中光、氧、温度对低温压榨鲜青花椒油的色素含量和色泽L^(*)、a^(*)、b^(*)的影响。结果表明:从低温压榨鲜青花椒油中鉴定出32种叶绿素和10种类胡萝卜素;叶绿素中主要含有叶绿素a、C13^(2)-羟基-叶绿素a、叶绿素b和脱镁叶绿素a;类胡萝卜素中主要含有叶黄素和β-胡萝卜素;叶绿素总量为9.44mg/kg,类胡萝卜素总量为4.95mg/kg。贮藏过程中影响低温压榨鲜青花椒油中色素降解最主要的因素是光,其次是温度,氧气几乎没有影响。另外,a^(*)可以作为衡量低温压榨鲜青花椒油色素含量及色泽控制的指标。 展开更多
关键词 青花椒 超高效液相色谱-二极管阵列检测器-高分辨质谱(UPLC-DAD-HRMS) 色素 叶绿素 胡萝卜素 色度值
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辣椒果实SGR基因的克隆与功能分析
10
作者 秦于玲 刘维侠 +4 位作者 曹振木 刘琳 朱丹 殷晓敏 刘子记 《热带作物学报》 北大核心 2025年第7期1562-1570,共9页
滞绿基因(STAY-GREEN,SGR)是一个调控植物叶绿素降解的关键基因,在调控植物衰老方面发挥着重要作用。为研究SGR基因在辣椒果实着色过程中的调控作用,采用同源基因克隆法,利用PCR技术从辣椒果实cDNA中扩增出CaSGR基因,对其蛋白序列进行... 滞绿基因(STAY-GREEN,SGR)是一个调控植物叶绿素降解的关键基因,在调控植物衰老方面发挥着重要作用。为研究SGR基因在辣椒果实着色过程中的调控作用,采用同源基因克隆法,利用PCR技术从辣椒果实cDNA中扩增出CaSGR基因,对其蛋白序列进行生物信息学分析,并构建病毒诱导基因沉默(VIGS)载体,初步验证基因功能。结果表明:CaSGR基因的ORF为792 bp,编码263个氨基酸;生物信息学分析发现,茄科作物SGR基因相对保守,克隆的CaSGR蛋白与番茄、马铃薯的SGR蛋白进化关系较近;构建CaSGRVIGS载体并注射辣椒叶片,成功获得沉默植株,沉默植株叶片白化,果实颜色改变,CaSGR基因的表达量显著降低,果实中叶绿素与β-胡萝卜素含量明显增高。本研究为深入解析CaSGR基因在辣椒果实着色中的分子调控机制提供基础,并为培育高类胡萝卜素含量的辣椒新品种提供理论依据。 展开更多
关键词 辣椒 CaSGR基因 VIGS技术 叶绿素 Β-胡萝卜素
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邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯对斜生栅藻的生态毒性作用 被引量:11
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作者 王莉 唐丽雅 +2 位作者 魏晨曦 刘丹丹 杨旭 《生态毒理学报》 CAS CSCD 2009年第3期452-456,共5页
为了研究邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)对水生藻类的生态毒性作用,以斜生栅藻(Scenedesmus obliquus)为受试对象,设置5个DEHP浓度梯度(5、10、20、40、80mg·L-1)和1个对照组,实验周期为96h,以藻细胞数量和光合色素含量为测试指标... 为了研究邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)对水生藻类的生态毒性作用,以斜生栅藻(Scenedesmus obliquus)为受试对象,设置5个DEHP浓度梯度(5、10、20、40、80mg·L-1)和1个对照组,实验周期为96h,以藻细胞数量和光合色素含量为测试指标,检测了DEHP对斜生栅藻生长的影响.结果表明,DEHP对斜生栅藻生长和色素含量具有一定的影响:暴露96h后,各DEHP暴露组斜生栅藻生物量(藻细胞数)与对照组均有显著差异(p<0.05),且随DEHP暴露浓度的升高,生物量逐渐降低;各DEHP暴露组叶绿素a、b含量均显著低于对照(p<0.05),在较低DEHP浓度(5、10mg·L-1)下,叶绿素a、b含量略呈上升趋势,较高DEHP浓度(≥40mg·L-1)下,则呈下降趋势;DEHP暴露对类胡萝卜素含量影响不大,除80mg·L-1组显著降低(p<0.05)外各实验组差异不大(p>0.05). 展开更多
关键词 邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯 斜生栅藻 生态毒性 叶绿素A 叶绿素B 胡萝卜素
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5-氨基乙酰丙酸对油菜幼苗抗冷性和抗氧化系统的影响 被引量:12
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作者 张治平 张丽丽 《江苏农业科学》 北大核心 2014年第2期52-55,共4页
以油菜品种沪油15为材料,叶面喷施30 mg/L 5-氨基乙酰丙酸(ALA)4 d,再置于4℃低温条件下处理8 d,分析测定了低温处理0、4、8 d及恢复4 d后光合色素含量及SOD、CAT、APX、POD等抗氧化酶活性、脯氨酸含量、超氧阴离子(O-2·)生成速率... 以油菜品种沪油15为材料,叶面喷施30 mg/L 5-氨基乙酰丙酸(ALA)4 d,再置于4℃低温条件下处理8 d,分析测定了低温处理0、4、8 d及恢复4 d后光合色素含量及SOD、CAT、APX、POD等抗氧化酶活性、脯氨酸含量、超氧阴离子(O-2·)生成速率及MDA含量等生理指标,研究了ALA对油菜幼苗抗冷性的影响及作用机制。结果表明,低温胁迫下,喷施ALA明显缓解了油菜叶片叶绿素a(Chl a)、叶绿素b(Chl a)和总叶绿素(Chl)含量的下降程度,增加了类胡萝卜素(Car)的含量,显著提高了SOD、CAT、APX和POD的活性和脯氨酸的含量,降低了O-2·生成速率和MDA含量的上升幅度。低温胁迫时间越长,ALA的作用效果越明显,说明喷施ALA通过促进叶绿素的合成,提高油菜植株的抗氧化能力,降低活性氧的产生,减少膜脂过氧化的伤害程度,从而提高了油菜幼苗的抗冷性。另外,喷施ALA可以促进油菜幼苗在受到低温伤害后迅速恢复。 展开更多
关键词 油菜 低温胁迫 5-氨基乙酰丙酸 叶绿素 胡萝卜素 抗氧化酶 脯氨酸
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精炼过程中大豆油色素含量的变化及叶绿素的脱除 被引量:1
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作者 董迎章 陈秋军 +3 位作者 周梅升 杨龙娟 王鲁飞 李翠 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期29-31,共3页
为了改善成品大豆油外观发绿、发暗的情况,测定了大豆油精炼过程中3种色素(叶黄素、β-胡萝卜素和叶绿素)的含量,并研究了叶绿素的脱除。结果表明:在现有精炼工艺条件下,叶黄素、β-胡萝卜素可以被完全脱除,当大豆原油的叶绿素含量大于2... 为了改善成品大豆油外观发绿、发暗的情况,测定了大豆油精炼过程中3种色素(叶黄素、β-胡萝卜素和叶绿素)的含量,并研究了叶绿素的脱除。结果表明:在现有精炼工艺条件下,叶黄素、β-胡萝卜素可以被完全脱除,当大豆原油的叶绿素含量大于2.0 mg/kg时,叶绿素含量很难降到0.20 mg/kg以下;添加0.075%的活性炭对大豆原油进行脱色可使叶绿素含量不超过0.20 mg/kg。综上,通过目前加工手段及调整加工助剂,基本可以脱除大豆油中的色素。 展开更多
关键词 大豆油 精炼 叶绿素 叶黄素 Β-胡萝卜素 脱除
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基于多元曲线分辨的植物中3种光合色素的抗干扰检测 被引量:3
14
作者 李磊磊 韦克苏 +7 位作者 姚晶 黄兰 孙希文 赵二卫 武圣江 陈颐 王德俊 严秀芳 《山地农业生物学报》 2024年第2期8-16,共9页
为克服Arnon公式法测定植物体系中叶绿素a和b以及β-胡萝卜素含量的干扰问题。论文基于可见光谱量测,引入多元曲线分辨-交替最小二乘(MCR-ALS)算法提取单分析物信号、使用朗伯-比尔定律计算浓度,建立了一种测定植物体系中叶绿素a和b以及... 为克服Arnon公式法测定植物体系中叶绿素a和b以及β-胡萝卜素含量的干扰问题。论文基于可见光谱量测,引入多元曲线分辨-交替最小二乘(MCR-ALS)算法提取单分析物信号、使用朗伯-比尔定律计算浓度,建立了一种测定植物体系中叶绿素a和b以及β-胡萝卜素的定量分析方法,将发展的方法应用于烟草工业烘烤及烟叶醇化过程中3种光合色素的抗干扰定量分析,并对弹簧烟杆装烟烘烤及烟夹装烟烘烤的实际体系进行了加标验证实验。研究结果表明,预测得到叶绿素a和b以及β-胡萝卜素的平均相对误差分别为1.9%和0.2%以及1.2%,0.8%和1.5%以及3.6%,实验结果满足实际检测的需求。论文提出的方法可为复杂植物体系中叶绿素a和b以及β-胡萝卜素含量的测定提供一种新的选择。 展开更多
关键词 MCR-ALS 紫外可见光谱 叶绿素A 叶绿素B Β-胡萝卜素
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不同颜色薄膜遮光对烟草生长期质体色素含量的影响 被引量:16
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作者 邬春芳 李军营 +3 位作者 李向阳 张云贵 柯学 李志宏 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 2011年第6期48-53,共6页
以自然光为对照,采用红色、黄色、蓝色、紫色和白色5种透明聚乙烯薄膜从旺长期开始对大田烤烟进行遮光处理,研究不同光质比例对不同时期烤烟中部叶片中类胡萝卜素类(叶黄素和β-胡萝卜素)和叶绿素类(叶绿素a和叶绿素b)两类质体色素含量... 以自然光为对照,采用红色、黄色、蓝色、紫色和白色5种透明聚乙烯薄膜从旺长期开始对大田烤烟进行遮光处理,研究不同光质比例对不同时期烤烟中部叶片中类胡萝卜素类(叶黄素和β-胡萝卜素)和叶绿素类(叶绿素a和叶绿素b)两类质体色素含量的影响。结果表明:打顶前烟叶中质体色素处于积累阶段,打顶时达到最大值,与自然光相比,遮膜处理均不同程度地加快了质体色素的积累,促进效应以紫膜、红膜和白膜处理最为明显,黄膜处理最低。打顶后烟叶中质体色素处于降解转化阶段,与自然光相比,蓝膜处理下烟叶中质体色素含量在成熟期时与对照接近,在过熟时则明显低于对照。在整个降解过程中各不同薄膜下色素降解率从大到小依次为:蓝膜>紫膜>黄膜>红膜>白膜>自然光,且叶绿素降解率大于类胡萝卜素。红膜处理有利于质体色素的合成,蓝膜处理对质体色素的降解有促进作用,紫膜处理对两个过程都有促进作用,黄膜处理促进效应最弱,但对其降解有利。 展开更多
关键词 有色薄膜 烟草 叶黄素 β-胡萝卜素 叶绿素A 叶绿素B
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厚壁毛竹叶片的生理生化特性 被引量:19
16
作者 郭起荣 胡芳名 +3 位作者 杜天真 杨光耀 陈宏伟 朱俊英 《中南林学院学报》 CSCD 北大核心 2005年第3期7-11,共5页
 对厚壁毛竹叶片生理生化特性进行了研究.结果表明:厚壁毛竹新鲜叶片叶绿素含量为1.953mg·g-1(以下各指标的测定此用材料均为新鲜材料),β-胡萝卜素含量为6.539mg·(100g)-1,硝酸还原酶活性(指NO2)为139.5μg·g-1·h...  对厚壁毛竹叶片生理生化特性进行了研究.结果表明:厚壁毛竹新鲜叶片叶绿素含量为1.953mg·g-1(以下各指标的测定此用材料均为新鲜材料),β-胡萝卜素含量为6.539mg·(100g)-1,硝酸还原酶活性(指NO2)为139.5μg·g-1·h-1,果胶酶活性为3.14μg·mL-1·h-1,蔗糖酶活性为21.2mg·g-1·h-1,这些性状与毛竹有显著差异,苯丙氨酸解氨酶活性为2.17mg·g-1·h-1,与毛竹差异不显著;其叶片游离氨基酸总量高于毛竹叶157.17%;除天门冬氨酸外,其它16种氨基酸均高于毛竹叶33.9%~163.20%,说明厚壁毛竹生理代谢旺盛,与其"厚壁"性状的生物量积累速度、数量有关. 展开更多
关键词 植物学 厚壁毛竹 厚壁性状 叶绿素 Β-胡萝卜素 酶活性 游离氨基酸
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氮磷比对盐藻生长及甘油和色素累积的影响 被引量:29
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作者 姜建国 姚汝华 《热带海洋》 CAS CSCD 1999年第1期68-72,共5页
将盐藻在[N]/[P](氮磷浓度比)为0.5至60.0的培养液中进行培养,测定了不同实验条件下[N]/[P]比值对盐藻生长、培养液中甘油和叶绿素含量以及β-胡萝卜素累积的影响,并初步建立了盐藻在不同[N]/[P]比值... 将盐藻在[N]/[P](氮磷浓度比)为0.5至60.0的培养液中进行培养,测定了不同实验条件下[N]/[P]比值对盐藻生长、培养液中甘油和叶绿素含量以及β-胡萝卜素累积的影响,并初步建立了盐藻在不同[N]/[P]比值下的生长动力学模式。研究结果表明,在[N]/[P]为25时,盐藻的生长最佳。[N]/[P]比值变化对甘油含量的影响不大。[N]/[P]比值小于15时,叶绿素含量随[N]/[P]比值的增加而增加;比值大于15时,叶绿素含量基本不受[N]/[P]比值变化的影响.单细胞β-胡萝卜素含量随[N]/[P]比值的增加而减少,而培养液中β-胡萝卜素含量在[N]/[P]比值小于15时基本不受影响,比值大于15时含量呈下降趋势。 展开更多
关键词 盐藻 甘油 叶绿素 Β-胡萝卜素
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赤霉素对盐藻生物量与物质积累的影响 被引量:6
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作者 孟春晓 高政权 +1 位作者 王依涛 叶乃好 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2010年第5期345-347,共3页
通过向对数生长期的杜氏盐藻(Dunaliella salina)中分别添加浓度为0.01、0.05、0.1、0.5、1、5、10、25、50 mg/L的植物生长调节剂赤霉素,对其进行诱导培养,周期性收集藻细胞,对各阶段藻细胞的细胞密度、β-胡萝卜素、叶绿素、总可溶性... 通过向对数生长期的杜氏盐藻(Dunaliella salina)中分别添加浓度为0.01、0.05、0.1、0.5、1、5、10、25、50 mg/L的植物生长调节剂赤霉素,对其进行诱导培养,周期性收集藻细胞,对各阶段藻细胞的细胞密度、β-胡萝卜素、叶绿素、总可溶性蛋白含量进行检测和比较。研究结果表明,1个月的诱导期内,0.05 mg/L赤霉素处理不仅能显著加快藻细胞的分裂速度,生物量比对照提高60%,还能增加16.8%的β-胡萝卜素含量;但该处理的叶绿素含量、总可溶性蛋白含量与其他处理组及对照组都没有明显的区别。 展开更多
关键词 杜氏盐藻 赤霉素 细胞密度 Β-胡萝卜素 叶绿素 总可溶性蛋白
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干燥条件对绿色叶菜质量的影响 被引量:6
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作者 张京芳 陈锦屏 饶国华 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2002年第6期23-24,27,共3页
探讨了干燥、包装及贮藏条件对长期保藏的荠菜和蕨菜中β-胡萝卜素、抗坏血酸及褐变的影响。结果表明,晒干能大大降低β-胡萝卜素和抗坏血酸的含量。晒干条件下,脱水蔬菜叶绿素的损失较多。随贮藏时间的延长,营养成分和叶绿素含量不断下... 探讨了干燥、包装及贮藏条件对长期保藏的荠菜和蕨菜中β-胡萝卜素、抗坏血酸及褐变的影响。结果表明,晒干能大大降低β-胡萝卜素和抗坏血酸的含量。晒干条件下,脱水蔬菜叶绿素的损失较多。随贮藏时间的延长,营养成分和叶绿素含量不断下降,褐变度愈加严重,低温贮藏和双层聚乙烯膜包装能减少这些营养素的损失。 展开更多
关键词 干燥条件 绿色叶菜质量 Β-胡萝卜素 抗坏血酸 叶绿素 褐变
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烫漂和干制方法对蔬菜某些化学成分的影响 被引量:7
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作者 张京芳 陈锦屏 《西北植物学报》 CAS CSCD 2002年第2期416-420,共5页
探讨了不同烫漂和干制方法对苋菜和荠菜中 β-胡萝卜素、抗坏血酸和叶绿素含量的影响。结果表明 ,用 93℃± 2℃的偏亚硫酸氢钾烫漂 1 min,以上化学成分保存率最高。低温干燥能最大限度地保存干制品中的 β-胡萝卜素。
关键词 Β-胡萝卜素 抗坏血酸 叶绿素 烫漂 干制 蔬菜 化学成分
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